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こんにちは。 投稿遅くなりました(･_･; 少し時間が経ってしまいましたが...💦 彩りがきれいで🍁素揚げした丸茄子と長ネギを加え ＊甜麺醤とお醤油で炒めていただきました✨ 教えていただいた通り、横に切りました！ 熟していたせいか？ほとんど辛みもなく...たまにピリッと✨^ - ^ 美味しくいただきました♪ ありがとうございました❣️

見た目はピーマン？なのに、甘くて辛い！不思議な伝統野菜ぼたんこしょう🫑 早速、同梱いただいたレシピを参考に、「油味噌」を作ってみました！肉好きな旦那のリクエストで豚ひき肉入りのアレンジです。 ピリ辛のぼたんこしょうと、油を吸ったナスが好相性。味噌と砂糖の濃い味で、白いご飯がどんどん進んでしまいました。 ぜひまた来年も購入したいと思います！美味しい野菜をありがとうございました。

レシピ見ながら、「こしょう味噌」と「佃煮」作ってみました。個人的には「こしょう味噌」の方が好き💕きっと味噌が麦味噌の粒で甘口かと思います。「佃煮」にはちょっと煮詰めちゃいましたが、これはこれで辛さがどこで当るかわからないのが最高❗です。また、注文したいです。

「やたら」作って見ました。作りたてはあまり味はしないのですね。夕食に食べられるように今、作ったのですが良かったのでしょうか？

今年もツヤツヤで可愛いぼたんこしょうありがとうございます😊 ちょっとピリッとしててかおりも好きです ありがとうございます

ご連絡遅くなり申し訳ありません！ 綺麗な梱包にメニュー、冷凍保存の方法まで記載していただき、本当に嬉しかったです。 実家にもお裾分けして美味しく頂戴します(*´꒳`*) ありがとうございました‼︎

綺麗に梱包されて、瑞々しくぴかぴかのぼたんこしょう着きました。初めての味、とても美味しかったです。あとは冷凍します。珍しい美味しい野菜、日本中に広まると良いですね。

とってもきれいなぼたんこしょうがたくさん届きました。 初めて食べるのでドキドキ。 そんなに辛くなくて焼くと甘くて美味しい、生で刻んで鰹節と醤油で和え、冷奴やご飯にのせても美味しい。

見た目はピーマン しかし種もそのままで料理 だが南蛮より辛くビックリ 少し種をはぶきました でも美味しいです 注文して良かったです

肉味噌、肉詰め作りました(^｡^)