赤石敦さんの投稿

初雪観測！ これから根雪になるまでの間はスペシャルタイム 雪にさらされて、凍りたくない野菜達は自分で糖分をぶわっと出して身を守ります。 そのため、これからの時期はいつもの2割増しくらいで甘くなります。 特に大根ともものすけは凄いですよ。 …収穫は寒くて大変だけど

いつもご利用ありがとうございます。 九月に販売を開始し始めたハックルベリーも、残すところ後1カ月ちょっとで、収穫が終了します。 試してみたかったんだよなぁ と、言う方。 そう！そこのあなたです。 今ならなんと、生果と麩菓子と煎餅の3点セットが出来ました。 話題には事欠かない存在。 要チェックやで

麩菓子に続いて、ハックルベリー煎餅も完成致しました。 手焼きにこだわって作った、誰も予想していなかったコラボレーション。 お試しあれ！

ついにクローバー農園初の加工品が完成しました。 その名も ハックルベリーのふ 麩菓子でございます。 気になった方もそうじゃない方も かる〜い気持ちで、商品ページ覗きに来てね〜

毛豆の旬も今週いっぱいが目安ですよ。 気になっている方はお早めにどうぞ〜

すいません。 うっかり毛豆の基本のゆで方を入れ忘れた気がするし、入れたような気もするし。 念のため、毛豆ご注文のお客様。 こちらが基本のゆで方です。 参考までに…

10月に収穫予定のもものすけが、可愛いサイズに育ってます。 ピンポン玉よりちょっとだけ大きなサイズ。 本格的に販売するまでもうしばらくです。 楽しみ♪

昨日から販売しております、福箱セット。 なんと今ならドグ子ちゃんポストカードにサンクスメッセージを書いてお贈りします。 ドグ子ちゃんって？ 気になる方は要チェックを！ 最初は手探り状態なので、数量少なめです。 早い者勝ちですので、ご容赦を…

発送完了しました。 カボチャは追熟する事で、旨味が増していきます。 日にちがたてばたつ程熟成されるので、まだかなぁまだかなぁ。とお待ちください。 オススメ料理なんですが、 1、適当な大きさに切る 2、耐熱容器に水を少し入れてラップする 3、電子レンジでチンする 4、軽く塩をふる 以上です。 簡単です。美味しいです。 手間がかかると食べるまでのハードルが高いので、気軽に食べられるのが一番です。 お試しあれ♪

ころたん。 発送完了しました。 今年の最後のころたんになるかと思います。 少し置いて、甘い香りがする位にお楽しみいただければ幸いです。