本日、形の良い新鮮なパプリカが届きました。
大きさは、ばらつきがありますとの説明と通り大小ありましたが、料理によって使い分けが出来てありがたいです。届いてすぐに、何もつけずそのままいただきました。とても甘みがありフルーツのような味わいでとても気に入りました。味変にアボガドとクリームチーズのディップソースを載せてみましたが、こちらも相性が良く美味しくいただくことが出来ました。アヒージョは、海鮮と野菜の旨みがでて、色鮮やかに仕上がり好評でした。明日はピクルスを仕込みます!『和ぷりか』たくさん送っていただきありがとうございました!とても美味しいです!ご馳走さまでした!