【根菜が美味しい季節になりました。】 現在の野菜セットに入っている野菜のお知らせです。 寒い東北から、鍋や芋煮、おでんなどのあったかいメニューに最適な根菜を中心にもりもり詰め込んでます。 ・大浦牛蒡 →日本一うまいと称される品種。柔らかく香りがよい。あくが少ないので水にさらす必要はありません。 ・大根 →紅芯大根、おでん大根、紅しぐれ大根の3種。 ・里芋 →掘りたてでねっとり柔らかい。芋煮しましょ。 ・カブ →サラダに最適なもものすけ。なめらか食感で甘い。 ・ニンジン →香りが強く甘味があるベーターリッチ。栄養も満点。 その他、春菊やレタス、カボチャなどが入ります。 それぞれに特徴や使い方を書いたシールを貼って出荷いたしますが、さらに詳しくおすすめの食べ方を知りたい方はお気軽にご連絡ください。 是非ご賞味ください！