こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡
辻村農園です🎃🍆🍅🌿
今日もオーブンでの下ごしらえをしたバターナッツかぼちゃのアレンジレシピです❣
この下ごしらえによって甘みがぐっと引き出されたバターナッツかぼちゃ♡今日はシンプルなスープのご紹介です(๓´˘`๓)♡
まだまだ残暑が厳しい今日この頃(๑•́ •̀๑)冷製スープでほっと一息しませんか😊こちらぜひお試しください❣
(※夜の写真ですみません💦
わが家の少ない灯りが浮き彫りですね💦)
さてさて٩(*´ `*)۶
作り方は簡単❣オーブンで下ごしらえ(✳バターナッツを半分に切って、予熱なしで180℃に設定したオーブンで70分焼くだけ(大きさにもよります。これより短い場合も)٩(*´ `*)۶)をしたバターナッツかぼちゃの粗熱を取り牛乳や豆乳、ココナツミルクと一緒にミキサーにかけるだけ❣
この時は、
バターナッツかぼちゃ 200g
牛乳 300ml
で作りました。3人分くらいです。
お砂糖や玉ねぎなど甘みを加えるものをいっさい入れていないのにすごーく甘いんです。バターナッツ、そのものの甘さが引き立っているんです❣
そして、味わい深くて、ほっこりするスープです。
下ごしらえさえしておけばあとは簡単❣ぜひお試しください(´,,•ω•,,)♡本当におすすめです。
✳✳✳
今日もありがとうございました(*´˘`*)♡
これからも変わらずこつこつ、地道に、更新していきたいと思います٩(ˊᗜˋ*)و
✳✳✳
レシピはこちらのブログにも載せています(*^_^*)
https://ameblo.jp/kokokara-tsunagaru
よかったら遊びにいらしてくださいね♥.。.:*♡
#農家#静岡市#水見色
#辻村農園
#しんま路#しんま路table
#水見色きらく市
#ポケットマルシェ#ポケマル
#栽培期間中農薬不使用
#旬#夏野菜
#バターナッツかぼちゃ#バターナッツ#butternuts