2017.6.21お待たせしました。 本日発送しました。 朝から雨で涼しく、絶好の発送日和でした🎵 隙間には、ベビーコーンとお試しとうもろこしを入れました。 どちらも本日とりです。 お試しとうもろこしは、栽培期間無農薬で試験的に作っているとうもろこしで品種は同じゴールドラッシュです(^^) 旬の味をお楽しみください(^^)12
2017.6.9いつもありがとうございます。 お待たせしました。 本日発送しました。 今回のあるとき品は、ヤングコーンです。 丸焼きして鬚ごとも美味しいです(^^) 旬の食べ物もご堪能下さい。 写真は、みんなで落花生を蒔いたときの写真です。学生から主婦やシェフまで色んな人が集まり、わいわいとしながら農業体験をしました🎵 2コメント
2017.5.23本日発送しました。 写真は、もう少しで旬を迎える農園のとうもろこしの風景です。 ニンニクもサービスで入れてあります。匂いが移ってしまっていたらごめんなさい。 ニンニクと人参をそれぞれラップしてチン。ニンニクが軽く柔らかくなる程度まで。2から3分目安。 ニンニクと人参を好きな形に切って、少し多めのオリーブオイルで揚げるように炒める。その時に軽く塩を振ってください。 表面がカリっとしてきたら完成です。 もしバターがあれば、お皿に出したあとに少量のバターをミックスしても美味しいです。 手間はかかりますが、試してみてください(^^)17
2017.5.21むらさき人参の一番好きな食べ方(^^) チンしたニンニクとむらさき人参を塩を軽くふってオリーブオイルで揚げるように炒める。 つまみにも最高です。これ作るって子どもに見つかると人参はほとんど残りません(笑) この美味しさ、味わって貰いたいので、限定むらさき人参を購入のお客様に、自家用ニンニクをサービスで入れちゃいます。 今の機会に、人参もニンニクもご堪能ください🎵22
2017.5.16昨日発送しました。 よろしくお願いします(^^) 写真は人参の搾りカスを使った人参餃子です。思ったよりも美味しくできました。 人参カス1 対 挽き肉1 生姜、ニンニク、醤油、ごま油 適量 で作りました。3コメント