ポケマル/ポケットマルシェ
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瓜生広大

神奈川県藤沢市

瓜生広大 | 瓜生ふぁーむ

人参、玉ねぎ、ジャガイモ、さつまいも、菊芋、かぶ、etc

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人参、玉ねぎ、ジャガイモ、さつまいも、菊芋、かぶ、etc

2023年3月から神奈川県で夫婦で農業を始めました。 瓜生ふぁーむでは、「愛と感謝を込めた野菜づくり」をテーマに、農薬や化学肥料を使わず、地域の堆肥(植物性堆肥:コーヒ殻や麦粕など)を利用し、土作りを大切に野菜の栽培をしています。 野菜の味を決めるのは、なんといっても「品種」選び。私たちは、子どもが「お野菜好きになったー!」と笑顔で言ってくれるような美味しい野菜を育てるために、品種選びにこだわっています。
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