石川県輪島市

逢坂伸司

竜伸丸

ズワイガニ 甘エビ カレイ

【能登半島の美味しい海の幸を】

こんにちは!竜伸丸の逢坂伸司です!


地元、石川県輪島市で底引き網漁をしてます。漁場となる場所は、能登半島近海から舳倉島周辺などです。

主にカレイ、タイ、メギス、甘エビなどなど、その日に水揚げする魚は様々です。

冬はなんといっても加能ガニ、香箱ガニ(ズワイガニ、メスガニ)です! 
ぜひみなさんに輪島の能登半島の美味しい魚たちを食べてもらいたいです!


シケなど天候の影響で多少遅れることがあります。ご了承ください。




#石川県#海の幸#美味しい#漁師

逢坂伸司さんのコミュニティ

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ハチミツまさこ
2019.02.20.
箱を開けてビックリ!とても元気な蟹さんでした!
身が詰まっていて本当に美味しかったです。
これを食べたらもう冷凍蟹には戻れない、、、。
今後とも宜しくお願いいたします(^ ^)
もっと早くに知りたかった〜。
ごちそうさまでした♪

たろちゃん
2019.02.19.
今回は蒸しガニと茹でガニにしました♪
カニの身を味噌にしゃぶしゃぶつけて日本酒と美味しくいただきました!
いつもありがとうございます!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.02.19.
お酒にカニしゃぶいいですね!

なんとも高そうな酒器!カニよりそっちが気になります、笑

こちらこそいつもいつもありがとうございます!

またよろしくお願いします!


おけいさん
2019.02.19.
さっきまで動いていたカニ🦀さん。^_^
届いて箱開けてビックリしました‼️
さばき終わり、今日は寒いので、まずカニ鍋。
大きい脚は、焼きガニ。訳あり品でもツルツルのプリプリです。
後の雑炊も楽しみです。
ありがとうございました😊ご馳走さまです。🎶

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.02.19.
こちらこそありがとございます!

カニ鍋、焼きガニ、カニ雑炊

カニ尽くしでなんとも美味しそうですね!

またよろしくお願いします!

ひろ
2019.02.19.
昨日、蟹達が無事到着しました❗
箱を受け取った時から何やらガサゴソ…。
みんなで箱をオープンすると、まだまだ元気な
蟹達と目があってしまいました💦
生きていると思わなかった子どもはかなり
ビックリしていましたが。(私も)
アドバイスしていただいた塩ゆでで、美味しく
頂きました。
鍋から脱走しそうになり慌てましたが💦
久しぶりの蟹、大大満足です😊
オマケもありがとうございました。
実家の両親も美味しかったと喜んでくれました。
ご馳走さまでした😃



商品 : 【石川県産ブランド】加能ガニ 活 天然物 訳あり(2以上) 300サイズ5匹入り | 6,200 円
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.02.19.
満足いただけてなによりです!

生きたズワイガニなんて中々見ないですよね!

またよろしくお願いします。
ありがとうございました!
くーちゃん
2019.02.17.
アドバイス通り塩茹でしました〜(*゚∀゚*)

値段が安いし、小さいかな?と、正直あまり期待していませんでしたが、大満足でした!!(*´艸`*)

オマケのハタハタは、明日、唐揚げにして頂く予定です!!

ありがとうございました!!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.02.18.
こちらこそご注文ありがとうございました!
満足いただけてなによりです!!

またよろしくお願いします!🙆
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.02.01.
先月天候に恵まれず2日しか漁にでられず、さらに思うようにカニがとれず出品できませんでした😭
申し訳ありません。
今月こそカニを獲り出品します!あと、甘エビも出品します!天候次第ですが、、、
なのでみなさんまたよろしくお願いします!!🙌
ここ
2019.02.10.
待ってます\(^^)/
KY2309
2019.02.17.
初めて生の蟹を買ったのでうまく茹でれるか不安でしたが、思ったより簡単で、新鮮でとても美味しくいただきました。一匹おまけしていただきありがとうございました。
来年は絶対香箱がにも注文したいです(^^♪
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.02.17.
こちらこそご注文していただきありがとうございました!🙌来年も必ず香箱ガニ出品するのでよろしくお願いしますね!🙆
アタゴオル
2019.01.30.
だいぶ時間が経ってしまったのですが、初めての香箱蟹、とても美味しかったです。ありがとうございました。
蒸したり茹でたり蟹飯にしたり…と夫婦2人で楽しく調理して、美味しく頂きました!
一度味わったらやめられませんね(^^)

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.02.01.
いえいえ、ご投稿いただきありがとございます!夫婦の共同作業いいですね!🙆
また11月に出品しますのでよろしくお願いします!👏
Shiratori002
2019.01.10.
遅くなりましたが、ありがとうございました
初めての香箱がにでしたが美味しくいただきました
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.02.01.
こちらこそ返事が遅れてしまいすいません!
いろいろ出品していくのでまたよろしくお願いします!🙇
そらび
2019.01.02.
伸さん
ごちそうさまがおそくなりましてすみません!
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
3回目のカニもおいしくいただきました♡
息子が帰省のタイミングに合わせて届けていただき感謝です!
初めて伸さんの蟹を口にした息子がおいしすぎて感動していました♡
今年は、カニ以外も注文させていただきたいと思います。
寒い日が続きますが、お体ご自愛ください。
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.01.03.
明けましておめでとうございます!

こちらこそ毎回ご注文いただきホントに感謝してます!
息子さん食べれてよかったですね!

お気遣いのお言葉もありがとうございます😭
また色々と出品していくので今年もよろしくお願いします!🙇
グラップラー
2019.01.01.
こんにちは!
とても新鮮で
とても美味しく頂けました!
また色々と融通聞いて頂きありがとうございます!

またよろしくお願い致します!
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.01.03.
明けましておめでとうございます!

こちらこそご注文していただきありがとうございました!

また色々と出品していきたいと思っていますのでこちらこそよろしくお願いします!🙌
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.31.
皆さんこんにちは!

今年もあとわずかとなりましたね。
香箱ガニの漁期も終わり少し寂しいです、来年からはズワイガニ、甘エビ、鮮魚の詰め合わせみたいなのも出そうかと思ってます!まだまだなれなくて満足いただける魚を提供できているのか分からない場合もあるので、良かったこと、ダメだったことなどをコミュニティやメールでもいいので素直な気持ちで言っていただけるとありがたいです。

来年からもまた竜伸丸をよろしくお願いします!
みなさんにとっても来年は良い年になりますように!

それでは良いお年を!!

1月 鮮魚box、甘エビ、ズワイガニ
2月 鮮魚box、甘エビ、ズワイガニ
3月 鮮魚box、甘エビ
4月 鮮魚box、甘エビ
5月 鮮魚box
6月 鮮魚box
7月 休業期間
8月 休業期間
9月 鮮魚box
10月 鮮魚box
11月 香箱ガニ、ズワイガニ
12月 香箱ガニ、ズワイガニ 

予定です。
KenKenKenbooo
2018.12.30.
めちゃめちゃ元気に動き回ってました! 20杯完食! 美味しかったです! ありがとうございました!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.30.
ホームパーティを少しでも盛り上げれてよかったです!🙆
また来年もよろしくお願いします!🙇
yumimi
2018.12.29.
箱を開けると脚をバタバタさせる蟹さんたちがギッシリ(≧▽≦)
有難うございました。さっそく茹でて頂きますね。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.30.
こんにちは!無事に届いてよかったです!🙌
また来年もよろしくお願いします!🙇
えだ
2018.12.29.

えだ
2018.12.29.
お礼が遅れてしまいすみません。私が出張のタイミングに届いたので、妻と子しか生では食べていませんが、私は後日茹でたものを美味しく頂きました。
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.29.
この度はご注文いただきありがとうございます!
そうでしたか、、残念です😫
次は食べれるといいですね!😭
またよろしくお願いします!🙇
Keigo Takada
2018.12.29.
はじめまして。
この度加能ガニを注文させていただきました。

お正月用にと同じ石川県内の祖父宅へ送ったのですが、
茹でたてを一杯味食べた所、とても美味しかったようなので、今から非常に楽しみにしております☺️

とても良い買い物が出来たと思います😊
ありがとうございました!!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.29.
この度はご注文いただきありがとうございました!🙌

おじいさんにも喜んでもらえてよかったです!😭またよろしくお願いします!🙇🙇
たろちゃん
2018.12.26.
今回はズワイとせいこが一度に届いたので、クリスマスがかに祭りになりました♪
カニ汁、カニ飯、茹でカニ、蒸しカニと堪能しました!ありがとうございます!
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.26.
いえいえ!こちらこそいつもありがとうございます!!🙌
サンタクロースもビックリですね!笑
またよろしくお願いします!🙆🙆
Yukio Higurashi
2018.12.21.
こんばんは。お世話になります。今日元気なカニ君が沢山届きました。これから茹でて頂きます。後はお正月用に冷凍しようかと。いつも有難とうございます!
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.21.
こんばんは!こちらこそいつもありがとうございます!🙇🙇アツアツのカニでヤケドしないようお気をつけください!🙆またよろしくお願いします!🙆🙆
そらび
2018.12.21.
今回もおいしい蟹をありがとうございました。
内子、外子共にとてもおいしくいただきました。
先日北海道に行ったのですが、北海道で食べた蟹より伸さんの蟹の方がおいしいね♡と家族と話してました。またお願いしたいです!
寒い日が続きますがお体ご自愛ください。
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.21.
いえいえ!こちらこそいつもありがとうございます!🙌うれしい!北海道に負けないカニをお届けできてよかったです!😭
明日からまた頑張ります!ありがとうございました!🙇🙇
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.20.
専用ページを作っての販売をしますので、欲しいのがあればお問い合わせください!
香箱の匹数の変更、セットにしてほしいなどのご要望があれば事前にご連絡ください!できる限り対応するのでよろしくお願いします!
ご要望にお答えできない場合もあるかもしれませんがご了承ください!🙇
しょうこ
2018.12.20.
宅配便を受け取ったそばから箱の中でガサガサ…
開けるのに躊躇する活きの良さでした。
そして甘い!!こんなに甘いカニは初めてです!
ご馳走さまでした〜〜

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.20.
元気なカニをお届けできてホントによかったです🙌
とれたてならではの甘さ!!
ご注文いただきありがとうございました!またよろしくお願いします!🙇🙌
ここ
2018.12.19.
とっても元気な蟹ありがとうございます
蓋を開けたらみんな元気に動いていてビックリ
で なんかかわいい
若狭の近い所にいてますので、せいこ蟹て言ってるのですが、こうばこ蟹は初めてです。
新鮮なこともあるのか、味噌がとっても濃厚で内子もまったりと、めっちゃ美味しかったです。
外子も沢山ありました。
こうばこ丼、蟹の甲羅に全部乗せ? がらで蟹汁頂きました。
美味しい!うまい!の連呼
明日はまだ残ってるがらで蟹雑炊する準備を今、夫がしてます😆
今年はせいこ蟹を食べられない と家族に責められてましたが、こうばこ蟹を頂くことが出来ました。
美味しい蟹本当にありがとうございました。
またこれからもよろしくお願いします🙇
冬の日本海 大変だと思いますが頑張ってくださいね

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.20.
いえいえ!こちらこそありがとうございます🙇
かわいい、、、たしかにわかります。笑
とれたてのカニは味が濃くて甘味があるのが特徴です! 
甲羅に全部のせ!自分たちの地域ではカニメンと呼んでます!
美味しくいただいてもらってほっとしました!こちらこそまたよろしくお願いします!🙆🙆
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.12.17.
漁獲数の減少にともない市場の価格が値上がりしたため、香箱ガニと加能ガニの値段を変更しました!
すいませんけどよろしくお願いします!😭😭
KenKenKenbooo
2018.11.24.
まだ元気な香箱蟹ありがとうございました!STAUBで炊き込みご飯にしたんですが、手っても美味しく出来ました! また宜しくお願いします!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.25.
こちらこそありがとうございました!🙇
無水調理できる鍋ですか??よりいっそう美味しく見えますね!🙆今年はまだカニ飯食べてないです、、食べたい😭

こちらこそまたよろしくお願いしますね!🙌🙌
しょここ
2018.11.24.
とても新鮮で、甘くておいしい蟹でした!
家族みんな大喜びでした(^^)
本当にありがとうございました!
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.25.
こちらこそありがとうございます!🙇
よろこんでもらえてよかったです!🙌🙌
やっぱり新鮮っていいですよね!またよろしくお願いします!🙆
トモ
2018.11.24.
活きのいい蟹を送っていただき誠に有難うございました。早速、いただきました。家族みんな大絶賛していました。また、利用したいと思いますのでよろしくお願いします。
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.24.
こちらこそありがとうございました!🙌
だんだん漁獲量が減ってきてるので出品するのが難しくなってきてるのですが、頑張って獲ってくるのでまたよろしくお願いします!🙌🙇
CANDYAKI
2018.11.23.
届きました。箱のふたを開けたら、やはりビックリ!元気にカニさん皆動いてました。お気の毒ですが、すぐに蒸し器で蒸し上げました。足無しもありますが立派な大きめのもあり、今晩頂くのが楽しみです。今年初の蟹です。漁から素早く生きたまま送って頂きありがとうございます!!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.23.
投稿ありがとうございます!
元気なカニお届けできてよかったです!🙌
蒸すとまたひと味違っていいですね!
蒸した香箱食べたいです、、笑
macchan68
2018.12.22.
本日誕生日にカニを堪能致しました(*^^*)
購入された方の感想で是非食べてみたくて…
本当、今まで食べたカニのなかでダントツでした(^-^)v
足の部分の身の美味しさは感動的(^o^)
北陸の美味しいカニを食べることができて、無口にもくもくと…で嬉しい会になりました。
okia
2018.11.20.
届きました!
みんな元気に動きまわっていて、箱の中からゴソゴソ…開けるのちょっと怖かったです(笑)
週末まで地元の富山にいましたが、富山でもこんな元気な香箱ちゃんには会えませんでした!
これから茹でて、週末みんなで美味しくいただきます!
日にちのわがままにまでお応えいただき、本当にどうもありがとうございました!!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.21.
いえいえ!こちらこそありがとうございました!🙌
元気なカニをお届けできてよかったです!🙆
またよろしくお願いします!🙇
マイペースママ
2018.11.19.
おいしく頂きます。ありがとうございます。
これから寒くお仕事大変だと思いますが、またご縁がありましたら、よろしくお願いします。。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.19.
こちらこそありがとうございます!

ペットいいですね!自分も漁をすることで生き物の大切さを実感している日々です!

こちらこそまたよろしくお願いします!🙇 
マイペースママ
2018.11.19.
ありがとうございました。ちゃんと生きていて、子どもたちは大騒ぎです。かわいいと言っていますが、食べる事は命を頂く事、、教えられてうれしいです。。
ペットにしたいとか言っていますが、、おいしく頂こうと思います。ありがとうございました。

jiamami
2018.11.19.
元気なセイコカニが団体さんで届きました。すぐに隣へ3匹脱走し、蒸しあがった7杯は2杯お向かいへもらわれていって・・・。堪能しました。ごちそうさまです。漁に出るときは気をつけてくださいね。
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.19.
元気なカニをお届けできてよかったです!🙌
お気遣いいただきありがとうございます!🙇

またたくさん獲ってくるのでよろしくお願いします!🙇🙌
マロン358
2018.11.18.
午前中に無事到着しました❗
まだ全員生きていてくれました😉
小ぶりでしたが、あまり期待していなかった外子も充分で、特に、内子と味噌がしっかりあって、味も濃厚で、家族みんな大満足です🎵
ありがとうございました。また他の商品にも期待大で注目していきますので、どうぞよろしくお願いします。
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.19.
こちらこそありがとうございます!🙌
期待大!うれしいです!😂
プレッシャー感じます、、笑

またよろしくお願いします!🙌
齋藤瑠璃子
2018.11.18.
届きました!早速茹でて食べました!
冷凍のものとは違い、卵が柔らかくて、、、泣


天才の味がしました、、、!!!


ありがとうございました!!!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.19.
喜んでもらえてよかったです!🙌🙌

こちらこそありがとうございます🙇

またよろしくお願いしますね!🙌
たろちゃん
2018.11.17.
発砲スチロールのなかでも氷を入れてしっかり冷やしてくださっていたので、カニが元気でした!
カニ飯、カニ汁と茹でカニにしてペロッといただきました!美味しかったです♪
またよろしくお願いします!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.18.
無事に届いてよかったです!🙌
カニ汁、カニ飯、茹でガニ!最高ですね!😂
松カレル
2018.11.16.
冷凍のカニにあまりいいイメージがなかったことをまずはお詫びします。まずはカニ鍋にしましたご、活け生ガニを鮮度よく冷凍されたことがよくわかる身の甘さ。ほんとうに新鮮でした。しかも身が詰まっている。 ネットのある記事では、結局は信頼のできるお店で買うしかないとありました。サイズはやや小ぶりかもしれませんが、自宅で家族と味わうと、こんなに幸せになれる食材は他にあまりないのでは、と思わせるカニでした。また購入したいと思っています。ごちそう様でした。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.17.
冷凍になってしまい申し訳ありませんでした。
自分の獲ってきたカニでこんなに幸せを感じてもらえて自分も幸せです!!

ありがとうございました!🙇
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.16.
冷凍でお受取りになられた方へ

この度は生きたカニを提供するはずが凍ったカニを提供してしまい申し訳ありませんでした。
冷蔵での発送を冷凍にしたのが原因です、すいません。

生きたカニをお客様自身に調理してもらいたくて活魚にして送っていたのですが、経験不足なせいで凍らせてしまい本当にすいませんでした!!

次からは、しっかり生きたカニをみなさんにお送りするのでまた、よろしくお願いします!!🙇🙇🙇
ひょうたろう
2018.11.15.
美味しいカニありがとうございました。あっという間に、お腹に入りました。新鮮で止まりませんでした。
逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.15.
無事届いてよかったです!
これからも鮮度に気をつかって提供していくのでよろしくお願いします!🙌
Akinori Kamiya
2018.11.14.
香箱かに届きました!
今夜は贅沢にかに飯にしようと思います♪
内子と外子楽しみです♪
親カニが出たら絶対に頼もうと思っていますのでよろしくお願いいたします♪

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.14.
無事に届いてひと安心です!🙌
カニ飯たまりませんね!笑
こちらこそまたよろしくお願いします🙇
そらび
2018.11.13.
とーってもおいしくいただきました!
ありがとうございます。
また、お願いしたいです♪

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.14.
無事届いてよかったです!🙌
こちらこそまたよろしくお願いしますね!🙆
えんさん
2018.11.13.
本日、香箱カニ届きました!思っていたよりも、大きなサイズに驚きました。
富山出身の嫁さんが早く早くとプレッシャーを掛けてくるので、早速頂きました。
身もしっかり詰まってたのですが、内子の多さに感動しました。
本当にありがとうございます😊

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.13.
喜んでもらえてこちらも嬉しいです!ありがとうございました!!🙌
aki
2018.11.13.
逢坂さん、こんにちわ😊
🦀今朝、届きましたー✨
今晩美味しくいただきまーす😋

逢坂伸司 | 竜伸丸
2018.11.13.
無事届いてよかったです!🙌
見てるとたべたくなりますね、笑