山岸哲朗 | 佐の川園

【佐の川園のまいたけ】 ※画像はイメージです 弊社は、東側に雄大な白山連峰・西側に母なる日本海と、自然に囲まれた穏やかな土地「石川県」にてきのこ栽培（まいたけ・しいたけ）を行っています。 弊社で栽培・出荷しているまいたけは、仕込み～植菌～培養～発生～収穫～出荷、すべての工程において適切な温度・湿度等、徹底的に管理しております。 収穫に至るまで農薬や化学肥料は一切使用しておらず、一つ一つの菌床をじっくり丁寧に時間をかけて栽培しておりますので、小さなお子様でもおいしくお召し上がりいただけます。 なお、弊社のまいたけは、培養～収穫にいたる工程において【モーツァルトの調べ】を聴かせております。 心地よい環境の中ですくすくと育っておりますので、弊社の品物は、「肉厚・食感がいい・香り高い」などと多くのお客様からご好評をいただいております。 そのような当社自慢の商品を、ぜひ皆様にも味わっていただきたいと思い、このたび出品させていただくこととなりました。 何卒よろしくお願いいたします。