木下素望 | 森のくまざさ農園

この度は、森のくまざさ農園を ご覧いただき誠にありがとうございます。 ＊2025年夏収穫分より、 有機クマザサとして、パワーアップして皆様により安心、わかりやすい表示でお届け致します！！＊ 森のくまざさ農園では 北海道目梨郡羅臼町の天然林の中で 綺麗な水、澄んだ空気、栄養豊富な土壌で 農薬や化学肥料を使わずにクマザサを栽培し、 全て丁寧に手づみ収穫 →弟子屈町で洗浄、乾燥、加工しております。 羅臼町の厳しく凛とした環境で育ったクマザサは、 たくましく緑が美しく葉や茎がしっかりとしています。 自然栽培のため、形やサイズが均一でない、 時折りキズなど小さな穴があるものもございますが、 自然に育った特徴としてご理解いただけますと幸いです。 クマザサは様々な効果が期待できる優秀な植物である一方、一般的にはまだまだ認知されておらず、 少しでもクマザサの素晴らしさが皆さまに伝わるよう努めて参ります。 ＊クマザサ製品ご紹介※ 私と家族一同、クマザサを朝に晩に取り入れており、 忙しい毎日の中にクマザサで健康な毎日を過ごしています！ 用途色々！ お好みでご使用いただける ＊乾燥クマザサ (笹の風味を生かした香草焼き、炊き込みご飯、お肉や、お魚を焼く際に下に敷いて焼くと臭みがとれてさっぱり召し上がれ、グリル庫内の匂いも抑えられます。) お料理、和菓子、食品、 お酒、ジュースに彩りを添える ＊青かいしき お子様〜ご年配の方まで飲みやすい ＊クマザサ茶　(ノンカフェイン) を取り揃えております。 食品として販売しておりますが、 温活サロン様などでよもぎ蒸しの変わり種として ささ蒸しとしてのご活用も可能です！ 各種ご相談可能ですので、リクエストなどありましたらご要望にお応え致します。