三重県松阪市

森本ゆう子

吉助

お漬物、柑橘類、菊芋加工品、米粉、玄米粉、桜の塩漬け

【吉助(きちすけ)森本ゆう子です。】
店名の由来は、森本家先祖代々の屋号からです。
ここ有間野地区では、弥平(やへ)、小平(こへ)、十郎平(じゅうろべ)、佐七(さひち)など今も屋号で呼び合っています。
私は「吉助のゆう子ちゃん」と呼ばれています。
当店は、三重県松阪市飯南町のはずれ 標高1029mの局が岳の麓に位置しております。
櫛田川(香肌峡県立公園)の清流の恵みを受け、30年以上前から農薬・化学肥料・消毒・除草剤などを使用せず、野菜や果樹などを栽培しております。
お漬物や菊芋粉末、焼肉のタレなどの加工品はすべて自家製手作りです。
手間ひま掛けた「山里の恵み」をどうぞ安心してお召し上がり下さい。

【漬物屋になった経緯】
会社員をしておりましたが、子供たちが全員自立したこともあり、実家の母が道の駅などへ出品していた漬物や農産物加工品を販売をすることにいたしました。
実家が職場となりました。
最初は夫の希望で、私は嫌々半ば諦め気分で始めましたが、父と母が作った庭の四季折々の様子に魅せられ癒されて、すっかりこの仕事が好きになりました。
昨年は実家の玄関をそのまま使い、小さい「お店」も始めました。

【こだわりの食材をお届けします】
日本の真ん中・三重県、そして三重県の真ん中・松阪市は、海・山・川すべてがある自然豊かな地域です。
当店は松阪市のはずれに位置し、局ヶ岳の麓、櫛田川に沿った盆地にあります。
30本ほど栽培している梅の木は「みえの安心食材」認定のウメで、無農薬・無化学肥料です。
そのウメの実を使った梅干しは、昔ながらの漬け方をしており、合成着色料や旨味調味料など無添加です。
らっきょう甘酢漬けは、洗いラッキョウは使わずラッキョウの下処理もすべて手作業で行っています。
かりもり粕漬けは、カリモリは無農薬栽培、酒粕は地元酒蔵から取り寄せ、5年物です。
菊芋茶は、キクイモを栽培、収穫、洗浄、カット、低温乾燥まで当店で行っています。
菊芋粉末は、低温乾燥した菊芋を日本で1、2のシェアと技術を誇る松阪市内の粉末加工会社で、粉砕(微粉末)してもらっています。
焼肉のタレは、ニンニクは自家製のものと松阪産のもの、どうしても切らしてしまう2月頃から5月までは青森県産を使っています。
庭のサクラを使った桜の塩漬け、近所の米農家の減農薬米を使って挽いた米粉、玄米粉などを販売しております。
当店の商品すべて、合成着色料、人工甘味料、保存料、アミノ酸等は不使用、無添加です。

【自然栽培へのこだわり】
合成着色料、人工甘味料、保存料、アミノ酸等は使いたくありません。

当店で栽培しているウメやカリモリ、ラッキョウ、柚子、シシユズ、カボス、スダチ、夏みかんなどは、農薬・化学肥料・消毒・除草剤・ワックス不使用です。
皮にキズやこすれ、ソバカス、汚れなどありますが、すべて自然のものです。
丸ごと安心してお召し上がり下さい。

【ぜひお越しください】
当店がある「有間野(ありまの)」地区は自然がたくさんあり、とてもいい所です。
もっとたくさんの人がふらっと散策しに来てもらえるような場所にしたいと思っています。
松阪市は、移住者を募集しています。

森本ゆう子さんのコミュニティ

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細川孝子
2020.02.28.
森本さん、農産加工品ランキング1位おめでとうございます🌸🌸🌸
イチゴと桜の花の塩漬けの寒天よせを作って見ましたよーヽ( ̄▽ ̄)ノ
桜の花の塩漬けの塩海が丁度良い感じで、春の香りがしました❣️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【農薬不使用】桜の塩漬け《農薬・化学肥料・着色料不使用》送料無料 | 400円〜

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.28.
こんにちは!

わぁー!
綺麗!美味しそう😍😍😍

私はこの世のデザートの中で、ゼリーではなく「寒天」が何より好きなんです💖

それもいちご(桃といちごが好きな果物第一位!!)まで入っているとは‼️

私はせいぜいミカンの缶詰なので、衝撃を受けました😵
美味しいものが全部詰まってます😍

目が喜んでいます!投稿ありがとうございます😊


ななななんと??
そんなランキングがあったのですか?

最近、桜茶人気だなぁと思っておりましたが、そんなランキングがあったとは!

こうして購入して頂いて投稿して下さる皆様のおかげです。

ありがとうございます😊

吉助
森本
細川孝子
2020.02.28.
生産者さんが作った料理を喜んでくださると、消費者冥利につきます❤️
 (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.28.
ありがとうございます😊

生産者ではなかなか思いつかないお料理やアイデアを紹介して頂いて嬉しいです❤️

吉助
森本
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.28.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊
本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

万が一届かないなどご迷惑をお掛けしておりましたら、大変恐縮ですがご連絡下さいませ。

どうぞ宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.28.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊
本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

万が一届かないなどご迷惑をお掛けしておりましたら、大変恐縮ですがご連絡下さいませ。

どうぞ宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.28.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊
本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

万が一届かないなどご迷惑をお掛けしておりましたら、大変恐縮ですがご連絡下さいませ。

どうぞ宜しくお願いいたします。

吉助
森本

岡村
2020.02.27.
蕪の浅漬けに桜の塩漬けをつけてみたら、
とても香りのよい蕪になりました。
桜の彩りがとても綺麗で癒されます。
ご馳走さまです❤️
商品 : 【農薬不使用】桜の塩漬け《農薬・化学肥料・着色料不使用》送料無料 | 400円〜

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.27.
こんばんは!

美しい‼️
美味しそうな蕪の浅漬けですね😋
純白‼️緑、ピンクが美しいです✨✨✨

私も数年前💦大根の甘酢漬けに桜をのせた事がありますが、白にピンクで可愛くて味も美味しく感じました😊

この度はありがとうございました✨
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.27.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。

本日、普通郵便にて発送いたしました🌸
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

万が一届かないなどご迷惑をお掛けしておりましたら、お手数をお掛けいたしますがご連絡を下さいませ。

どうぞ宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.27.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。

本日、普通郵便にて発送いたしました🌸
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

万が一届かないなどご迷惑をお掛けしておりましたら、お手数をお掛けいたしますがご連絡を下さいませ。

どうぞ宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.26.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願い致します。

万が一届かないなどご迷惑をお掛けしている場合は、お手数ですがご連絡を下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.25.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

先程、普通郵便にて発送完了いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますようお願いいたします。

万が一、届かないなどご迷惑をお掛けしておりましたら、お手数ですがご連絡を下さいませ。

どうぞ宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.25.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

本日発送いたしました!
お届けまでしばらくお待ち下さいませ!

桜の塩漬けは、一番上に載せてあります🌸

どうぞ宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.25.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊
本日発送いたしました。

お届けまでしばらくお待ち下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.25.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

万が一お手元に届かないなどご迷惑をお掛けしている場合はお知らせ下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.25.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

万が一お手元に届かないなどご迷惑をお掛けしている場合はお知らせ下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.25.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

万が一お手元に届かないなどご迷惑をお掛けしている場合はお知らせ下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.24.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。
本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.24.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。
本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

はつみん
2020.02.23.
桜のラテにそっと桜花を浮かべて🥰

少し甘めなラテに、桜の塩漬けの塩加減がちょうどいいです

すぐに沈んでしまうので、シャッターチャンスが難しくて、ややピンぼけ気味な画像です(笑)

こういうほっとする時間が、必要ですね

テレビを見ていてもコロナの話ばかりで、3連休もまったり家で過ごす事に

桜の花が満開になる頃には落ち着いているといいですね

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.23.
こんにちは!

すごーい!!
美味しそう!!
飲みたい😍
器も素敵ですね💕

これすぐにでも真似したいです‼️
うちは紅茶のラテにしようかな。

みなさん、使い方がとてもお上手で、工夫されてていて嬉しいです✨

ありがとうございます😊

吉助
森本
はつみん
2020.02.23.
森本さんの桜は、色がとにかく綺麗で、花も沢山ついているので、豪華ですね。先日投稿した桜餅パンは、毎年作るんですが、今年は桜がとてもアクセントになって、好評でした、ありがとうございました
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.23.
桜餅パン、じっくり拝見いたしました!

とても綺麗で工夫されていて、美味しそうです❤️
これは技術が入りそうですね!!
すごい!!

うちの桜も毎年満開になる前に大半を摘み取られて切ない気持ちにもなるのですが、皆様に美味しくご利用頂けて、本望だと思います。

ありがとうございます😊

吉助
森本
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.22.
こんにちは!

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.22.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます!

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.22.
こんにちは!

本日、普通郵便にて発送いたします。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。


吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.22.
こんにちは!

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.22.
こんにちは!!

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.22.
こんにちは!

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.22.
こんにちは!

本日普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

はつみん
2020.02.22.
この時期必ず作る桜餅パン

別に作った桜餅が丸々パンに入れてあります
パンに桜餅?
一見?ですが、このパンファンが多いです🥰

飾りに桜の花が欠かせませんので、ポケマルで細川さんが使って見えたのを拝見して、即買いしました

市販のよりうんと花びらが多くて、色も鮮やかで嬉しくなります

生地もふんわり桜色

春が待ち遠しいですね

綺麗な桜花ありがとうございました

ゆきちゃた
2020.02.22.
はつみんさん
すてきなお料理の投稿 参考にさせて頂いてます。

いつもながら、お見事です😋
ふわふわ もちもち 甘味と塩味
想像するだけで、しあわせです。

わたしも、何か春らしいお料理に、挑戦してみますね
はつみん
2020.02.22.
ゆきちゃたさん、初めまして
嬉しいコメントありがとうございます。仕事を辞めてから時間がありますので、台所に立つのが楽しみになってます。春らしいお料理、見てみたいです🥰
ゆきちゃた
2020.02.22.
は〜い。
上手にできたら、報告しますね💪

インスタとか、
自己満足と、自慢⁇と捉える人もいるし……。
で、正直好きではなかったですが、生産者さんや、利用者さんとの、やりとりは、レシピ交換以外にも、ちょっとした主婦.母目線の会話もできて ホッとしますね。

はつみん
2020.02.22.
何でも斜めに見てしまったら、楽しくないから、素直に見た方が毎日きっと笑顔が増えると思うので、斜めから見ないように気をつけています。美味しそうとか、素敵とか、凄いとか、毎日新鮮に目に写ります😍
ゆきちゃた
2020.02.22.
そのとうりですねぇ。
わたしも、
おいしいものを、家族や大事な人に食べさせてあげたい😋
シンプルに、それだけですね。
はつみん
2020.02.22.
それって、とてもシンプルなのに素敵ですよね😍私も自慢したい訳ではなく、生産者さんへの敬意と感謝を伝えたくて投稿しています。自分の大切な商品が大切に扱われていたら、私も嬉しいと思うし、受けとったら、ありがとうって伝えたいですものね。
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.23.
こんばんは!!!!!

私、こちらの投稿を見逃しておりました!!
申し訳ございません!!

パン美味しそうです✨
素敵なアイデア、ホームベーカリーに放り込むだけの私にはこれは無理です💦

ラテに桜なら自信を持ってできます💕

投稿して下さり、ありがとうございました😊😊😊
岡村
2020.02.21.
森本様
いつもお世話になりまして、ありがとうございます!本日、無事に受け取っております。
まずは、桜湯を頂いてます。お湯を注ぐと、香りと共に桜の花が花開き、とっても綺麗です。
華やかな気持ちになりますね。
ありがとうございます!(o^-^o)
色々な料理につ

岡村
2020.02.21.
文章が途切れてしまいごめんなさい。
色々な料理に使わせて頂きます。
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.21.
こんにちは!

わー美しい‼️
器も上品で素敵ですね💖


今年の桜も綺麗に咲くといいですね。

数年前には松阪市一帯の桜がほとんど花を付けなかった事があり、桜の花でもそんな年もあるのだなぁと驚きました。
何か理由があったのでしょうね…。

今年は早く綺麗に咲きますね🌸

いつもありがとうございます😊


吉助
森本
岡村
2020.02.21.
森本さん
今年は桜の開花、早そうですね。

桜湯は、十数年前に自分の結婚式で頂いたので、桜湯を飲むと初心にかえります😁

今年も綺麗な桜が楽しみですね☺️❣️
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.21.
岡本 様

桜湯はおめでたい時にいただきますが、
特におめでたいことがなくても、それはそれでなかなかいいものですね😊✨
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.21.
こんにちは!

本日普通郵便にて発送いたしました。

お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

細川孝子
2020.02.20.
ハマグリのすまし汁に、桜の花の塩漬けと柚子をトッピングー
素敵に変身いたしました!

ご馳走様でした🙏🙏🙏

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.20.
まぁー!!美味しそう😋

ハマグリだけでも美味しいのに、さらに!!

私も次は桜の塩漬けを散らしてみようと思います🌸

ありがとうございます😊

吉助
森本
細川孝子
2020.02.21.
もうすぐお雛様🎎
一椀の中に、春を演出してみました🌸🌸🌸
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.21.
お椀の中に春が🌸

ちょっとした心遣いで、素敵なお料理になりますね。

私も見習います😊
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.19.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

本日、普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.19.
こんにちは😃

いつもご注文頂きまして誠にありがとうございます!

本日普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.19.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

本日普通郵便にて発送いたしました。
お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.19.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます😊

本日普通郵便にて発送いたしました。

お届けまでしばらくお待ち下さいますよう宜しくお願いいたします。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.18.
こんにちは!

今日は寒いですね😵

本日普通郵便にて発送いたしました。
お届けまで今しばらくお待ちくださいますよう宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.17.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。

本日普通郵便にて発送いたしました。
お届けまで今しばらくお待ち下さいますよう宜しくお願い申し上げます。

吉助
森本

はつみん
2020.02.13.
無事に届いています
なんて綺麗な色でしょう😍
創作意欲が湧きますね

大切に使わせて頂きます

ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.14.
おはようございます😃

写真を載せて頂きましてありがとうございます😊

創作意欲!
私は10年以上前から製造・販売しておりますが、たいした料理も作っておらず、反省しています😓

今度桜入りのハーブティーを作ってみたいと思って乾燥させています🌸

この度は本当にありがとうございました😊

吉助
森本
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.12.
こんにちは!

いつもありがとうございます😊

先程収穫いたしまして発送させて頂きまして。
明日お届け予定です。

どうぞ宜しくお願い致します。

吉助
森本

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.10.
こんにちは!

この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。
本日普通郵便にて発送いたしました。

お届けまでしばらくお待ち下さいますようよろしくお願いいたします。

吉助
森本

細川孝子
2020.02.09.
桜茶ー🌸🌸🌸
桜の花の塩漬けの王道です!
今日は、毎朝飲む鉄瓶で沸かした白湯を、
風流に頂きました。

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【農薬不使用】桜の塩漬け《農薬・化学肥料・着色料不使用》送料無料 | 400円〜

森本ゆう子 | 吉助
2020.02.09.
おはようございます!

またまたありがとうございます😊

前回の細川様の投稿を拝見してから、私もやってみました^ ^
自分で作っておきながら、なかなか飲む機会がなかったので💦

緑茶、コーヒー、紅茶、牛乳、ハーブティーを飲みますが、そこに桜茶も加えてみたいと思います。

ありがとうございました🌸

吉助
細川孝子
2020.02.09.
桜茶用に購入しておきながら、
桜茶飲んでなかったー💦💦💦
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.09.
私も作っておきながら、飲んでなかったーーー💦
はつみん
2020.02.09.
桜の塩漬けあったのですね、これからよく使うので、嬉しくて注文しました、色が綺麗ですね
森本ゆう子 | 吉助
2020.02.09.
はつみん様

ありがとうございます😊
当店の庭には桜の木が5本あるのですが、その中のピンク色が濃い一本から作っております(^^)

細川孝子
2020.02.09.
はつみんさん、どうぞご贔屓にー(ฅ^О^ฅ)♡
向日葵
2020.02.01.
今、夏みかん🍊3k + 柚子2kのセット届きました。
前回同様 箱を開けるとフワッと良い香りがして癒されました❣️
手間暇掛けて、愛情たっぷり大切に育てて頂きましてありがとう御座いますの想いを込めて皮も全て無駄なくいただきます🤗
有難うございました🙇‍♀️


森本ゆう子 | 吉助
2020.02.01.
こんにちは!

この度はご購入頂きましてありがとうございました!

無事にお受け取り頂いたようで安心いたしました。

色々作ってみて下さいませ。

初めてやってみましたが、柚子の皮と生姜を乾燥させてから軽く粉砕、市販のハーブティーに少し足して飲んでいます。
なかなかいけます。

本当にありがとうございました‼️

吉助
森本