水産の仕事を35年、アメリカ、カナダ、アラスカ、ロシア、ノルウェー、韓国、で カズノコ、スジコ、イクラのテクニシャンしてました。 10年前に北海道、道南地区濁川温泉で ハウス栽培、ミニトマトをはじめました。 袋栽培で温泉熱を利用して冬でも収穫できました。 現在は二つの海を持つ八雲町、太平洋、日本海の熊石地区で ミニトマトの栽培をしています。 アルルは、糖度が8度以上ある商品です。