愛知県豊橋市
中山えり子 | 中山ファーム
-柿 次郎柿 早秋 陽豊
愛知県豊橋市
中山えり子 | 中山ファーム
-柿 次郎柿 早秋 陽豊
日本一の次郎柿の産地 愛知県豊橋市北部 石巻地区より
産地直送 旬の柿をお届けします
次郎柿の生産量・栽培面積日本一の愛知県豊橋市
その栽培の中心である市北部の石巻地区の柿です。
気象や立地条件が柿に適しており100年以上の栽培の歴史があります。
シャキシャキとした食感、コクのある甘さ、四角く平べったい形が特徴です。
種が少なくて食べやすく、毎年楽しみにされる方がたくさんいます。
次郎柿以外にも、柿の栽培に適した土地を利用して、旬の異なる品種を育てています。
9月下旬収穫の「早秋柿」は色鮮やかな朱色が特徴の大ぶりな柿です。糖度が高く、果肉は緻密で柔らかく、ほおばるとジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。
11月下旬から12月収穫の「陽豊柿」は生産量が少なく、市場にほとんど出回らない品種と言われています。有名な「富有柿」と「次郎柿」を掛け合わせた品種で、まさに2つの良いとこ取りをしたようなおいしい柿です。
特定商取引法に基づく表記
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