高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.12.17
初めて、フライド里芋をつくってみました。あっと言う間に完売でした。
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2025.12.13里芋と鶏肉オイスターソース煮込みを作ってみました。nosaiにいがた参考 美味しかったぁ〜!3高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.12.4榧(かや)の実を出品しました！ 一年の福を呼び込む、小さな”めでたい実”、榧(カヤ)の実です。 先代のオヤジから受け継いだ縁起のいい木の実。 「和製アーモンド」とも言われる通り風味の良い果肉で 薬として漢方でも使われています また、しめ飾りの真ん中に据えたり、 縁起ものとしても価値のある実ですよ。 詳しくは商品ページをご覧ください。 もちろん完全無農薬 自然栽培の希少なかやの実 ぜひお試しください。2vivian
2025.12.3とても美味しいお米です。素晴らしい。 感動いたしました。 ありがとうございます。2高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.12.3さっそくの嬉しいお便り、ありがとうございます。 私たちも大喜びです。 喜んでもらい嬉しいです。 すでに、来春に向け、田んぼには有機資材を施していますよ! つぐちゃん畑｜髙橋次夫vivian
2025.12.3本日きれいなお米届きました。 早速夜にいただきます。 ありがとうございました。2高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.12.3vivian 様 お忙しいところ、お便りいただきありがとうございます。 無事に届きよかったです。 どうぞ農家の飯米を十二分にお愉しみくださいませ。 つぐちゃん畑｜髙橋次夫高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.12.1新潟県産コシヒカリを出品しました。 毎年自家消費用に少量ずつ作っているお米ですが、今年は出来がよく、お裾分け分もできましたので、少量ですが、出品しました。 飯豊山系の豊かな伏流水で育った米は、粒立ちがよく冷めても美味しいと評判です。 丁寧に作った自慢のお米、ぜひご賞味ください。 写真は中干し作業中です。2高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.11.27里芋雑炊を作り、いただきました。 白菜と大根だけのシンプルなもの。 でも、とっても美味しかったです。1vivian
2025.11.27今回も美味しい里芋、色々な頂き方で食べています。とっても美味しい里芋。 丁寧に育てたられたと思います。 ありがとうございました。1高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.11.27お便り、ありがとうございます。「美味しい!」はつぐちゃん畑にとってとても嬉しいことです。一層バリエーションが広がるよう精進致します。ゆ〜さ
2025.11.24立派な里芋ありがとうございました！煮物で食べましたが、ねっとりホクホクして美味しかったです。1高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.11.24ゆ〜さ 様 こんばんは! いつもご愛顧いただき、ありがたく感謝を申し上げます。 このたびは、お忙しい中、様子を伝えていただき、ありがとうございます。「煮物」で食べていただいたとのこと、日本人の和食文化を引き継いで行きたいですね～どこかこころが穏やかになるような気がします。 これからも皆さまに愛される里芋でありたいと思っております。ねばねば系は身体に良いとか言われております。引き続き試行錯誤を続けてまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。 つぐちゃん畑｜髙橋次夫高橋次夫 | つぐちゃん畑
2025.11.19子宝に恵まれる、子孫繁栄の縁起物として古くから親しまれて来た里芋。 こんな珍しい物が出て来ました! 一つの子芋に５個の孫芋、６個のひ孫芋です。親芋に５個の子芋が付いたらと思うとびっくりです。いいね！
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