山本太志さんの投稿

連日報道されていますが、雨の被害が酷いです😓 大量の生木が海を占拠しており全く船が出せない状況です。

【降りそそぐ追想の淡雪】 今日が今シーズン最後の漁となりました。 最後までマイカ大漁が続く異例の年となりました。 と、同時に20年連れ添った最愛の伴侶との別れとなります。 20年前、妻と出会う前から私の良き伴侶として歳を重ねて来た、現在の船。いい時も悪い時も時に寄り添い、時に励ましてくれました。 最後は毎日どこかが具合悪く、いつもどこかしらが悲鳴を上げていました。今日も突然に鳴り出す警報に申し訳なさを覚えました。 下手くそな操縦の船長。どこが悪いのか見つけられない機関長。気が利かず何度も船を傷つけた船員。 もう3年前からは日々満身創痍でした。 肋材が完全に折れる(肋骨骨折) 油圧力低下(血液血栓) ドラムモーター破損(50肩) リール綱寄せ破損(歯が抜ける) 他オイル漏れやエンジン不良は茶飯事で、「痛い、痛い」と日々言いながらも体に鞭を打って私達を今日まで運んでくれました。 そんな中、今日私達は一つの記録を打ち立てました。6月単独での水揚げ1000万円。 秋田県内では今までにない記録のようです。 最後の最後にこの船と共に最高の成績を収める事が出来ました。本当に感謝してもしきれません。 玄辰但馬丸。20年間こんな私達を毎日運んでくれて本当に有り難う。どうかゆっくりと休んで下さい。貰い手がいれば嬉しいけど、私としてはもう休ませてあげたいかな。 貴女と過ごした日々を決して忘れません。 貴女が解体される時はそばにいて、最後まで見届けたいと思います。 今まで本当にありがとう。

今年も沢山のご注文ありがとうございました。 来週末をもちまして今シーズンの沖合底曳網業は終了となります。 発送票の兼ね合いもありますので、明日日曜日をもちましてマイカのご注文は販売停止とさせて頂きます。 また9月からのご注文再開となりますのでよろしくお願い致します🙇 また、7月28日よりポケマル親子地方留学が始まります。 初めての試みではありますが、白瀑神社例大祭参加もパッケージに含んだ八峰町ならではの活動をプロデュースして参ります。 まだまだ申し込み参加者を応募中ですので、是非皆様八峰町にいらして下さい‼️

皆様、いつもお買い上げ頂き誠にありがとうございます🙇‍♂️ 例年この時期は「いいかげんにしやがれ◯◯セット」を販売しており、今年もリピートを求めて下さる方が沢山いらっしゃいますが… 他の魚が全くいないんです😭 網の中身の99%がイカばかりで、マダイやノドクロ、ホッケなどが例年の10分の1ほどしか入ってません。 イカがいるからいいようなものの、イカいなかった網は悲惨な中身です。 この状態では絶対皆様をお待たせする事になりますので、今年は販売を見送る予定です。 9月の新シーズンから漁模様を見て決めたいと思いますのでどうかご理解くださいますようお願い致します。 ただ…その分美味しいイカが沢山獲れていますのでどんどんご注文をお待ちしております🙇‍♂️

例年この6月はいいかげんセットを販売しているのですが… すみません。今年の海は本当におかしい。 イカ以外の魚が全くおりません。 一日頑張って漁をしてもノドクロ数匹、カレイ数枚しか入らず、アジ、サバ以外の魚種が一切獲れません。 申し訳ございませんが、この状況ではセット商品は販売出来ませんのでご了承下さい🙇‍♂️ しかし…マイカ高いなぁ😓 まぁ、美味いからいいんですけどね。

この時期のイカ刺身は皮を剥ぐ必要がありません。

ただ単に塩胡椒振ってホイルで包んだだけです。 これも美味いわ😍 今の時期のイカは幾らでも食べられますよ。

イカ…本当に美味いです。 大きすぎ、小さすぎず、柔らかく食べやすい。 産まれたてなので身も美味い。 写真は塩辛ではなく身を切って白だしと麺つゆに1時間ほど漬けたイカです。 これだけでも飯が止まらん🥺

すみません…今日送るつもりだったのですが… イカ…イカ…イカ…まぁイーカ🥺 イカ以外の魚がおらずお送りする事叶いませんでした。 ですが明後日以降もずっと出ますので順次送ります🙇‍♂️ 函館でイカが不漁というニュース見ましたが…いや沢山おりますよ‼️

大変お待たせしております。 5月から時化が続く日が多く、海底耕耘事業がまだ3日も残っており、底曳網再開が遅れております。 5月27日あたりから再開予定です。 申し訳ありませんが日程がずれ込みます。 しかし…何故こんな時化るようになったのか…やっぱり温暖化でしょうか…？ 本当に困ります😓