大阪府堺市
山田晋也 | New Village Farm
古代米 小豆 さつまいも レモン 玉ねぎ ニンニク
大阪、堺市の南の方で肥料や農薬を使わず、自然なリズムで作物を栽培しています。
育った作物から種を繋ぐことに取り組んでいます。
暖かい季節は
玉ねぎ、ニンニク、オクラ、きゅうり、すいか、ナス、甘唐辛子などを栽培して、
寒くなる季節には、
人参、大根、蕪、白菜、キャベツ、さつまいも
が収穫できます。
あとは、古代米の黒、赤、緑米、
丹波大納言小豆、パン用小麦、スペルト小麦なども栽培してて、
レモンを3年前から毎年植樹していってます。
量的には少ないですが、
今は土づくりと並行に、種づくりに精を出しています。
どうぞよろしくお願いします。
販売中の商品
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