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白石長利

福島県いわき市

白石長利 | ファーム白石

野菜、ナス、キャベツ、ブロッコリー、ニンジン

福島県いわき市小川町の農家、白石長利です。 主に冬野菜を中心とし、米も栽培しています。 特徴としては、福島県の浜通りという海側の気候を活かし(冬でも雪が降らなく、乾燥気候)と、先祖代々受け継がれてきた、夏井川という大きな川に面した畑で、平成元年まで大水&氾濫を繰り返してきた肥沃な大地を活かし、14年前からMOA自然農法(無農薬&無化学肥料)栽培を実践しています。 この栽培方法の最大の特徴は、野菜本来が持つ旬に合わせ栽培する事により、味はもちろんの事、ヒトに対しても優しい事。なおかつ、自然環境にとっても、持続可能な栽培方法です! 100年後、200年後もこの土地で農業ができるような取り組みを、微力微動ではありますが、踏ん張り続けます! 自分のところは家族経営の小さな農家です! 小さいからできる事!農を通して、食から始まるコミュニティをつくる! この動きが日本中で活発になれば、日本の農業、日本の食文化は、もっともっと豊かになると信じ、福島県いわき市で踏ん張っています! 皆さん、よろしくお願い致しますm(_ _)m #東北食べる通信
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特定商取引法に基づく表記

白石長利さんの投稿

  • 2017.3.27
    伏見さん、この度は、イモニターにご注文頂きありがとうございました! また、写真の、いぶりがっこも、自分ら仲間が出品していますので、機会があれば、ご賞味下さい(´∀`) 今後もよろしくお願い致しますm(_ _)m
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  • 2017.3.27
    澤さん、この度は、イモニターにご注文頂きありがとうございます! 連絡遅くなりすみませんでした! また、今後も夏野菜など出していきますので、今後もよろしくお願い致しますm(_ _)m
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  • 2017.3.27
    ちっぴーさん、この度は、イモニターにご注文頂きありがとうございました! 連絡遅くなりすみません! また、今後も、お得で美味い野菜を出していきますので、今後もよろしくお願い致しますm(_ _)m
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  • 2017.3.27
    泉田さん、遅くなり申し訳ありません(;・∀・) 今回、ご注文頂きありがとうございました! また、是非、いわきに来てください(´∀`)
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  • 2017.3.14
    多々良さん、この度はご注文頂きありがとうございます! お手元に届いてますでしょうか? 娘さんの『すごい』が気になりますが(´∀`) 万が一傷みがありましたら、その部分だけ取り除いて頂ければ幸いです! 今後とも、よろしくお願い致しますm(_ _)m
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みんなの投稿

  • Yuu Sudo

    2017.4.11
    白石さん、食べ終わったキャベツ、なんとなくタッパーに水入れて浸けといたら、花が咲きそうです。すごい生命力っ!
    白石長利 | ファーム白石

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    2017.4.15
    凄い凄い〜(´∀`) その葉も食べれますよ〜(´∀`)
  • faotfe

    faotfe

    2017.4.2
    白石さん、里芋美味しかったです。 煮物と炊き込みご飯にしてみました。 粘り気はあるし、繊維質もしっかりしてました。 良いお芋ありがとうございました! あと、いぶりがっこ買いましたよ~☆
  • 白石長利 | ファーム白石

    白石長利 | ファーム白石

    2017.3.27
    伏見さん、この度は、イモニターにご注文頂きありがとうございました! また、写真の、いぶりがっこも、自分ら仲間が出品していますので、機会があれば、ご賞味下さい(´∀`) 今後もよろしくお願い致しますm(_ _)m
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    白石長利 | ファーム白石

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    2017.4.2
    faさん、ありがとうございますぅ! いぶりがっこまで(´∀`) 重ね重ね、御礼申し上げます(´∀`)
  • 白石長利 | ファーム白石

    白石長利 | ファーム白石

    2017.3.27
    澤さん、この度は、イモニターにご注文頂きありがとうございます! 連絡遅くなりすみませんでした! また、今後も夏野菜など出していきますので、今後もよろしくお願い致しますm(_ _)m
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  • 白石長利 | ファーム白石

    白石長利 | ファーム白石

    2017.3.27
    ちっぴーさん、この度は、イモニターにご注文頂きありがとうございました! 連絡遅くなりすみません! また、今後も、お得で美味い野菜を出していきますので、今後もよろしくお願い致しますm(_ _)m
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