石川県輪島市

逢坂伸司

竜伸丸

ズワイガニ 甘エビ カレイ

【能登半島の美味しい海の幸を】

こんにちは!竜伸丸の逢坂伸司です!


地元、石川県輪島市で底引き網漁をしてます。漁場となる場所は、能登半島近海から舳倉島周辺などです。

主にカレイ、タイ、メギス、甘エビなどなど、その日に水揚げする魚は様々です。

冬はなんといっても加能ガニ、香箱ガニ(ズワイガニ、メスガニ)です! 
ぜひみなさんに輪島の能登半島の美味しい魚たちを食べてもらいたいです!


シケなど天候の影響で多少遅れることがあります。ご了承ください。




#石川県#海の幸#美味しい#漁師

逢坂伸司さんのコミュニティ

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チーちゃんママ
2019.12.14.
蒸し汁で、ご飯を炊いて^_^美味しいです。
少し早いですが、お酒と一緒に頂きます(笑)
見逃さないようにして、注文します^_^

アンズ
2019.12.13.
最高に美味しかったです。
ありがとうございました。

おうたはは
2019.12.11.
ごちそうさまが
すごく遅くなって、すいません

訳あり香箱蟹
発送して頂いた日に
身内が亡くなりまして、実家に帰る事になり、知り合いに受取りをお願いして、🦀食べてもらいました
すごく美味しかったとの事でした

最初の出品時に、すぐ注文受付停止になって、それから出品されないかと何度も何度も見ながら、やっとみつけて注文したので、自分で受取り出来なかったのが、とても残念です

もう今年は
出品されないですか?
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.12.
そうだったんですね。訳ありではないのですがただいま出品してますのでぜひご購入ください!
訳ありがいいのであれば次に漁に出たら確保しておきますよ!🙆
おうたはは
2019.12.13.
返信、ありがとうございます😊
気がついたら、訳あり香箱蟹が出てました。
早速、購入させていただきました。
今年は、もう食べれないと思ったので、とっても嬉しいです😃😃
みゆき
2019.12.05.
子供達とワイワイしながら食べました。大変美味しくいただきました。大満足しています。また、よろしくお願いします。

こまり
2019.12.04.
逢坂さん
こんにちは🦀
香箱ガニ無事に受け取っています🙇
注文から発送まで早くて嬉しい驚きでした🤗🍴💘
タイミングが合わず見れてないのですが、元気に生きたまま届いたとの事です🙏👏すぐに全て蒸し上げ皆で頂きました。
身も甘いし、外子も内子も最高でした🤤😍🍴🙏
あっという間に食べてしまったので写真に写ったのは殻だけでした😭😂🙏ごめんなさい、そしてご馳走様でした😭🙏🙇
またよろしくお願い致します🙇
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.12.
返信遅くなり申し訳ありません!

そんな謝らないでください!😫写真がなくてもご馳走さまがあれば十分ですよ!いつもみなさんのコメントにはホントに感謝しております!🙌🙌
こちらこそまたよろしくお願いします🙆
はらぺこあおむし
2019.12.03.
生きている新鮮な状態で届きました(*^_^*)
蒸しガニ

最後は雑炊で〆めました♡
ありがとうございます♡

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.03.
ご投稿ありがとうございます!

雑炊!実はしたことないです。笑
絶対美味しいですよね、今度やってみます!🙆

またのご注文お待ちしております!ありがとうございました。🙇
くりーむそーだ
2019.12.02.
逢坂さま

香箱ガニ、元気に届きました❗
半分は蒸して、もう半分はグラタンに✨

サイズは小さくてもしっかり身も入っており、卵もおミソも抜群に美味しかったです☺️締めに甲羅酒もちゃんといただきましたっ❗
グラタンも、殻でダシをとり、プチプチの卵さんと濃厚なミソ&内子と身を贅沢にのせて、今まで作ったグラタンのなかでも、最高傑作が出来ました

とにかく大満足です✨
本当に美味しかった❗

ありがとうございます🍀
ごちそうさまでした😃
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.03.
ご投稿ありがとうございます!

くりーむそーださんの作った最高のカニグラタン食べてみたいです😂
よろしくお願いします、笑

満足いただけて一安心です。こちらこそご注文いただきありがとうございました!
漁期は今月の29日まであるのでまた頑張って獲ってきます!またのご注文お待ちしております、ありがとうございました。🙇
ゼットン
2019.12.02.
届きました
ご多忙さなか、配送時間ご配慮いただき、大変感謝しております。
さっそく蒸して、その日の晩は甘くみずみずしいカニの卵とみそを味わえました。
ごちそうさまでした
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.03.
ご投稿ありがとうございます!

いえいえ!カニがおいしいうちに少しでも早くお届けできてよかったです!🙆
またお待ちしております!ありがとうございました。🙇
jewel
2019.12.02.
うちの方では手に入らないのでお取り寄せ
初めての活きカニ🤣動いてる~
ゆで方調べて茹でたけど家族には残酷と😅
生きたまま調理はアサリぐらいですからね。
夕飯で食べたけどウマウマ💕
何年か前に某ショッピングモールで取り寄せたものとは違いました。
ポケマル様々。来年も食べられますように‼️
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.03.
ご投稿ありがとうございます!

慣れていないと少し恐ろしいですかね、笑
来年と言わずに今月の29日まで漁期はありますのでお待ちしております!🙆
獲れたらなんですけどね😂

ありがとうございました!
ぐー
2019.12.01.
生きている蟹が届いて、こどもも喜んでいました!
ありがとうございます。とても美味しくてあっという間に食べてしまいました。
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.03.
ご投稿ありがとうございます!

お子さんたちも喜んでいただけたみたいでよかったです🙆

だんだんと漁獲量減ってきてますが、獲れたら出品するのでよろしくお願いします!

ありがとうございました!🙇
テリー
2019.12.01.
香箱蟹、堪能いたしました!
ひとつひとつ脚の身を出していくと「今年も冬きたなぁ」と感じます。盛り付けて、さっと蒸し器で温めていただきました。

ところで、たくさん出たガラで出汁をとったのですが、漁師さんたちは料理に使ってます?味噌汁以外何かありますかなぁ?
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.03.
ご投稿ありがとうございます!

返事遅くなってすいません。
ガラはいつもそのまま捨ててます!家ではけっこう味噌でカニ煮て味噌汁にして食べるので食べた後のガラは捨てますね、1回だけ甲羅を使って小さなカニグラタンしましたよ!
桜花
2019.11.29.
今朝、届きました。
ありがとうございます。
みんな、泡ブクブクして元気に動いていました。
今夜、家族で頂きます。
ご馳走様です。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.03.
ご投稿ありがとうございます!

無事に届いたようでよかったです。🙆
こちらこそありがとうございました、またのご注文お待ちしております!🙇
齋藤瑠璃子
2019.11.28.
みんな蟹さん生きてました!✨✨ネコも興味津々、、、
塩茹でして美味しくいただきました!いやーおいしかった、、、!また来年お願いします!✨✨
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.12.03.
ご投稿ありがとうございます!

今年もありがとうございました、また来年もお待ちしております!🙆
トモ
2019.11.26.
すごく元気なカニ達が届きました。今年初のカニを美味しくいただきます。
また、注文させていただきます。
ありがとうございました。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.26.
ご投稿ありがとうございます!

今年の初物に僕の獲ったカニを購入していただいてありがとうございました!🙆

こちらこそまたよろしくお願いします!

今気づいたのですが発送完了の連絡入れるの忘れてしまい申し訳ありませんでした。🙇
アンズ
2019.11.26.
味噌もたっぷり最高です。

アンズ
2019.11.26.
最高に美味しかったそうです。

椎名潤一
2019.11.25.
投稿遅くなりました!

ボイルをし濃厚なミソを堪能させてもらいました‼️
自分が採っているカニとはまた違った味で新たな味を知りました!

ありがとうございました!
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.26.
こちらこそありがとうございました!

次は是非とも椎名さんのカニを購入したいと思いますのでまたよろしくお願いします!🙆
BFB
2019.11.24.
皆、あまりの旨さに一心不乱に食べました。
割当は一人2匹でしたが、あっという間の完食でした。
御馳走さまでした!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.24.
こんばんは!

一心不乱、わかります!僕もカニが好きなので食べる時は一心不乱です、笑
Aki
2019.11.24.
今日のお昼ご飯は🦀釜飯にしました😋
ごちそうさまでした🙏
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 10匹入り 中 | 9,720円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.24.
こんばんは!

いつもありがとうございます!
満足していただけてよかったです🙆

お気遣いいただきありがとうございます。これからもみなさんの為に美味しいカニさん獲ってきますね!

またのご注文お待ちしておりますね!🙌

ありがとうございました!
Aki
2019.11.23.
今朝、大きくて元気な🦀が届きました🙌
身がぎっしり詰まっていて、内子も味噌も沢山
入っていて食べ応え抜群😋
すっごく美味しかったです✨
甲羅酒もしました🍶
寒い中、美味しい🦀を獲ってきてくださって
ありがとうございます🙇‍♀️
大変だと思いますが、お身体に気をつけて
頑張ってください💪
また、リピ注文させていただきますので
よろしくお願いします😊
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 10匹入り 中 | 9,720円

アンズ
2019.11.23.
逢坂様
今まで食べたズワイガニで
一番美味しいかったです。
ありがとうございました。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.24.
こんばんは!
ご投稿ありがとうございます!

無事にお届けできて一安心しました。
これからも一番美味しいカニをお届けいたしますね!🙆🙆

ありがとうございました!
まち
2019.11.22.
こんにちは😃
昨日カニ🦀さんが届きました。
カニの炊き込みご飯、お味噌汁にして頂きました。
炊き込みご飯は、なんとも言えない上品な味でとても美味しいでした。お味噌汁もペロリ💕
本当にありがとうございました。これから寒さも厳しくなりますがお身体に気をつけてお過ごし下さい。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.24.
こんばんは!

ご投稿ありがとうございます!こちらこそご注文いただきありがとうございました。美味しいカニをお届けできてよかったです!🙆

また待ってますね!🙌🙌
Oyama
2019.11.21.
逢坂さま
こんばんは!この度は美味しい香箱カニありがとうございました🦀
蒸して頂きましたが、蟹の味が濃くて とても美味しかったです!日本酒に合う〜🎵
旬のお品を頂ける喜びはポケマルさんならではですね。
本当に大変な漁ありがとうございます🙇‍♀️
また来年よろしくお願い致します!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.21.
こんばんは!

ご投稿ありがとうございます!

香箱ガニの美味しさを伝えれてよかったです!🙏
また頑張って獲ってくるのでこれからもよろしくお願いします!🙆
細川孝子
2019.11.19.
今晩は 、カニとろろ丼(✋٠∀٠)<デース
香箱カニ2匹分が蟹味噌も全て、白米、山の芋、有明の海苔のうえに乗ってます❣️❣️❣️
その上は、小口切りのネギと柚子〜
お出汁をかけてー頂きましたー(゚д゚)ウマー

ご馳走様でしたー🙏🙏🙏



商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.21.
ご投稿ありがとうございます!

カニとろろ丼美味しそうですね!食べたいです😫アクセントの柚子がまたいいですね!

今度僕もやってみます!🙆🙆
細川孝子
2019.11.21.
香箱🦀だけでも美味しいけれど、結構とろろとも相性OKですー
でもやはり基本は、香箱ガニはそのままの味を味わう事ですね〜
今回は、蒸しあげたものを直ぐに冷凍庫に入れて保存しましたー
冷蔵庫でゆっくり解凍したものでも美味しく頂きましたよー
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.21.
とろろと食べたら絶対美味しいですよね!

ただいま出漁したのでまた香箱獲ってきますね🙌🙌🙌
細川孝子
2019.11.21.
ガンバッテﻌﻌ(๑و•̀Δ•́)و♡♡
おけいさん
2019.11.19.
今夜は、昨日の茹でた香箱蟹🦀のお味噌汁を頂きました。
生からの方が、良かったのでしょうか?
どちらが良いのかわかりませんが、出汁はとてもよく出ています😊
蟹の旨味、たっぷりいただきました。
✨ごちそうさまでした😋✨
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.21.
そうですね、どっちかと言えば生からのほうが出汁はでると思いますよ!

僕の家では香箱を煮るときは味噌で煮てそのまま味噌汁にしていますよ!🙆
おけいさん
2019.11.21.
逢坂さん、こんばんは😄
やっぱり生からですよね💦😅
なるほど、先に味噌で煮るんですね!
一石二鳥ですね!💡
ありがとうございます!😊
しおり
2019.11.19.
逢坂様
投稿遅れてしまいすみません。
無事にカニが届きました!
身が甘くてミソがたっぷりあり美味しかったです!

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.21.
ご投稿ありがとうございます!

無事届いてよかったです!
香箱はミソと内子が美味しいですよね!🙆
またのご注文お待ちしております🙇
しおり
2019.11.26.
逢坂様
本当に美味しかったです😋
こちらこそ、またよろしくお願い致します!
おけいさん
2019.11.18.
今朝無事届きました!
香箱蟹は私は初めて食べます。
皆さんの投稿がとても美味しそうで😊
箱を開けるとまだよく動いていました!
みそも甘く、内子、外子、美味しく、楽しく頂きました🎵
✨ごちそうさまでした😋✨
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.21.
ご投稿ありがとうございます!

こちらこそご注文いただきありがとうございました。またのご注文お待ちしておりますね!🙌🙌
masami
2019.11.17.
諸々迅速なご対応ありがとうございましたご連絡
茹で、甲羅揚げ、お味噌汁、炊き込みご飯、甲羅酒!
美味しくいただきました!
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.18.
ご投稿ありがとうございます!

甲羅あげ美味しいそうですね!
やったことないので今度やりたいと思います!🙌

カニづくしですね。喜んでもらえてよかったです!

またのご注文お待ちしております!🙆
にゃんべる
2019.11.16.
香箱ガニを今回初めていただきました。大変美味しかったです。金沢のようにおでんにも入れてみました。次回はまた新しい料理に挑戦してみます。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.18.
ご投稿ありがとうございます!

盛り付け飾り付けが素晴らしいですね!
料亭に出てきそうな感じでビックリしました🙌
おでんには入れたことないですね!今度僕もやってみます!🙆

またのご注文お待ちしております!
kambadapon
2019.11.16.
土鍋ご飯にして食べました!
出汁がよく出て、内子外子も味わい深かったです。
御馳走さまでした。

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.18.
ご投稿ありがとうございます!

カニ飯美味しいですよね!
ちなみになんですが僕の昨日の晩ごはんカニ飯でした、笑

またのご注文お待ちしております!🙆
大豆
2019.11.16.
本日届きました
美味しかったです♡
ありがとうございました( ˙︶˙ )

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.16.
ご投稿ありがとうございます!


カニいつ見ても食べたくまりますね、笑
無事に届いて安心しました!🙆
またのご注文お待ちしております!🙇🙇
みんかな
2019.11.15.
元気なカニが入っていました!
身入りもよく内子もたくさん入っており
みんなで美味しいねって言いながら
幸せな食事ができました😆❤
またリピートしたいと思います。
寒い中お仕事大変だと思いますが頑張ってください!✊
美味しいカニをありがとうございました(*˘︶˘*).。.:*❤

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.16.
ご投稿ありがとうございます!🙆

お気遣いありがとうございます!これからもがんばってみなさんにカニをお届けしますね🙌

こちらこそありがとうございました!またのご注文お待ちしております!🙌
ここ
2019.11.15.
逢坂様
元気なカニ届きました😊
発送に関して色々とご配慮頂いてありがとうございました🙇
おかげで、家族揃って美味しくいただかせてもらえました💕

香箱カニ丼、ガラでカニ汁、そのまま味噌と混ぜ混ぜしていただいたりとめちゃくちゃ美味しいカニ三昧😆😆
みんなでホジホジしながら、うんま~❤️幸せ~❤️
ガラで出汁とって明日の雑炊の準備もバッチリです😁

昨年頂いた時に新鮮なカニの味噌ってめっちゃ美味しい!って感動
今年もやっぱり感動です😄

美味しい幸せ😌💓に浸れた時間、ありがとうございました💕
ご馳走さまでした🙏

冬の日本海、どうか気をつけてくださいね😊

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.16.
ご投稿ありがとうございます!

カニ三昧最高ですね🙆🙆
ご家族のみなさんで幸せな時間を過ごしてもらえて大変うれしいです!😭

お気遣いありがとうございます🙇
またのご注文お待ちしております!🙌
細川孝子
2019.11.15.
🙏令和元年11月14日の晩御飯ー
エントリーNo.②
石川県逢坂さんの香箱蟹~(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒)

逢坂さん、ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.15.
ご投稿ありがとうごさいます!🙌

盛り付けお上手ですね!
自分も食べたくなってきます。笑
細川孝子
2019.11.15.
(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒)(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ
みきくま
2019.11.13.
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

みきくま
2019.11.13.
画像だけ先に送ってしまいました
無事に到着です
活きてるカニを調理するのは初めてだったのですが何とか茹であげ美味しく頂きました^^*
脚はカニ汁にしようかと思っています
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.13.
ご投稿いただきありがとうございます!

カニ汁いいですね!あれだけでご飯が何杯でも食べられる!🙌

またのご注文お待ちしております!🙆
ドレミ
2019.11.12.
活香箱ガニをカニ汁にして、天狗舞古々酒で最高の夜を過ごしています。カニ解禁後、妻の実家の金沢からずわい蟹雄雌一杯づつ送ってきました。美味しい❗でも香箱ガニもっと食べたい🎵と言うことでポケマルを初めて利用しました。香箱ガニのみそと内子と北陸の日本酒最高です👍
逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.13.
天狗舞に香箱ガニ!最高の組み合わせですね!笑
お箸とお猪口が手から離せませんね!🙌

またのご注文お待ちしております!
細川孝子
2019.11.11.
逢坂さん、おはようございます\(*´▽`*)/
香箱🦀( '-' 🦀 )カニチャンデス(^o^)/
YouTube見ながら、甲羅盛り初めて作ってみました〜
見た目は、ご容赦頂いてー💦💦💦すりこぎを利用すると簡単に身をとることが出来て、また1つ勉強になりましたよー
お味も格別〜ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ٩(⌯꒦ິ̆ᵔ꒦ິ)۶

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り | 3,900円

逢坂伸司 | 竜伸丸
2019.11.11.
ご投稿ありがとうごさいます!

香箱の足って小さいから身を出すの難しいんですよね!
甲羅もり美味しいそうです。カニもピースしてますね!笑✌️

またのご注文お待ちしております!
細川孝子
2019.11.11.
これからので、逢坂さんの出品が、とても楽しみです\(*´▽`*)/
細川孝子
2019.11.11.
ピースは、香箱🦀( '-' 🦀 )カニチャンに無理矢理させました〜( ゚Д゚)㌦ァ!!