岩手県陸前高田市で200年以上続く老舗の醸造元です。陸前高田市には本社と味噌工場が、隣の一関市では醤油や醤油加工品を製造する工場があります。 東日本大震災での被害から、工場や店舗など全て全壊したものの幾つもの人のご縁が重なってもろみが見つかり、震災から3年８ヶ月の月日を経て『奇跡の醤』の最初の一滴が絞られました。 感謝の気持ちを込めて、みなさまへ安心安全で美味しい商品をお届けしてまいります。