「くろがねもち」の蜂蜜は今回初めていただいたのですが、説明の通りとても上品で繊細な味の蜂蜜だと感じました。
今までは百花やあかしあ、みかんなどを食べていたので、初めは「無個性」と感じられるほど穏やか。
でも毎日食べていると、ほのかな花の香り、スッとひく澄んだ甘さを感じられるようになりました。それでいて、ユリノキほど個性的ではなく、なんにでも合わせやすくて食べやすい!
くりやそばに比べたら、スーパーでもお買い得なアカシアなどはまだまだ穏やかだと思っていたのですが、くろがねもちと比べると「がつん系」ともいうべき個性があるんだと気づきました。
こうなるとおいしい村さんのコーヒーも気になります……。
それから蜂蜜と同じくらい感動したのがプラ容器!これ、本当に使いやすいです。
よくある『しずく型』と同じ仕組みだろうとばかり思っていたのですが、寧ろ近いのは(お醤油なんかの)「密閉型ボトル」。出す量が調節しやすいし横にしてもぜんぜん垂れてこないし、閉め忘れることもべたべたになることもなくて、すごーく使いやすくて便利です!
実家で素人養蜂をしている父に教えたいくらい(人気出そう!笑)!
200g1本ならメール便で送料がお安いのもとてもありがたいです。
機会があればぜひまたよろしくお願いします。