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とっても美味しい干し芋でした。今日こそは半分だけにしよう！と思っても、ついつい1人で食べ切ってしまいます💦 近いうちにまたお願いしたいです ごちそうさまでした😋

１２月中旬より今シーズンの干し芋（高知では東山と呼ばれています）の生産を開始しました。待望の自作干し場が完成しました。四方にネットを張り、窓もあります。急な悪天候にも対応できるようになりました。さらに夜もそのまま干すことが可能となり、夜風に当たって干し芋にとってはよりよい環境となりました。 以前は急な雨や夜には車庫に全て移動していたので、この作業が結構大変でした。この干し場が完成して以前より３〜４倍の生産能力が向上。また１月下旬より供給量も安定してきました。 　これから３月いっぱいまでの生産となります。ぜひ一度高知の干し芋をお試しください。 　ご注文お待ちいたしております。

土佐紅終了 今年の土佐紅の販売を終了いたしました。 みなさまからのご注文本当にありがとうございました。 認知度がまだまだの土佐紅のさつまいもですが、ちょっと興味を持たれてお買い上げいただきましたご新規のお客様もいらっしゃいました。重ねてお礼申し上げます。 １１月下旬より紅はるか、１２月より紅はるかをつかった干し芋「ひがしやま」の販売を行う予定です。こちらもご興味がございましたら一度ページにアクセスしていただければ幸いです。 2025年度は６月上旬より土佐紅の販売を行う予定です。 今後ともアスタ農園をご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 　アスタ農園　黒瀬