石濱興寿さんの投稿

【今日の のーみん】 ヒエだらけだった田んぼも、なんとか今日稲刈りが終わりました。 タンクシューター(動力付きのコンテナみたいなやつ)で運びだした回数で大体の収量を見積もってみたところ、前年比4割減という結果でした。 原因はたぶん機械除草機で稲を踏みつぶしてしまったことによると思われます。 ...風立ちぬ。いざ生きめやも。 #ポケツイ同時投稿

【今日の のーみん】 先日から稲刈りが始まりました。今日はひたすら「ヒエ」という雑草を手刈りしてました。 田植機によって行儀よく並べられたイネとイネの間に居座る、野生児ヒエ。 去年は時間が無かったこともあって気にせずそのままコンバインで刈り込んでみたところ、思った以上にモミに混ざってしまいました。 後から分離する方法を見つけてなんとか綺麗な玄米を取り出せたものの、かなりの時間をロスすることに。 手刈りも時間がかかりますが、後から大変な思いをするよりも今のうちまとめて時間をかけておいた方が良いと判断して、地道にやってます。 雑草を手刈りするのは、規模の小さいうちだからこそできるチカラワザ。田んぼが増えたらこんなのできないな...

【今日の のーみん】 稲刈りが近づいて来たので、コンバインのオイル交換や注油など簡単な整備をしました。🔧 5年前米作りを始めた年に大雪でコンバインがビニールハウスごと潰されて、モミを排出するオーガ(赤丸のところ)の先端が折れるアクシデントがありましたが、高校生の頃までに溜まっていた貯金のほとんどを使って部品を買い、修理したものでした。受験の時遊ばなすぎたのをたまに後悔しますが、そのお陰で当時は助かりました。 それから時々調子が悪くなることもあったものの、いつも快調に動いてくれています。赤い巨人さん、今年もよろしく。 それにしてもマシンの大きさ的にかなり役不足気味。早く田んぼを増やしたい。🌾

【今日の のーみん】 コンバインを運ぶ時のトレーラー(右の写真のやつ)のタイヤが古くなってヒビ割れていたりパンクしてたりしたので、交換しました。合計2日かかって、今日ようやく完成。 これでまた20年くらい使えるといいな。 #ポケツイ同時投稿

【平成30年産あさひの夢について】 こんにちは。農民イシハマです。 9/15まで注文を受け付ける予定だった平成30年産あさひの夢ですが、玄米の保存状態が悪く袋にカビが生えてしまい、お届けする事が出来なくなってしまいました。とても残念ですが、出品を取り下げました。もし気になっている方がいましたら、突然終了してしまい申し訳ありませんでした。😞 うちのお米は基本的にモミの状態で保存していて、注文がありそうな時に前もってもみすりをして玄米をストックするようにしています。出来ればあらかじめ玄米をたくさんストックして注文がきた時に精米だけするようにしたいのですが、玄米用の保冷庫が壊れてしまっていて使えません。代わりに「大谷石」という断熱性の高い石で出来た蔵に保存しているのですが、保冷庫ほど温度を下げられないので、長期保存が出来ません。 ただ、モミで保存すれば常温で時間が経っても鮮度が落ちにくいので、美味しさのことを考えれば「その都度もみすり」の方が良いやり方ではあります。しかし、もみすり機を動かすには前準備や片付けに非常に手間がかかり、また回数が増えるほどモミのロスが発生してしまいます。 そこでお米の鮮度確保やロスの低減を図るため、今年度産から出品方法を予約出品にしぼることにしています。これからしばらくは月1、2回ペースで一斉発送していくつもりです。不便をおかけするかもしれませんが、よろしくお願いします🙇🏻‍♂️ (もし新しい保冷庫が買えたら、また常時出品を再開するかもしれません。とりあえず今は米作り頑張ります。)

‪【#ポケツイ同時投稿】‬ ‪ポップコーンといえば映画館‬ ‪コーヒー牛乳といえば銭湯‬ ‪カルピスといえば贈り物‬ ‪甘酒といえば...江戸時代のカルピス(？)‬ ‪#ポケツイ連動‬

こんにちは！農民イシハマです。 近日の田んぼの稲の様子をお届けします。 写真は2枚共農薬を使わずに育てたコシヒカリです。見ての通り、左の写真の田んぼではほとんど雑草(ヒエ)は見られませんが、右の写真の田んぼではモサモサはびこっています🌱 どちらの田んぼも機械除草機というマシンで踏みつぶして、雑草が小さいうちに一網打尽にする作戦でしたが、それだけでは何か足りなかったみたいですね。 この2ヶ所を比べる限りでは、左の方が水持ちが良かったので、おそらく雑草が芽吹きやすい時期に水をしっかり溜めていられたかどうかの違いだと思われます。来年は水管理の徹底に力を入れなければと思っています。(と言うより、今年サボりすぎた...😭) 田んぼって農家の行いがそのまま帰ってくる場所なんですね。これは頑張らないと... ただ、除草剤を使わなくても雑草を抑えられた田んぼが一ヶ所でもあったので、なんとか希望が持てそうです。 無農薬はできるはず。

【出品のお知らせ】 こんにちは！農民イシハマです。 今年もお米が順調に実り、もうすぐ刈り取りを迎えます。農薬を使わずに雑草を抑えるため、今年は耕し方や草の取り方を少し工夫しましたが、うまく抑えられた田んぼ、草だらけになった田んぼがありました。今年の結果をヒントにして、来年はどんな作戦で行こうか考えているところです🤔 さて、先日から令和元年産のお米各品種予約受付始めました。お届けはどれも10月以降になる予定です。 今回出品するのは、こちらの3品種になります🌾 ・知る人ぞ知るお米、「ゆうだい21」 ・いつものお米、「コシヒカリ」 ・名もなきお米、「あさひの夢」 お米の保存性を考慮していつもご注文頂くたびに精米していたのですが、少量ずつだと効率が悪く、また毎回精米機に残るお米がロスになってもったいないので、これからはあらかじめ予約をしていただいて、少ない回数でまとめて精米させてもらうことにしました🍙 ただし、現在出品中の「平成30年産あさひの夢」に関しては、出品終了までの間その都度精米いたします。こちらは9／15まで受け付けする予定です。 新米のご予約、お待ちしております🙇🏻‍♂️ ちなみに新米のポップに使っている水彩画は、僕が中学生の頃に夏休みの宿題で描いたものです。ポスター系の課題は毎回「お米をテーマにした絵」が選択肢の中にあったので、家が農家なだけにネタには事欠かず、非常にラッキーでした👍

‪【#ポケツイ同時投稿】‬ ‪「米農家は生計が立たない」という声を聞いても、それでも自分が米農家で生きようと思えるのは、父が米専業の農家として生きて、そのお陰で自分もここまで生きてこれたという事実が存在するからなのだと思う。「米農家として生きること」は、出来るはずなのだ。‬

‪【#ポケツイ同時投稿 】‬ ‪自分自身に豊かさを感じられない人は、自分の気持ちを満たすことばかりに気を取られてしまって、「誰かを豊かにしよう」という意思やアイデアを持つのが困難なのだろうと思う。‬ ‪「足るを知る」を習慣付けたい。‬ ‪#ポケツイ連動‬