ゴボウを食べながら人生初めてうなりなした!
何!これ~っ!おいしぃーっ!
ゴボウの皮は薄ーく、すじはほとんどありません。煮るととろりととろける。
こんなゴボウがあったなんて知らずにいた時間を悔やみました。
煮物、きんぴら、サラダ何でも美味しすぎました。
アルミホイルを手のひらに収まる長さ位に切りゴボウをしごくとあっという間につるりと皮がむけます。
いつもの市販のゴボウは皮むきがけっこう大変ですが、大山農園さんのゴボウは全く別物でした。
皮むきしながら、え~っ?!となりました。
全てが初めての体験でした。
長芋はみずみずしく太く立派で臭みも無く美味しかったです。
年末ギリギリにお願いしましたが迅速に発送していただきましたので新年におせち料理として美味しくいただくことができました。
この度は劇ウマゴボウ、長芋をありがとうございました。
ごちそうさまでした😋😍