坂本 淳 | デメテルファーム

青森県八戸市南郷でにんにくの生産を行っております。 また、当地は、冬には－10℃以下、夏は30℃以上になるほど寒暖差が大きく、鱗片が大きくなる5～6月はやませの影響で生育に最適な気温となるため、栽培品種「福地ホワイト六片」にとって最適の環境にあります。 野菜の種類を徐々に増やしていき、有機栽培にも挑戦していく予定です。