佐賀県唐津市

飯田忍

飯田家族農園

イチゴ(さがほのか)

みなさん、こんにちは^_^
佐賀県唐津市でイチゴを栽培している飯田家族農園の飯田忍です。夫と2人でイチゴを栽培し始めて今年度で5年です。

【飯田家族農園が作るイチゴの品種は「さがほのか」】
「やさしいイチゴで家族を笑顔に」
いつもの家族の団欒に、ちょっとした記念日に。
昔ながらの土耕栽培でつくった、どこかなつかしい、そんなイチゴ。

私たちはオランダ式の管理技術を取り入れ、人間の目には見えにくい、植物が育つのに必要な要素(温度、湿度、地温、日射量、二酸化炭素濃度、などなど)を数値化して目に見えるようにしています。そうすることで、イチゴが最大限に力を発揮できるような環境を用意してあげられるので、イチゴの調子がうんとよくなります。農薬は、イチゴの収穫が始まるまでは使用します。ですが、その合計使用回数を3回と佐賀県の特別栽培(減農薬)基準からさらに10分の1ほど少なくしています。肥料は有機率100%の魚粉やビール酵母を使い、味が濃くて香りが強いイチゴをお届けしています。

【フードバンクを知ってから】
子供の頃から自然が大好きでした。具体的に農業をしよう!と思ったきっかけは、アメリカ発祥の「フードバンク」という存在を学生時代に知ったことでした。まだ食べられるのに、いろんな理由から処分されてしまう食べ物を、食べ物に困っている人たちに届ける活動のことをフードバンクと言います。発展途上国だけでなく、この日本にも十分に食べることができていない人がたくさんいるのが現状です。その一方で、工場やスーパー、レストラン、家庭、そして畑からも、食べられるのに破棄されてしまう食べ物がたくさんあります。それなら私は、この農業という分野から、食べ物のいろんな問題に関わっていきたい、と思ったのが始まりでした。

【アメリカのでの農業研修で出会って結婚!】
そんなことを思いながら、大学を卒業後、アメリカで農業研修生として1年半農業を勉強しました。そこで同じく農業研修生として渡米していた夫と出会い、帰国後、大阪から夫の実家がある佐賀県に移住と同時に結婚。そして夫の祖父母からイチゴ作りを継ぎ、イチゴ農家となりました。

【疲れた人が帰ってきたくなる場所にしたい】
今はさがほのかという品種だけですが、いろんな品種を取り入れてカラフルで楽しいイチゴセットをつくること、イチゴだけでなく何かしらの「ベリー」がどの季節にでもある農園にするのが目標です。
そして学生時代、もう一つイメージしたものがあります。それは、農園を、疲れた人が帰ってきたくなる場所にしたい、というものでした。
一軒家の目の前には畑があり、鶏やアヒル、小動物もいる。農園に帰ってきた人は、この畑を眺めるもよし、体を動かして作業するもよし、動物と戯れるのもよし。自然がうんと近い場所でしばらく美味しいご飯を食べて寝起きしたら、リラックスできるかな?
無償で滞在するのには気がひけるだろうから、畑仕事をちょっと手伝ってもらう。ギブ&テイクの考え方は、学生時代に経験したWWOOF(食事・宿泊場所と、力と知識・経験を交換する)から学びました。まずは滞在用のログハウスを畑の前に立てるのが目標です。

私たちの農園があるのは九州の佐賀県唐津市相知町。福岡から車で1時間ちょっと。ここはほどよく田舎で、ほどよく都会に近い、とても生活しやすい場所。
近所の公園に遊びにいくように、農園にきてほしい。
飯田家族農園は、いつでも皆さんに開かれています。
いつでもご連絡ください。待っています^_^

飯田忍さんのコミュニティ

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おみつさん
2019.05.06.
いちご、美味しかったです!!毎日、家族で少しずつ味わいました。また、来年も楽しみにしています!ごちそうさまでした🥰
ぷりん
2019.05.05.
真っ赤なイチゴ届きました!
とってもいい香り〜
連休最後にジャム作ります。
このイチゴならば、私でも
美味しいジャムができそう😍
ありがとうございました。

やまじろう
2019.04.29.
投稿遅くなりました。
初めての注文でしたが迅速なご対応ありがとうございました。
ヘタも取って頂いてるので食後のデザートにそのままシャーベットにして娘と食べてます。
練乳やシロップを入れなくても甘く、適度な酸味があり最高です。
またよろしくお願い致します。
商品 : ★限定価格★化学農薬不使用/そのまま使える☆冷凍イチゴ(さがほのか)2kg | 1,998円
るかちこ
2019.04.18.
可愛いいちごちゃんが届きました🍓
ジャムにするのがもったいなくて、そのままパクパク😊
子供達が競うように食べました✨
残った分はジャムにします。美味しい🍓ありがとうございました💕

ロクスケパパ
2019.04.16.
初めて注文しました。届いた冷凍🍓大変喜んでます!キレイに小分けされてて、丁寧な仕事に感謝です。家族一同喜んでます!又注文しようと思ってます。

あーちゃん
2019.04.14.
半分冷凍して、暑くなったらシャーベットにしたいと思っています❗スーパーのより味が濃く香りが良いので、好きです❕ ただ、前回より今回のは、少し熟し過ぎた感じでした。柔らかすぎで、届いた時には、変色したのが、ちらほらありました。こんなこと、ここに書いてすいません😢⤵️⤵️
商品 : チビチビおやつイチゴ約1kg 収穫期間化学農薬不使用 | 1,890円
あーちゃん
2019.04.14.
前回が、あまりに美味しかったもので、今回ちょっと残念だったので、すいません。
Hiroko Maruyama
2019.04.12.
レビューが遅くなってしまってすいません!
直前のお願いにも、快く対応していただけましたこと、嬉しかったです。
(またフレンドリーで、好印象でした!)
味は、もちろん美味しくて
輝くいちごたちは、とても愛おしかったです!!!
甘みと酸味のバランスもとてもよく、
粒も大きくて、とっても満足です!!
またぜひお願いしたいと思います!^^
商品 : セット★収穫期間化学農薬不使用 チビイチゴ約2kg&無選別イチゴ約900g | 5,081円

0168
2019.04.04.
見てくださいこのツヤ♡
リピート確実です〜

はるりん
2019.03.26.
前回の無農薬いちごがとっても美味しかったので 今回はチビいちごちゃんを注文いたしました!届いて早速息子とパクリ。小さくてもいちごのお味が濃くて美味しい!あまったらジャムにしようかと思っていましたが、あっという間に無くなってしまいそうです。美味しいいちごをありがとうございました❤︎
商品 : チビチビおやつイチゴ約1kg 収穫期間化学農薬不使用 | 1,890円

飯田忍 | 飯田家族農園
2019.03.21.
佐賀の県鳥、カチガラス(カササギ)が帰ってきました^_^
そして電柱の上に巣作り中。
頑張れ〜

babachan
2019.03.13.
すぐの発送ありがとうございます。綺麗な状態で送られて来ました。写真どり下手でごめんなさい。早速箱から1つ食べてみて、少し酸っぱさのある甘さですね。3歳の孫の帰りが楽しみです。きっと喜ぶと思います。

飯田忍 | 飯田家族農園
2019.03.09.
53g VS 6g

手のひらに乗せないとサイズ感がわからないですね。
大粒と超小粒ちゃんなんですよ。

はるりん
2019.03.08.
先程届きました!苺が大好きな息子のおやつにと思い注文させて頂きました。ちょっとお味見と一つ食べたら、甘くてお味が濃くてやめられない… 無くなる前に冷蔵庫へ入れます(笑)
美味しい苺をありがとうございました!

マイスターイシイ
2019.03.07.
今日届きました。早速摘んで食べてみました、凄く甘くて美味しい!飯田さんのイチゴへの愛情が感じられて、幸せな気分になりました。ご馳走様でした

きくりん
2019.03.07.
先ほど雨の中無事に届きました!傷みもちっちゃいのが1個ぐらいだと思います。冷蔵庫に入れる前に1列つまんでしまいました!ん~~!甘くてジューシー(≧∇≦)b‼️ ほどよく冷えて美味しい🎵 贅沢に頂きます!

飯田忍 | 飯田家族農園
2019.03.07.
かわいそうなイチゴ

イチゴの葉っぱを整頓するために張ってある糸を固定する棒に巻き込まれています。
もうどうしようもない...

きくりん
2019.03.07.
それでも成長する…。すごい生命力です!
マムマム
2019.03.06.
無事にイチゴを受けとりました✨

昨日、不在になってしまってちょっと心配でしたがついさっき受け取って、早速いただきました✨

甘くてこんなイチゴ食べた事ありません❗ビックリ❗

まずはこのまま味わって、色々美味しいものも作ろうと思います✨
ありがとうございます✨

何回やっても写真が右寄りに、、、。初めてなのでよく分からずすみません💦

きくりん
2019.03.07.
私も右寄り半分になってしまいます。たまたま少し画像を加工すると大丈夫なのがわかったので、よいものの…。加工せずそのまま送信しても大丈夫なのでしょうかねえ…。
mutsu
2019.03.06.
飯田さま

毎日パクパク苺をいただいております😊
せっかくこんなに沢山あるからと、普段なら絶対出来ないフルーツサンドといちご大福を作ってみました🍓✨
いちご大福は分かりにくいので断面の写真をと思ったのですが…切り方下手で諦めました💦
でもちゃんと苺入ってます!笑

飯田さんの苺で毎日幸せ😍
本当にありがとうございました!

飯田忍 | 飯田家族農園
2019.03.05.
投稿して頂いた皆さまひとりひとりに、お返事出来ずに申し訳ないです。
しっかり読んでます!
♡マークを何回も押したい気持ちですが、一回しか押せないので、この場で感謝の気持ちを...
ありがとうございます(*^▽^*)

飯田家族農園(ミツバチ含む)

なーちゃん
2019.03.04.
楽しみにしていたいちごが届きました。
可愛いいちごが箱にいっぱい、小粒ですが甘くて美味しいいちごに、家族皆大満足しています。
またお願いしたいです。どうもありがとうございました❗
電車大好き
2019.03.04.
苺わんさか祭です!どれもこれもおいしく、1度に20個食べてもまだまだあるって満足気の子供達です。しばらく?2、3日は苺天国のようです。おいしい苺ありがとうございます!

mutsu
2019.03.04.
飯田さま

ご連絡遅くなってしまいましたが、イチゴ無事に受け取りました🍓✨
発送時に心配して頂いていた配送による傷みもなく、キレイで可愛いイチゴが我が家に来てくれました😍
とても甘くてサイズも丁度良く、パクパク食べれてしまうのですぐになくなってしまいそうです💦

丁寧に摘んで下さったイチゴ、大切に頂きます!

飯田忍 | 飯田家族農園
2019.03.03.
こんにちは!ケロ

茶太郎
2019.03.03.
かっ…可愛い…♥️
飯田忍 | 飯田家族農園
2019.03.03.
イチゴの株の手入れを放り出して、写真撮影会が行われました。笑
ナツオのおかん
2019.03.03.
もうもうたまらず、パクパクいただいています!
口にポンってちょうど良いサイズ♪

一年ぶりの飯田さんのイチゴさんたち。
懐かしいやら、嬉しいやら、美味しいやら♪
今日は朝から冷たい雨のお江戸ですが、我が家はイチゴさんのおかげでワイワイ賑やかです。

どんぶりに山盛り盛ったのですが、、、
「まだ足りないねぇ。。。」と息子と顔を見合わせ、また箱からどんどん取ってきて、ついには一箱空けてしまいました!

しまった、食べ過ぎた。。。
もう少し大事に食べないと( ̄◇ ̄;)

とにかく美味しくて!というご報告です(笑)
ありがとうございましたー!
残りも大事に、、、すぐいただきます。
商品 : チビチビおやつイチゴ約2kg 収穫期間化学農薬不使用 | 3,300円

みなみ
2019.03.03.
今朝届きました!傷んでる🍓は一つもなく、さっそく家族で美味しくいただいてます。丁寧に梱包されている様子に🍓への愛情を感じました。旬のものを新鮮な状態でいただけてとても幸せです。ありがとうございました。

sup
2019.03.01.
3割くらいは、当たって味も変化していて残念でしたが、無農薬はやはり美味しいです。従来イチゴの味だと思っていたのは、農薬込みの味だったなんて、ぞっとします。また次回購入します。
商品 : 11-2月香りあふれる「さがほのか」収穫期間化学農薬不使用 | 1,840円
飯田忍 | 飯田家族農園
2019.03.03.
supさま
こんばんは!
再発送についての個別メッセージをお送りしましたが、確認していただけたでしょうか?
せっかくご購入していただいたのに、傷んだ状態でお手元に届いてしまったようで申し訳ありませんでした。