野崎智洋 | 株式会社WAND

八甲田の大地と奥入瀬の清流に育まれた、自然の恵み豊かな 青森県十和田市で、にんにくの栽培と、黒にんにくの製造を 行っております。 青森県の農産品を、単なる「素材」ではなく、「魅力ある商品」としてプロデュースし、全国の皆さまに直接お届けしています。 その背景には、「自分たちの生まれ育った青森の魅力をもっと多くの人に伝えたい」「自分たちの仕事を通じて、地域の価値をつくり続けたい」という想いがあります。 地域の宝物をまっすぐ届ける。 そんな気持ちを込めて、日々取り組んでいます。 ◎環境×人にやさしい農業の実践 栄養価が高く、おいしい野菜を皆さまにお届けするのは当然ですが、 その土地の気候・土壌などの自然環境に最も適した作物を栽培する、 『適地適作』を実践することで、環境への負荷を抑え、 SDGsの理念にも基づき、環境と人にやさしい農業を行っています。 ◎安心・安全な栽培方法 一部、農薬・化学肥料不使用の野菜を取り扱っており、 これらは有機JAS法の基準に則って栽培されています。 最も自然に近い環境でのびのびと育ってくれる環境を整えています。