堀源泉
2021.1.9バリバリ鮮度抜群で見事な太さ。開けた時にうわぁお!と声を出しました。まずは、ねぎ焼きして、夜にはネギ鍋、その次の日に豚バラで巻くなど、到着後毎日、堪能させて頂いているところです。なかなかこの品質のものは、近場で見かけません。直接分けていただいて、満足度マックスです。適度な土がついていて、保存もできるし、一部は、小さな庭の土に埋めて保存してます。到着後早めに食べるのは、鉄則かと思いますが、もうちょっと長く保存するに一番適当な方法は、他に何かありますか?
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赤石正樹 | あかいし農園株式会社
2021.1.9ありがとうございました!喜んでいただけて嬉しいです!
この時期は屋外が冷蔵庫代わりになりますが、霜の当たらない所が良いと思います。