ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 長野県の生産者
  4. 大内ふじ子 | 斑尾ぼたんこしょう保存会
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • マーヤ

    2022.11.4
    みんなの投稿の画像
    こんにちは。 投稿遅くなりました(・_・; 少し時間が経ってしまいましたが...💦 彩りがきれいで🍁素揚げした丸茄子と長ネギを加え *甜麺醤とお醤油で炒めていただきました✨ 教えていただいた通り、横に切りました! 熟していたせいか?ほとんど辛みもなく...たまにピリッと✨^ - ^ 美味しくいただきました♪ ありがとうございました❣️
    いいね!
  • 和光 利香

    2022.10.20
    みんなの投稿の画像
    見た目はピーマン?なのに、甘くて辛い!不思議な伝統野菜ぼたんこしょう🫑 早速、同梱いただいたレシピを参考に、「油味噌」を作ってみました!肉好きな旦那のリクエストで豚ひき肉入りのアレンジです。 ピリ辛のぼたんこしょうと、油を吸ったナスが好相性。味噌と砂糖の濃い味で、白いご飯がどんどん進んでしまいました。 ぜひまた来年も購入したいと思います!美味しい野菜をありがとうございました。
  • あまき玉子

    あまき玉子

    2022.10.15
    みんなの投稿の画像
    レシピ見ながら、「こしょう味噌」と「佃煮」作ってみました。個人的には「こしょう味噌」の方が好き💕きっと味噌が麦味噌の粒で甘口かと思います。「佃煮」にはちょっと煮詰めちゃいましたが、これはこれで辛さがどこで当るかわからないのが最高❗です。また、注文したいです。
    いいね!
  • めめ

    2022.10.11
    ご連絡遅くなり申し訳ありません! 綺麗な梱包にメニュー、冷凍保存の方法まで記載していただき、本当に嬉しかったです。 実家にもお裾分けして美味しく頂戴します(*´꒳`*) ありがとうございました‼︎
    いいね!
  • トトロ

    2022.10.10
    見た目はピーマン しかし種もそのままで料理 だが南蛮より辛くビックリ 少し種をはぶきました でも美味しいです 注文して良かったです
    いいね!
11-20表示/26件中