石川県輪島市

逢坂伸司

竜伸丸

ズワイガニ 甘エビ カレイ

【能登半島の美味しい海の幸を】
こんにちは!竜伸丸の逢坂伸司です!
石川県輪島市で底引き網漁をしてます。漁場となる場所は、能登半島近海から舳倉島周辺などです。主にカレイ、タイ、メギス、甘エビなどなど、その日に水揚げする魚は様々です。

冬はなんといっても加能ガニ、香箱ガニ(ズワイガニ、メスガニ)です! 
ぜひみなさんに輪島の能登半島の美味しい魚たちを食べてもらいたいです!

シケなど天候の影響で多少遅れることがあります。ご了承ください。

#石川県#海の幸#美味しい#漁師

逢坂伸司さんのコミュニティ

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ゆいてんち
2018.04.19.
届いたその日にお刺身でいただきました!
腹に子がないから剥きやすく、身は甘みがすごかったです。
頭はお吸い物にしていただきました。

群馬じゃ生の海老に出会う事など皆無なので、とても嬉しかったです。

ご馳走さまでした。

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逢坂伸司
2018.04.19.
投稿していただきありがとうございます!🙇

無事に届いたんですね!😭
喜んでもらえて自分も嬉しいです😭🙌
ありがとうございました!!
逢坂伸司
2018.04.14.
ゆいてんち様

本日発送しました!🙌

食べる時は軽く水で洗ってからお食べください!

この度はご注文いただきありがとうございました!!🙌🙆

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逢坂伸司
2018.04.14.
シゲキング様

本日発送しました!🙌

軽く水で洗ってからお食べください!

到着までもうしばらくお待ちください!🙆

この度はご注文いただきありがとうございました!!🙆🙇

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シゲキング
2018.04.14.
到着楽しみにしてます!
逢坂伸司
2018.04.14.
桜子ママ様


本日発送しました!

到着までもうしばらくお待ちください!🙆

食べる時は軽く水で洗ってからお食べください!🙌

この度はご注文いただきありがとうございました!!🙇

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逢坂伸司
2018.04.12.
今晩出漁します。
まだ風があり怪しいのでなんとも言えませんが一応出漁予定です。

土曜日発送になりますので日曜日には届きます。
よろしくお願いします!🙆
Aico
2018.04.01.
届いてその日に味見がてら、10匹ほど食べてしまいました!
サイズも大きめで甘くておいしかったです。
次の日にはさらに甘くなるとのことですので、楽しみです。

ありがとうございます😊

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逢坂伸司
2018.04.01.
無事届いてよかったです!🙌

こちらこそありがとうございました!!🙆🙆
逢坂伸司
2018.03.31.
dari様


本日発送しました!🙌

ご注文いただきありがとうございました!!

到着までもうしばらくお待ちください!🙇

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逢坂伸司
2018.03.31.
Aico様


本日発送しました!🙌

ご注文いただきありがとうございました!!

到着までもうしばらくお待ちください!🙆

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逢坂伸司
2018.03.31.
Setuko murakami様

本日発送しました!

ご注文いただきありがとうございました!🙇

ご到着までもうしばらくお待ちください!🙌

またよろしくお願いします!🙆

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逢坂伸司
2018.03.31.
mikinosuke様

本日発送しました!

ご注文いただきありがとうございました!!

ご到着までもうしばらくお待ちください!🙇

またよろしくお願いします。🙌

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逢坂伸司
2018.03.29.
ご注文いただいたみなさまへ

お待たせしてすいませんでした!!

今晩ようやく出漁予定です。
まだ予定なので確定ではないですが、、、
おそらく出漁できるかと思います!

帰港予定が金曜日の夜なので、土曜日発送、日曜日には届くかと思います!

よろしくお願いします。
にこちゃん
2018.03.21.
甘エビ届きました😃ありがとうございました。
凄く新鮮です。楽しみです
またお願いします。
逢坂伸司
2018.03.21.
無事届いてよかったです!
こちらこそまたよろしくお願いいたします!🙌🙆
逢坂伸司
2018.03.20.
にこちゃん様


本日発送しました!🙌

お待たせしてしまいすいませんでした!
一緒にとれたボタンとシマエビ入れておきました!🙆

この度はご注文いただきありがとうございました!!またよろしくお願いいたします!🙌🙆

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逢坂伸司
2018.03.20.
Akiko様

本日発送しました!🙆

午前中に届くみたいなので無事届きますように🙇🙇
お待たせしすぎてしまいすいませんでした!😫

一緒にとれたシマエビ入れておきました!
写真を撮ろうと箱を開けたらエビが動いてちらかってしまいました、、😭

この度はご注文いただきありがとうございました!!またよろしくお願いいたします!🙇🙌

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逢坂伸司
2018.03.20.
茶太郎様

本日発送しました!

少ないですがボタンエビを入れておいたのでとうぞ!🙌

遅くなってしまいすいませんでした!🙇
またよろしくお願いします!🙆👏

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茶太郎
2018.03.20.
逢坂さん、ありがとうございますー!!
楽しみです!
逢坂伸司
2018.03.11.
kishi yasuyuki様


ただいま発送準備が完了しましたので発送しました!🙌

今回は大きめのサイズが思ったよりいたので大きめのを入れておきました!🙆

この度はご注文いただき、ありがとうございました!!🙇


またよろしくお願いいたします!🙌🙌

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逢坂伸司
2018.03.10.
みなさんこんにちは!

今晩9時ようやく出漁できます!
しかし天候が長くはもちそうにないです、明日の朝には帰らなくてはなりません!😥

カニの漁期が今月の20日までです。まだ10日ありますが出品できるだけ獲れるかどうか、とりあえずガンバってきます!出品中の甘エビも頑張って獲ってきます!🙌
美味しく新鮮な魚介類を提供できるよう、今後も努力していきます!🙇🙌

写真は輪島市の世界農業遺産、白米千枚田です!
昨日撮ってきました!
イルミネーションは明日で最後ですが、海と千枚田が重なる景色は見れるので、輪島に来たらよってみてください!🙌🙌

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やとあめ
2018.02.23.
わ〜っ、大きいですね。今回は週末とのお願い聞いて頂きありがとうございます❣
カニを楽しみに今日も仕事がんばります❢❢
逢坂伸司
2018.02.23.
いえいえ!

またいろいろ出品しますのでまたよろしくお願いします!🙌🙇

あまりムリをなさらずにお仕事がんばって下さいね!🙌🙌🙌
やとあめ
2018.02.25.
石川県は今年特に雪が凄い中、本当にありがとうございました。
大きいサイズで身がぎっしり詰まっていて甘い身をお腹いっぱい食べられて幸せでした。

またよろしくお願いしますm(__)m
逢坂伸司
2018.02.23.
やとあめさん


ただいま発送準備が完了したので発送しました!🙌

この度はご注文いただきありがとうございます!🙇


明日の午前中には届くとのことです!🙆


またよろしくお願いします🙇🙌

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とど
2018.02.20.
タグ付のズワイガニ、茹で上がって山盛りです。
二人、食べ過ぎでお腹がはち切れてもいいように、胃薬も用意しました。

さあ、食べまーす!

(無言)

おいし~い。これぞ至福。
こんなにお安くていいのかあ?

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逢坂伸司
2018.02.21.
とどさん

無事に届いてよかったです!🙆

あまり無理をなさらず食べてください!笑

輪島産の加能ガニは他のブランドガニとくらべて安いと思いますよ🙆🙌

安くて美味い、これが1番ですね!

またよろしくお願いします🙆🙇
Kumiko Fujisawa
2018.02.20.
逢坂様

午前中に受け取り、無事当日にカニさんいただきました!🦀
いきてるカニを裁くのは初めての体験だったのですが、ビクビクしながらも、生きているものをいただくありがたさをヒシヒシと感じた体験でした。子供も一緒にありがたくいただき、大変楽しく、美味しい時間が過ごせました。本当にありがとうございます!また海の幸を持ち寄って食べようという話になっています!またその際にはお願いします!

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逢坂伸司
2018.02.20.
fujisawaさん

無事とどいてよかったです!🙆

僕のカニでみなさんで楽しい思いをしていただき本当に幸せです!😂🙌
ありがとうございます!😭


こちらこそまたよろしくお願いします!🙇🙆
逢坂伸司
2018.02.19.
今日の操業風景

底引き網漁
投網、巻き上げ、選別、

甘エビ漁です。


お仕事中ですがみなさんに現場を見てもらいたくて写メ、とってみました!🙌

これを1日に何回も繰り返しております!

写真の甘エビにまぎれて、くにゃら(幻魚げんげ)、イカタコ(ミミダコ)、ボタンエビ、タラもいます!😂


くにゃらの煮付け、さいこーです!身は白身でまわりがぷるぷるのコラーゲンです。ぷるぷるです。😂

こちらの魚もみなさんに食べてもらいたいです!🙌近々出品したいと思ってます!🙆


それではまた!🙌🙌

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逢坂伸司
2018.02.19.
とど様


本日発送しましたので、明日に届くと思います!🙌🙆


無事に届きますようお祈りします!🙇

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茶太郎
2018.02.18.
毛ガニ🦀
今回もごちそうさまでした‼️✨

毛ガニおいしーい😍💕

カニはどれも好きですが
前がズワイガニだったので、
今回毛ガニをお願いできてよかったです👀‼️

脚もぜーんぶキレイにいただいて、
ちょっとだけ日本酒をおとした蟹味噌と身を甲羅焼きにして、
グツグツきたら蟹味噌と身を和えて😍💕

冬の幸せです……❤️

今回も元気で新鮮なカニ、
ありがとうございました🦀🦀🦀

極寒の時化の中の漁、想像もできませんが
本当にありがとうございます🙇‍♀️‼️

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逢坂伸司
2018.02.19.
茶太郎さん!こちらこそいつもいつもありがとうございます!😭

毎回の料理の投稿やお気遣いの言葉
逢坂伸司
2018.02.19.
ホントにありがとうございます!😭😭

押しミスで切れちゃいました!笑🙌
逢坂伸司
2018.02.19.
またです、、😫

 お気に召したのがあればまたよろしくお願いします!🙌🙇
茶太郎
2018.02.20.
我が家だけじゃなくて義父母も逢坂さんのファンですから😍‼️

また逢坂さんから魚介をいただこうと思って、おそらく見落としなく全部チェックしてますよ🙆笑

またぜひ👀💕
逢坂伸司
2018.02.18.
Kumiko Fujisawa様


ただいま発送準備が完了しましたので発送しました!🙌🙆

明日の昼ごろには届くと思います!🙇


この度はお買い上げいただきありがとうございました!🙇

またよろしくお願いします!🙇🙆

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Kumiko Fujisawa
2018.02.18.
逢坂様

この度は注文前に色々と相談させていただきましてありがとうございました!明日がめちゃくちゃ楽しみです😆
逢坂伸司
2018.02.18.
いえいえ!お気になさらず!🙆またなにかあればいつでもお問い合わせください!🙌
逢坂伸司
2018.02.13.
ご注文いただいた皆様へ、


雪がひどいです、、😥

交通のマヒしている箇所が多数あるため配送が困難な状況ですのでもうしばらくお待ちください😭🙇

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アドルフ
2018.01.28.
無事にカニさん達が届いておまけの一匹もあったので友人呼んでカニパーティーで盛り上がりました!
あの値段で六匹もあれば言う事なしです!
また発注しますのでその時はよろしくお願いします😄

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逢坂伸司
2018.01.29.
アドルフ様

無事に届いてよかったです!🙌

カニ鍋いいですね!やっぱり冬は鍋ですね!😂自分もカニ鍋食べたいです🙌👏

またよろしくお願いします!🙇🙌
逢坂伸司
2018.01.27.
tomorin様



ただいま発送準備が完了したので発送したいと思います!🙌



1匹オマケで入れておいたのでお召し上がりください!🙇


またよろしくお願いします!🙌🙇

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逢坂伸司
2018.01.27.
茶太郎様



ただいま発送準備が完了したので発送したいと思います!🙆👏


オマケで1匹入ってますのでお召し上がりください!🙌

お義父さん喜ばれるといいですね!🙌


またのよろしくお願いします!!🙇👏

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茶太郎
2018.01.27.
寒波で大変ななか、ありがとうございます🙇‍♀️‼️
義父母にも発送の連絡をしておきました✨

楽しみにしていますー‼️

また自宅用にもお願いしますねっ😍
逢坂伸司
2018.01.27.
アドルフ様



ただいま発送準備が完了したので発送したいと思います!👏


オマケで1匹入ってますのでご一緒にお召し上がりください!🙇😂


またのよろしくお願いします!!🙇🙌

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逢坂伸司
2018.01.27.
シゲキング様



ただいま発送準備が完了したので発送したいと思います!🙌


オマケで1匹入れておいたのでご一緒にお召し上がりください!🙌🙇


またヨロシクお願いします!🙇😂

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シゲキング
2018.01.27.
オマケありがとうございます😍
到着楽しみにしてます。
逢坂伸司
2018.01.25.
ご注文いただいた皆様へ、

本日発送しようと思っておりましたが、大雪のため
商品の到着に遅延が発生するとのことなので、本日の発送を見送らさせてもらいます!😭🙇

到着が送れせっかくのカニが死んだらイヤなので、また明日以降に発送したいと思います!🙇🙇

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茶太郎
2018.01.25.
逢坂さん、中一日あけただけの追加オーダー、
失礼しました🦀🦀笑

感激するくらい美味しかったので、
カニ好きの義父にも、というリピートです😆💕
よろしくお願いしますっ‼️

我が家にいただいたカニはといえば、
茹でたり焼いたりとにかくたのしんだあと、

脚の肉の一部と、
食べ終わったあとの殻や甲羅をもち米と炊き込んだ今朝の朝食になりました😋💕

カニ出汁、味も香りも華やかー✨

ほんっとうに美味しく隅々までいただきました‼️
また是非よろしくお願いします🙇‍♀️💕

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逢坂伸司
2018.01.25.
茶太郎様

感激していただいてホントにありがとうございます!🙌😭

苦労してとってきた甲斐があります!😭

中一日のオーダーのほうもホントにありがとうごさいます!!🙇

画像の料理、見てるだけでお腹がへってきますね😭😂わら
食べたいです😂

今日中に発送できるかと思いますので発送できしだい報告させていただきます!👏🙌
逢坂伸司
2018.01.25.
茶太郎様

すいませんが今日の発送は見送ります!😫

雪がひどくて到着に2日かかるみたいなので、そうなるとカニが死んでしまうおそれがあるのでまた明日以降にします!🙇
茶太郎
2018.01.25.
ご連絡ありがとうございます。
美味しいのを食べててほしいですから、タイミングは逢坂さんにお任せします‼️

寒いですねー💦
海でのお仕事はわたしたちの寒さの比じゃないんでしょうけれど…😫
のんびり待ってもらえるように伝えておきますので、美味しく届くタイミングで、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️
茶太郎
2018.01.24.
逢坂さん😆

こんなに巨大なカニも、
それが生きてるのも、
人生で初めて見ましたーーー👀‼️

大雪のなか届いた箱からガサゴソ聞こえたときは
本当にびっくりしました💦

ま、まさか生きて届くとは💦

ごめんごめんねおいしく食べるね‼️
と約束した2杯のカニ(おまけまで…ありがとうございます🙇‍♀️)、
鮮度抜群なのと茹でたてでとんでもなく美味しくいただきました😋💕

美味しくて、あんなに大きくても全部食べられますけど、
せっかくなら色々楽しみたくて一部残しています❤️
今晩大切にいただきますね🙏✨

前回の出品時から気になっていた逢坂さんのカニ、
カニが大好きなのでいただけてよかったです🙌🙌

最高に美味しい‼️
ごちそうさまでした‼️

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逢坂伸司
2018.01.24.
茶太郎様

無事に届いてよかったです!😭

驚いてくれて、美味しいと言ってもらえて自分もカニもホントにうれしいです!🙌🙌

10年、誰にも獲られず今やっとようやく茶太郎さんのもとに届いたらと思うとなんかスゴいです!!わら
逢坂伸司
2018.01.24.
またヨロシクお願いします!🙇🙇
やまむー
2018.01.22.
無事到着しました!!
早速おいしくいただきたいと思います(^-^)
おまけも入れていただきありがとうございました。
またよろしくお願いします。

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逢坂伸司
2018.01.22.
それはよかったです!🙌


こちらこそまたヨロシクお願いします!🙇

刺身でもおいしいですがガサエビは殻ごと天ぷらにするの最高です!🙌
逢坂伸司
2018.01.22.
茶太郎様

ありがとうごさいます!🙌

ただいま発送準備が完了したので、
発送いたします!🙇


1匹オマケで入れておいたのでお召し上がりください!🙌

雪が降るとのことですが無事届くことをお祈りします!🙇🙇


またヨロシクお願いします!🙇🙌

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茶太郎
2018.01.23.
逢坂さん😆
ありがとうございます‼️
思っていた以上の大雪ですー☃️💦

楽しみにしていますね💕
逢坂伸司
2018.01.21.
やまむー様

ご注文ありがとうごさいます!🙇

ただいま発送準備が整いましたので発送させていただきます!🙌

足が折れているカニを1匹オマケで入れておきました!

またよろしくお願いします!

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逢坂伸司
2018.01.19.
12日ぶりの、、、


祭や時化で12日ぶりの出漁です!🙌


おいしいお魚とってきます!🙇


写真の島は七ツ島です!輪島港から北に約12マイルの位置にあります。🙇7つあります。🙌


それでは、、、🙇



#漁師#海#魚#かに

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逢坂伸司
2018.01.12.
朝起きてビックリしました。



雪!雪!雪!!


最強寒波の影響で石川県は大雪でした。家の前、大船、小船と雪かきにおわれる1日でした。😰😭


みなさんも雪道の運転、歩行など気をつけて下さい。m(_ _)m


そして、先日出品していた商品を取り消しました。

理由としては、カニが弱ってきたのと市場のカニの値段が下がってきてるためです。

一度取り消しまして、また獲れたら出品したいと思ってます!

またヨロシクお願いします!🙇

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逢坂伸司
2018.01.06.
[初めての、、、]

みなさん、明けましておめでとうございます!

今日ようやく初出品することができました!


なれなくてお手数かけさせてしまうかもしれませんがみなさんこれからヨロシクお願いします!

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