山本太志さんの投稿

たいへん申し訳ございませんが、アブラツノサメが移動期に入ったため、出荷停止とさせて頂きます。 また、ガサエビもまた注文が殺到したため、一時的に停止させて頂きます。

2月が終わりタラ時期の終焉となりました。 間も無くサメも終わります。 ということで3月にオススメの2種類、刺身用ババカレイとコラーゲンたっぷりアンコウを追加、そして大好評のガサエビを販売再開することにしました。 ヤリイカとガサエビは本当に人気が高いですね^_^ ご注文お待ちしておりますm(_ _)m

ポケットマルシェを始めて5ヶ月。生産者と消費者が繋がることが出来て本当に嬉しく思っています。 まだまだ改善せねばならないことや超えなくてはならない壁もありますがめげずに進んでいきたいと思っています。 これからもよろしくお願いしますm(_ _)m

ガサエビをご注文頂いている皆様へ。 昨日出港しましたが全くいない状況が続いております。 恐らくまとまって移動している為だと思いますが、明日からまたしばらく時化の予報な上にこの様な状況ですので、期日中に間に合わない可能性があります。あらかじめご了承くださいm(_ _)m 獲れ次第順次送ります。よろしくお願いしますm(_ _)m

いつもポケットマルシェをご利用頂きありがとうございますm(_ _)m 昨日ガサエビのお話をしたのですが、その後注文が殺到してしまいました。 元々ボタンエビの一割にも満たない漁しか獲れないエビです。まぁ、だから幻なんですが… ですので、現在ご注文頂いている方の出荷がひと段落するまで、一度出荷を停止させて頂きます。今のペースでいきますと確実に二カ月待ちの状態になりますのでご了承下さいm(_ _)m 尚、写真と内容は全く関係ありません^_^

最近とても面白いことがあります。 ポケットマルシェに出品して半年になりましたが、ガサエビの値段が当初の3倍以上になりました。 自分の船から直送しているので余り値段は気にしていませんでしたが、今日八森の仲買さんと話をした折にガサエビだけが高騰していることに首を傾げていました。 売っている人間がわからない程に需要が高まっているとのこと… 絶対マルシェでの自分の働きだなと思いました。実際ガサエビが1番人気でしたので。 それにしても半年で3倍… いかに漁業が今まで怠慢だったのか、いかに可能性が無限大なのかを感じました。 ちなみに、だからと言ってガサエビを値上げするつもりは毛頭ありません。 これからもよろしくお願いしますm(_ _)m ただし、ガサエビは中々狙っても獲れないのでお待ち頂くこともございます。あらかじめご了承下さいm(_ _)m

今日送りました。 何をしても美味しいと思いますが、お造りにして余ったアラを白味噌ベースでお吸い物にするといいと思います。自信を持って最高級品だと太鼓判を押しておきます。 宜しければ是非コミュニティの方にアップして下されば幸いです。 またよろしくお願い致しますm(_ _)m

これから年末にかけて時化が続く見込みのため、今年の漁は今日をもって終了となります。 9月からポケマルを始めて、本当に沢山の方々にお魚を買って頂きました。ありがとうございましたm(_ _)m 来年一月からはタラ漁を開始します。また来年からもよろしくお願い致しますm(_ _)m 写真は今日の帰りに撮った白神山地です。

大変遅れて申し訳ありませんでしたm(_ _)m ようやく…ようやく獲れました！！ 中身はタイ、二ギス、ヤリイカ、カナガシラ、マイカの5種です。お詫びに増量させて頂きました。 またのご注文をお待ちしておりますm(_ _)m

ご注文頂いている皆様には本当にご迷惑をお掛けしておりますm(_ _)m ですが、今年も季節ハタハタの時期がやってまいりました。 ようやく200メートルあたりから離れ2メートルまで接岸してきました。 残念ながら時化の為に底引き船但馬丸は出られませんでしたが、今度こそ皆様に送ることが出来ます！ ちなみにこのハタハタこそ、秋田名物八森ハタハタと呼ばれる神の恵みの魚です。 今日の値段は初物ということもあり、非常に高く、3キロ入れ5000円の値がついております。 お刺身セット、ガサエビをご注文のみなさん、近日中に必ずや送ります！