和歌山県東牟婁郡串本町

吉田 龍

丸八水産

南紀串本よしだ本鮪、南紀串本よしだ真鯛など

ハローポケマル!
南紀串本で魚を養殖している丸八水産の吉田龍です。
みなさま、初めまして。よろしくお願いします。

丸八水産は私の祖父が興した会社で、創業が1961年、設立が1991年の会社です。この間、ずーっと養殖に関係する仕事をしてきました。

養殖生簀は、"串本"とその向かいの"大島"の間に設置しています。
とても田舎なところですが、雨が降れば山々からミネラルが供給されますし、風が吹いても波が立っても台風が来ても、その地理的な理由から生簀には大きな被害は出ません。水温もほどよく、黒潮が近くを通ることもあり海水がほどよく入れ替わります。

養殖するにあたり、これだけの好条件が揃っている環境です。

丸八水産は研究に研究を重ね養殖技術を磨いてきました。ポケマルを通じて、その自慢の魚をみなさまに直接お届けできることを楽しみにしています。

どうぞよろしくお願いします。

吉田 龍さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

もん☆
2020.05.30.
あまりに美味しくて画像に残すのを忘れてしまいました^ ^:にぎりと海苔巻きのお寿司にしました。
鮮度が良く赤身なのに身がツヤツヤで味はマッタリ。中トロは更にマッタリ濃厚で脂質に甘さまで感じられるものでした。
養殖の方が美味しいと言っても過言じゃないと思いました。
このような美味しいマグロに育てるのは様々なご苦労があると思います。そんな商品を分けていただきありがとうございました^ ^
はるママ
2020.05.28.
息子がマグロが大好きなので、お誕生日の為に購入させて頂きました!
息子は美味しいと大喜びで、1人で半分位食べていました(o^^o)
本当に美味しくて、量もたくさん入っていて、大満足です!
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 切り落としセット 400g 冷凍 | 3,456円

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.28.
嬉しいお便りをありがとうございます!
息子さんのお誕生日にお供させて頂きありがとうございます(^^)
大人の二人分なので、一人で半分はすごいです!
また、機会ございましたらお願いしますm(__)m
chikako
2020.05.28.
久しぶりに会った娘家族と一緒にいただきました。
おいしいね、と言い合いながらの楽しい時間を過ごしました。
ありがとうございました。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.28.
ありがとうございます!
美味しいと言っていただけて嬉しいです(^^)v
yi
2020.05.27.
昨日届いたマグロ。マグロ大好きな娘の誕生日の今日いただきました。口の中でとろける〜💕💕💕家族皆んなトロけながら美味しい美味しいの大合唱でした。色々な食べ方を教えて頂き楽しみにしていましたが、ぜーんぶ食べ終わってしまいました。最高のマグロで幸せな誕生日にしてあげられました。ありがとうございました😊御馳走様でした‼️
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 切り落としセット 400g 冷凍 | 3,456円

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.27.
おおぉ~!ありがとうございます!
南紀串本よしだ本鮪で幸せを感じて頂けたなら、
そしたら、生産者の私も幸せでございます(^^)/

これからも美味しい鮪を育てていきますので、
また、機会ございましたらお願いします(^^)
かぴまま
2020.05.27.
まぐろが大好きな子供がパクパクと赤身を食べ、私達は中トロを食べましたが、脂のりが上品で、とても美味しいマグロでした。三人家族で少し余るくらい入っていたので、とてもお得でした。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.27.
ありがとうございます!
美味しいと言って頂けて嬉しいです!
一人前大体100gですので、3人家族ですと少し余るぐらいですね(^^)/
でんでん
2020.05.27.
ごちそうさまでした)^o^(
とてもとても美味しかったです〜家族中、大満足です。
また注文させていただきます!
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.27.
ありがとうございます!
ご満足頂けて嬉しいです(^^)/
またお願いしますm(__)m
にゃんこ
2020.05.27.
マグロ大好きな子供達は大喜び!今までに食べたマグロの中でも1番を争うくらい、トロも赤身もとっても美味しかったです!もうスーパーのマグロは食べれなくなるかもです。注文から到着まですぐで、途中も何度も連絡いただきとても丁寧な対応でした。
また、絶対リピートしますね♡美味しいマグロをありがとうございました!
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.27.
コメント頂きありがとうございますm(__)m
南紀串本よしだ本鮪を喜んで頂けて嬉しいです!
またのご利用お待ちしております(^^)/
smash8118
2020.05.26.
本日家族3人で頂きました。全員大満足でした!!
家内は早速、娘夫婦とご両親へ送ろうと言っています。
また注文させて頂きます。
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 切り落としセット 400g 冷凍 | 3,456円
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.26.
ありがとうございます!!
400gは大体4人前ですので、お腹いっぱいになったかと思います(^^)/

また、お願いしますm(__)m
と、言っても切り落としセットは、おかげさまで在庫が切れました>o<
あっちゃん
2020.05.26.
今日の午前中に届いて、晩ごはん楽しみにしていました。実際にあけてみると量も多く4人前の丼ぶりになりました。味も見た目も最高でした!美味しかったです。大満足でした!
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 切り落としセット 400g 冷凍 | 3,456円

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.26.
ありがとうございます!!美味しそうな丼ですね(^^)/
南紀串本よしだ本鮪をご満足いただけたようで嬉しいです☆
もっちゃん
2020.05.25.
早速、丼にして頂きました。トロけてとても美味しかったです!
ありがとうございました😘

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.25.
コメントありがとうございます!

いい具合に3色入っているものでしたね(^^)v

こちらこそありがとうございましたm(__)m☆
ぽに
2020.05.20.
お刺身大好きな両親のために購入しました。ひとくち食べて美味しい美味しいと唸りながら、ほとんど二人で食べきっていました。トロの名の通り、舌の上でとろけてなくなってしまう、と初めから終わりまで大絶賛でした。ぜひ他の商品も試してみたいです。
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 大トロ柵 200g 冷凍 | 4,320円
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.20.
大トロは口の中で潰した瞬間に、繊維の隙間からじわっと出てくる脂と旨みが美味しいです(^^)/
僕は、大トロを食べ過ぎるともたれ気味になりますが。。。(笑)
2020.05.20.
遅くなった母の日のプレゼントを何にするか決めかねていたところ、こちらに巡り会えたので買わせて頂きました。とても美味しかったです。7月にも母の誕生日があるので、そのときにもまだ在庫があるようでしたら買わせて頂こうと考えています。ありがとうございました。
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 大トロ柵 200g 冷凍 | 4,320円
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.20.
お母さまのプレゼントに選んで頂きありがとうございます。
7月にも在庫ございます!またのご利用をお待ちしておりますm(__)m
まちゃ
2020.05.20.
最高に美味しいマグロのお刺身です、コロナでどこにも出かけられず、我が家で、高級料亭のお刺身を味わう事が出来たなんて 感激! 本当に美味しいお刺身をいただきました。もう満足満足です、ご馳走様でした。

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.20.
すごくご満足頂けたようで嬉しいです(^^)/
皆様の"美味しい"が糧になります!
さくら
2020.05.19.
丼にして、頂きました☆
とても甘くてとろける食感で、本当に美味しく、家族みんな大大満足でした。
ありがとうございます。

発送のご連絡時に、商品の写真付きで丁寧に対応頂き、届くまでのワクワク感が増しました。
お忙しい中、手間のかかる作業だと思いますが、お心遣いが伝わりました!!
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 中トロ柵 400g 冷凍 | 6,480円

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.20.
ご満足頂けたようで嬉しいです(^^)/
また、お気遣いありがとうございますm(__)m
これからも美味しい鮪をお届けできるよう努力します。
24
2020.05.19.
とても美味しく頂きました!!!
今まで食べたどの鮪よりも美味しかったです…!!
(丁寧に解凍方法まで教えて下さり助かりました!)
大好きな鮪の養殖、これからもずっと続いて欲しいのでまた応援します。美味しい鮪をありがとうございました!
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 中トロ柵 400g 冷凍 | 6,480円
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.19.
ありがとうございます。
皆様に美味しく召し上がって頂けてとても嬉しいです(^^)/
これからも鮪の養殖、頑張って参りますので応援よろしくお願いしますm(__)m
チョコミント
2020.05.19.
とても美味しい中トロでした♪
子供も大変喜びました!
対応も丁寧にして下さり安心出来ました。
ありがとうございました😊

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.19.
こちらこそありがとうございます(^^)/
お子様にも喜んで頂けたようで嬉しい限りです!
みかお
2020.05.18.
パックから出して、こんなに入ってたんや!と感激しました。お寿司にしていただきましたが、家族皆大満足でした。ありがとうございました。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.19.
400gってそれなりのボリュームですよね!
ご満足いただけたようで嬉しいです(^^)/
tani
2020.05.17.
先日送って頂いたマグロのお刺身、早速いただきました。こんなに美味しいのは初めてです。
東京の孫も、とても美味しいと感激していました。ありがとうございました。
また機会があれば注文したいと思います。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.19.
ありがとうございます!!
鮪の水揚げ方・締め方、自信があります(^^)/
これの良し悪しで身質が大きく左右されます。
でも、そもそも良い鮪を育ててないと美味しくなりません。
養殖はエサをコントロール出来るので味も安定します。
またのご利用をお待ちしておりますm(__)m
かーみちゃん
2020.05.17.
今日到着して早速いただきました!
解凍方法も教えていただいたとおりにして、手巻き寿司にしていただきました。 
美味しい中トロを満喫し、大満足でした!
またお願いしたいです、ありがとうございました。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.19.
次は、丼ぶりなんていかがでしょうか(^^)/
またお願いしますm(__)m
タケカワ
2020.05.17.
息子が握ってくれました。美味しかったです。

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.17.
息子さん握るのお上手ですね!!
美味しそうです(^^)v
こずち
2020.05.17.
金曜日の晩に早速、主人と頂きました。美味しくてあっという間に食べ終わりました〜丁寧に解凍の方法を教えて頂けたので、水っぽくならずに解凍できました〜ありがとうございました。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.17.
ご連絡ありがとうございます!
解凍もうまくいったようで良かったです~(^^)/
まきちゃん
2020.05.16.
中とろを頼みましたが、とても美味しかったです。身がもっちりとし、適度に脂がのっていて、スーパーで購入するのとは全然味がちがってました。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.16.
ありがとうございます!!

南紀串本よしだ本鮪は、どちらかというと脂は少しさっぱり寄りだと思います。とはいえ、養殖なので十分に脂はのっています(^^)/

ふと思い出したときは、是非、またご利用くださいませm(__)m
フリーマン
2020.05.16.
先程、家族で美味しく頂きました。
(とは言ってもマグロ大好物の孫が大半を食べてしまった...)
「本鮪ってこんなに美味かったんや~」と改めて気付かされました。
孫はまだ中一ですが「これまで食べた鮪でナンバーワン」だと大変満足してました。
この度はご馳走様でした。またよろしくお願いいたします。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.16.
お孫さん、めっちゃ食べましたね!
ご満足頂けたようでほっとしました。

いつでもその身質が安定している。
それが、養殖の本鮪の良いところのひとつです。

またご利用くださいませ(^^)/
massy
2020.05.16.
とても美味しかったです
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.16.
ありがとうございます!
また気が向きましたらご利用ください(^^)v
ここ
2020.05.16.
吉田様
89歳になる父親に送りました。父は塩竃で生まれ育ちなによりマグロが好きで特に大トロが大好きです。最近は外食にも連れ出せずにおりましたので大トロを送りました。とても美味しかったと大喜びでした。こういう形で親孝行ができたこととても感謝しています。
また注文したいと思います!ありがとうございました。
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 大トロ柵 200g 冷凍 | 4,320円
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.16.
塩竈、マグロが近いですよね。
大トロ好きの方に美味しいとおっしゃって頂けて嬉しいです(^^)/
お父様お元気ですね!親孝行素敵です。私も親孝行しないと...
310
2020.05.16.
迅速な対応、ありがとうございます☆
お品は大満足。昨日家族でたっぷりいただきました。美味しかったです!ご馳走さまでした。
また注文します。

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.16.
綺麗に写して頂きありがとうございます!
美味しく召し上げって頂き嬉しいです(^^)v
もたお
2020.05.15.
昨日届きました。
今週末、家族で手巻きをしたいと思います‼️
凄く美味しそうです。
また、宜しくお願い致します‼️
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.16.
ご家族で手巻き寿司いいですね!
良い週末になりますように(^^)v
さくら
2020.05.14.
迅速な発送ありがとうございます!!
実家の両親から、届いたよー!!と、びっくりと喜びの連絡がありました。

新型コロナの影響で、病気療養中の家族もいるので、不安な気持ちで過ごしているので、明るい気持ちに少しでもと。
喜んでもらえて良かったです。

早速、今晩お酒と共に頂いたそうです!!

我が家分も届いたので、近日中に丼にして食べたいと思います(^o^)
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 大トロ柵 200g 冷凍 | 4,320円
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.15.
ご両親に喜んで頂けて良かったです!
お刺身、お寿司も美味しいですけど、丼も美味しいですよね(^^)v

コロナに負けないように頑張りますm(__)m
さくら
2020.05.14.
本日、実家の両親から「大トロ届いてたよー!!!ありがとー。早速夕飯にいただきまーす!!」と、連絡がありました。

外出自粛の中、お刺身を食べる機会がほとんどなくなってたので、とても嬉しいと。

迅速な発送ありがとうございました。
大変な時期ですが、陰ながら応援しております。
どうぞご自愛くださいませ。
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 大トロ柵 200g 冷凍 | 4,320円
ふくみみ
2020.05.05.
一切れが大きくて厚みがあって、そして美味しくて!!家族みんなで大満足でした。
解凍の仕方も丁寧に教えていただきありがとうございました😊
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.05.
ご満足頂けて良かったです!
また気が向きましたらお願いします(^^)
ころん
2020.05.05.
海鮮丼にしていただきました。
海鮮丼の中でもマグロが主役になりました!
こんなに分厚くカットしたものを食べる機会はなかなか無いので、嬉しかったです。
解凍方法も画像付きでとても分かりやすかったです。
ありがとうございました。
また利用させていただきますね。
商品 : 南紀串本よしだ本鮪 切り落としセット 400g 冷凍 | 3,456円

吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.05.
おぉ〜。美味しそうです(^^)v
また宜しくお願いします!
ミミちゃん
2020.05.04.
昨日届きました。明日食べる予定です。ありがとうございました。
吉田 龍 | 丸八水産
2020.05.04.
ご連絡ありがとうございます!
美味しく召し上がっていただけますように(^人^)