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門谷隆廣 | 門谷 隆廣
長崎県壱岐市
門谷隆廣 | 門谷 隆廣
コシヒカリ、にこまる、ウニ飯 鮮魚
長崎県壱岐市
門谷隆廣 | 門谷 隆廣
コシヒカリ、にこまる、ウニ飯 鮮魚
美味しい地下水利用し海辺のミネラルたっぷり含んだお米 コシヒカリ、にこまる 作っています。 又 本漁師でもあり 鯛 鰤 鰆 平鱸 キジハタ ヤリイカ アオリイカまで新鮮まま提供します。 加工品では炊き込みご飯に最適な米 にこまる を利用したウニ飯 旬の魚を利用した炊き込みご飯シリーズを販売します。
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