投稿遅くなりごめんなさい。 年末に年越し蕎麦にしようと思ってたのですが、同封してくださった鴨鍋レシピが美味しそう過ぎて、蕎麦にならずにお鍋でいただきました。 ガラからしっかり出たお出汁と味の濃い鴨肉、とても美味しかったです。 ありがとうございました。

ただまき農園さんの合鴨肉で作った鴨鍋、とても美味しかったです！ 鴨ガラでとった出汁と、スライスして入れたお肉の旨味が相まって、とてもおいしいスープになりました。 お肉は噛めば噛むほど味わい深く、シメの雑炊も絶品でした。 （他の具は白ネギと白菜、にんじん、豆腐。食べる時に粗挽き胡椒や柚子胡椒をトッピングしたらすごく合いました） しかもたっぷりの量があったので、数回に分けていただきました。 本当に美味しかったです！ごちそうさまでした。( ´∀｀)

土鍋で炊きました★今日のお昼ごはんはかもかも米です(⁠•⁠‿⁠•⁠) 美味しいお米をありがとうございました。

昨日に届きましたありがとうございました。

先日、たまごが届きました。さっそく、温かいうどん(レンチンですが)で頂きました。美味しかった♪

普通に炊いてもおかゆにしても味わい深いかもかも米ありがとう。マイページにも書きました、とっても美味しいです。今日山登りのお弁当に、温かい玄米おかゆを保温ポットに入れて行きました。力モリモリでした。

すごく甘いと感じました！美味しい卵をありがとうございました🤗

無事届きました❣️ありがとうございました🙇‍♀️ 安心感があり、美味しく頂いております🤗

でかかしわ、堪能し尽くしました！ どの部位をどう食そうか、調理にワクワクして取り掛かりました。 モモ1枚を梅酢漬けで米粉をまぶして揚げ焼き ササミを甘酒漬けで蒸しあげ、胡瓜と梅和え ムネ1枚をたたいて玉ねぎと塩麹でつくね風に モモ、ムネ1枚ずつを醤油麹とすりおろし玉ねぎに漬け込んで直火焼に 全部、ものすごく美味しかったーーー！ 小5の息子が 「このお肉は、ずっと噛んでても美味しさが変わらないね！」 とニコニコしながらずっと噛んでました。 子供は正直ですよね、 硬いお肉で美味しくなかったら絶対途中で止めるのに、 本当に最後まで食べ尽くしていました。 「これはまた食べたいね」 家族の総意です。 本当に美味しいお肉をありがとうございました！ またよろしくお願いします😊