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松尾思樹

東京都青梅市

松尾思樹 | Ome Farm

ケール、ビーツ、ルッコラ、イタリアンパセリ、パクチー

Ome Farmの農場長の松尾です。私たちは次の3つの観点で、農業に取り組んでいます。ぜひ農場にも足を運んでください。どうぞよろしくお願いいたします。 ●東京産まれ、無農薬育ち Ome Farmの畑は都心から1時間余りの距離、青梅市にあります。東京とは思えないほどの恵まれた土地で「本当に安心できるものを都心近郊でつくる」という目標を掲げ、西洋野菜や日本の伝統野菜を有機農法で栽培しています。 ●農法へのこだわり 農薬や化学肥料を一切使用せず、自然の力と知恵を最大限に生かして野菜を育てています。 また、植物性の原料を発酵・完熟させた堆肥づくりも行っており、環境に優しい土づくりからOme Farmの農業は始まっています。健康な土壌で手間隙かけて育てられた野菜は、野菜本来の風味と甘みをお楽しみいただけます。 ●地産地消とまちづくり 東京にも広大な自然があり、そこで育てられた野菜を新鮮なうちに地元(東京近辺)の皆様に味わっていただくことがOme Farmの願いです。また、青梅産の野菜を都内のレストランやマルシェを通して、より多くの方に知っていただくことで、地域の活性化に繋がると信じ、農耕を通したまちづくりを目指しています。
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みんなの投稿

  • Yoko

    2019.05.11
    届きました!ありがとうございました。日付入りお花の名前入りの、由緒正しいハチミツ。お花が違うとハチミツの色もこんなに違うんですね、きれいです。 まだ開栓してませんが、開けたら追伸致します。 取り急ぎ、無事受け取りました報告まで。
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  • kobamama

    2019.03.10
    Julyのはちみつをいただきました。 このシャリシャリとしている感じがとっても好み。 説明にあった通り、爽やかな甘み。 ナッツやドライフルーツが入ったドイツパンと食べてみたら、パンの味わいにそっと寄り添う甘さと味わいで、やさしい気持ちになれました。 朝からホッとするはちみつ、ありがとうございました。
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    松尾思樹  | Ome Farm

    松尾思樹 | Ome Farm

    2019.03.13
    ありがとうございます!朝からホッとする感じ、とてもよくわかります!また是非よろしくお願いいたします!
  • 柴犬家族

    2018.12.17
    こんにちは!ハチミツ早速いただいています。すっごく美味しい!!それにスッキリ!もうハチミツの美しさにウットリ^_^そのまま飾っておきたいほど!美味しいハチミツありがとうございます!箱のメッセージにもほっこりしました😊またの機会もよろしくお願いします!
    松尾思樹  | Ome Farm

    松尾思樹 | Ome Farm

    2019.03.13
    ありがとうございます!気に入っていただけて、何よりです。投稿に気付かず、お礼が遅くなってしまい失礼いたしました。また是非宜しくお願い致します。