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山口智紀

鹿児島県曽於市

山口智紀 | 清ざね茶園

お茶、緑茶、ほうじ茶、紅茶

鹿児島県曽於市末吉町でお茶の生産製造販売をしている山口智紀です 小さなお茶屋ができる最上のことを 清ざね茶園は創業時の志を大切に現代の生活に合う、 暮らしを豊かにするためのお茶を、 私たちにできる最上級の方法で提供したいと考えております。 鹿児島県曽於市末吉町は北に霧島連山、南に志布志湾が広がる霧深い山間高冷地。そのため昼夜の寒暖差が激しく、鹿児島では新茶の時期が遅い産地。 その分、秋の親葉成形と春の新芽の生長はじっくり時間をかけて行うことができ、旨味が詰まった茶葉を生産することができます。 また、新芽の収穫に適した時期は、一年間でわずか2~3日しかありません。私たちは品質の向上を目指し、旨味が詰まった茶葉を最適な時期に一芯三葉で摘採することに努めています。 そして、弊社には甘味、渋味、香り、水色等の個性が豊かな品種茶が10種類以上あります。 高い審査技術を持った茶師が茶葉をブレンドし、嗜好や目的に合わせたお茶をご提供いたします。 〈受賞歴〉 H27 鹿児島県経済連農協連会長賞 H28 九州農政局長賞    全国茶生産連会長賞 H30 鹿児島県知事賞 R01 九州農政局長賞    日本茶AWARD2019 プラチナ賞 R06 日本茶AWARD2024 審査員奨励賞
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