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赤石さん♪ お野菜ぎっしりの福箱、ありがとうございました😊 皆さんで詰めてくださったことを思いながら、ひとつひとつ取り出しました✨ コロンと出てきた可愛ピーマンは、息子君が入れてくださったのかしら…💕 野菜の名前と調理方法が一目でわかる包装は嬉しいです😉 おかわかめ、おかのり、ニュージーランドスピナッチは初めてのお野菜‼️ 今日は、おかひじきとおかわかめを軽く茹でて、UFOズッキーニとサラダフレークと一緒にサラダに。 ささげと、矢岡さんの黒あわび茸、雨宮さんのしあわせコーンのバター炒め。 2品を作りました😊 おかわかめは名前の通り、わかめに似たヌメリがあるんですね😋 おかひじき、ささげはシャキシャキして美味しかったです✨ 沢山のお野菜、大事にいただきますね😍 あっ、ピーマンが全部食べられること、私も最近テレビで見て知りましたよ✌🏻

赤石さん、ご家族様 今回も、新鮮なお野菜をたくさん！ありがとうございました☺️ おかげさまで、楽しい食卓です！ この写真は、晩酌用に撮ってみました！ おかわかめのおひたし、とんがりキャベツと赤紫蘇の塩麹浅漬け、スナップえんどうはさっと湯がいて、ピーマンはお味噌をつけてバリバリ、または、ツナと玉ねぎのマヨネーズ合えを乗せて、スピナッチはさっと炒めて塩と胡椒で、冷たいビールと共に！夏のむしむし暑い夜には、最高です！ 届いたその日は、せっかく作っても、作る先から、家族に食べられてしまったので、昨夜はバッチリ写真に納めました！感謝の気持ちを込めて❗️ ごちそうさまです☺️ もうすぐ、ねぷたまつり！ですね！お天気に恵まれますよう、願っています🎵 ありがとうございました💐

朝一番のピーマン収穫してたら、視線を感じる！？

たくさんの種類まさに福箱何れも新鮮でピーマンも種ごと食べられました、おかわかめお浸しに無農薬なで新鮮なので捨てるところがなく食品ロスもでずお陰で生ゴミがほとんどでません、素材そのものの味だけで充分美味しいので調味料の量もグッと減りましたニュージーランドスピナッチ初めて食べしました美味しかったです。

ご馳走さまでした😊 おかのりはパリパリに焼いて、胡麻油と塩が大好きです😍 おかわかめって、香りは緑なのに本当に食感がワカメですねー。 ニュージーランドスピナッチは、くせがなく食べやすいですね。 おまけにいただいたビーツは生で食べました。ビーツが甘いなんて知りませんでした。他にも、いろいろな種類があり、楽しかったです。 最後に今年のおらが春はまあだかな？いろいろ種類を食べましたが、私の中では、一番、好みです。

タネをまいた記憶がないのに トウモロコシの株元からパクチーが生えてるという奇跡

前日のビーツで作ったボルシチをリメイク カレーにしました(^^) ビーツが良い感じにカレーの中で煮くずれもなく主張してくれて全体にもコク出てとっても美味しかったです！ ニュージーランドスピナッチはチビちゃんのズッキーニとガーリックバター醤油炒めで(^^) ほうれん草よりシャキ感が残って美味しいですねー おかわかめはサッと茹でて刻んでお豆腐にのせました。 おかわかめとトロっと豆腐が良く合って、激安豆腐が高級おつまみに〜変身しました(^^) 後の初対面はおかのり、どうやって食べようかしらぁ 写真は撮らなかったですが、届いた初日に小ぶりのピーマンを 丸ごと素揚げにしたら種もヘタも全然気にならなくて、むしろ甘くて美味しかったぁ！ 初めてましてがいろいろ入っていたので考え作るのがとっても楽しいです(^^)

赤石さんへ 美味しいお野菜をたくさん！ありがとうございました！これからも、よろしくお願いいたします！

丘のひじきと、海のひじきの共演 海のひじきは石野さんのひじきです 後は、江島さんのトマトと義妹からの紫玉ねぎと、茹でて冷凍しておいた、柔らかササミをピエトロドレッシングで和えただけですが、このシャキシャキ感良いですね😆 おすすめピエトロドレッシングも美味しいです(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ 何時も珍しいお野菜ばからで、わくわくします ご馳走様でした( ˊᵕˋ🙏🏻 )

初めてのビーツでボルシチを作ってみました(^^) 今日は娘が疲れからか、体調崩して帰宅して来たので 優しい味わい、栄養満点のスープが体に丁度良かったようでとても元気になりました。 食べる輸血って本当ですね！ 茎ももったいので小松菜感覚で油揚げと炒めてみましたが思いのほかくせなく、とっても美味しく出来ました(^^) 明日は何を食べてみようか 楽しく考え中です。 ご馳走さまでした！