岩手県二戸市

沼山 博行

農家直販店いわてふれんどふぁーむ

米 りんご りんごジュース


【「農家直販店いわてふれんどふぁーむ」の沼山博行です。】
沼山農園として5代目の園主となるべく就農3年目ですが、日々勉強中です。

【略歴】
高校まで地元岩手県二戸市で過ごす。
大学進学(山形)の為地元を離れる。
大学卒業後、千葉県にある自動車関係の会社に就職する。
10年目の冬、父親が倒れる。母親59歳。
後10年もすれば70歳。
今のうちに戻って、10年かけていろいろ教えてもらおうと決心する。
そんな父親と母親は今も元気です。

【美味しいと言ってもらえる喜びを感じて】
岩手県の最北の地、二戸市は青森県との県境でりんごの生産が盛んです。
釜沢(かまざわ)・舌崎(したざき)・海上(かいしょう)地区は二戸市最大のりんごの産地で、東北の中でも有数の産地と言われています。
寒暖差だけでなく、自然豊かな山から流れてくる水と栄養豊富な土、そして太陽の光をたくさん浴びて育ったお米や、野菜なども育ててます。
千葉で働いている時のみんなに、りんごや野菜などを送った時に、「新鮮で美味しい」「スーパーで買うのと全然違う」「スーパーで買い物できない」と言われ、気を良くしてしまいました。美味しいと言ってもらえる事ほど嬉しいことは無いなと感じてます。
だからこそ、友達に贈るような気持ちで、旬なものを旬な時に、みんなの食卓に届けたい!と言う気持ちで立ち上げたのが【農家直販店 いわてふれんどふぁーむ】です。

【美味しいから食べたくなる】
りんごに関して言えば、私たちの産地は量がたくさん採れるわけでも、有名な産地と言うわけでもありません。有名じゃないからこそ食べてもらいたいんです。【いわてふれんどふぁーむ】のりんごはコスパがいいと言われたいんです!
なんでもそうですけど、カラダに良いから食べる。カラダに悪いから食べない。
という事じゃなく、美味しいから食べる。
もちろんカラダにいいものを食べるのは大切なことです。
美味しくないけど、カラダにいいから食べるっていうのは、病気になって薬を飲んでるのと一緒じゃないですか?
美味しいと心がハッピーになりませんか?
それだけでカラダに良いと思いませんか?

美味しいからまた食べたい!といってもらえるように!【美味しい】だけじゃなく、いろんな意見や要望を聞き、消費者と一緒に農作物を、作りあげていきたいと思ってます。

【地域への恩返しがしたい】
若者の農業離れが叫ばれる昨今ですが、周りには20代から農業に取り組んでる人もいます。
70.80歳になっても現役で元気に働いている人もいます。就農3年目の私に、みなさん丁寧に惜しみなくいろいろと教えてくれます。有難いことです。この地域、産地を支えていけるように頑張ることが恩返しになると思ってます。

沼山 博行さんのコミュニティ

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タオ
2019.10.16.
届きました!ありがとうございました。
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.10.15.
タオ様

いつもありがとうございます。
本日発送致しました。
到着までお待ちください。

また、おそらく今回で今シーズンの露地きゅうりは終了の予定です。
明日霜の影響があると思うので。

また来シーズンもよろしくお願い致します。

沼山
itagureもか
2019.10.14.
届きました❗️
とても丁寧に梱包され、みずみずしいきゅうり🥒
私は、きゅうり大好き💕
まずは、そのままガブッと。
シャキシャキ感、ハンパでない‼️
そして驚いたことに、甘い❣️
きゅうりを甘く感じたのは、初めてです。
次にお塩で、最後はお味噌で。
美味しいしか、言葉が見つかりません。
最後に、私の大切なぬか床に…
明日の朝が楽しみです。ありがとうございます😊
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.10.15.
この度はありがとうございます。
気に入っていただけましたら幸いです。

明日霜の影響があると思うので、今シーズンは今回で終了の予定です。

また来シーズンもよろしくお願い致します。

沼山
電車大好き
2019.09.27.
今晩のうちごはんです。沼山さんちのきゅうりを切ると、ジュワ~って汁が出てきます。新鮮でシャキシャキ最高!酢の物おいしかったです。ごちそうさまでした。

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.09.30.
ありがとうございます!
終盤ですので、かたいかな〜?と心配しておりましたが、美味しく召し上がっていただいたようで良かったです!
またよろしくお願い致します。

沼山
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.09.24.
久美子様

この度はご購入ありがとうございます。
ご連絡が遅くなりました。
ご注文いただきました商品は
本日発送しましたので、到着までお待ちください。
よろしくお願い致します。

沼山
しょうママ
2019.09.21.
こんばんは。
今日、届きました。
まだ2回目の注文ですが、丁寧な梱包をありがとうございます😊
明日からの食卓に色どりをあたえてくれることでしょう🎵
台風がまた来ていますね。畑が被害にあわないことをお祈りしております。

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.09.27.
こんばんは!
こちらこそありがとうございます。
寒くなり、露地きゅうりも終盤となりました。
発送できるうちは出品しますので、またよろしくお願い致します。

沼山
しめじ丸
2019.09.18.
今日、届きました。今回も新鮮なきゅうりがたくさん‼️
早速、からし漬けを作りました。明日の朝は、きゅうりたっぷりの野菜サラダです。
大切に栽培されたきゅうり。美味しくいただきたいと思います。
ありがとうございました。

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.09.21.
おはようございます!
辛子漬けは人気ありますよね!
またよろしくお願い致します。

沼山
yumimi
2019.09.16.
長期保存用のきゅうりの辛子漬けです。
漬けて2~3日は辛子がピリッときいたお漬物なんですが、その後発酵が進むとだんだんと辛みが薄れてきます。
発酵するのでもちろん酸っぱくはなってくるんですが、酸味?というくらい酸味を感じないんです。
私は酸っぱくなったお漬物は苦手なんですが、これは大好きなんです。私だけじゃなくて夫も子供も(*´▽`*)
毎日美味しく、ありがとうございました。

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.09.17.
辛子漬け好きです!
きれいに浸かってますね〜
ヨダレが出てきました!

またよろしくお願い致します。
沼山
電車大好き
2019.09.12.
今晩のうちごはんです。シャキシャキきゅうりフライをソースマヨネーズで食べるのがいい!ポン酢がいい!子供達の意見は分かれてますが、どちらもおいしい!ごちそうさまでした。

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.09.17.
きゅうりフライ美味しそうですね!
生産してるのに、食べ方をあまり知りません(汗)
いろいろと教えてくださいね!

この度はご購入ありがとうございました!
またよろしくお願い致します。

沼山
タオ
2019.08.30.
いっぱいのキュウリ🥒届きました!ピリ辛キュウリ、辛子漬けなどなど、使い切るのが大変だと嬉しい悲鳴をあげてます!まずは届いた写真を。
商品 : 【常温発送】岩手県産 露地栽培きゅうり | 1,280円〜

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.09.04.
いつもありがとうございます。
色々と使ってみると案外早く無くなりますよね?笑
またよろしくお願い致します。
沼山
プリン
2019.08.28.
たくさんのきゅうり量で驚きました!
切った時の水分量が多くて、みずみずしかったです。
加工用なので、浅漬けなどたくさんの漬物に試したいと思います。
ありがとうございました😊
商品 : 【常温発送】岩手県産 露地栽培きゅうり【規格外・加工用】 | 1,296円〜
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.28.
昨年に続き、ご購入ありがとうございます。
加工用としましたが、見た目気にされなければ、サラダなどでも召し上がれます。
ぜひまたよろしくお願い致します。

沼山
yumimi
2019.08.26.
ご連絡遅くなり申し訳ありませんでした。
きゅうり無事に届いて、毎日いただいております。
ぬか漬けに、きゅうりのキューちゃん風のお漬物。
大量に漬けたのは常温で発酵させる辛子漬けに!(^^)!
最初は辛いんですが、発酵が進むと辛みが薄れて美味しいんです。
辛子を使ってるので発酵が進んでも酸っぱくなくて日持ちするし、家はみんな大好き。
程よく漬かった頃、またご報告しますね。

沢山のシャキシャキきゅうりありがとうございました。(#^.^#)
商品 : 【常温発送】岩手県産 露地栽培きゅうり【規格外・加工用】 | 1,296円〜

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.27.
この度はご購入ありがとうございました。
美味しそうですね!!

10月上旬頃までは出品しておりますので、また機会がございましたら、よろしくお願い致します。
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.25.
しめじ丸様

この度はご購入ありがとうございます。
遅い時間のご連絡申し訳ございません。

本日発送しましたので、
到着までお待ちください。
よろしくお願い致します。


沼山
しめじ丸
2019.08.26.
本日、届きました。
お野菜が高い時期に、このお値段でたくさんのきゅうりを購入できて、とてもうれしいです。
ありがとうございます。
サラダやお漬物に利用いたします。
食べきったら、またお願いします(*^^*)
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.27.
ありがとうございます!
またよろしくお願い致します!
しょうママ
2019.08.18.
こんばんは。
先ほど、無事にきゅうりが届きました。
丁寧に包装されていて…大事に育ててこられたのがよくわかります。
明日からたくさんのきゅうりを食べるのが楽しみです。
ありがとうございました😊
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.21.
無事お届けできてよかったです!
台風の影響もあまりなく、毎日収穫しております!
またよろしくお願い致します。

沼山
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.18.
しょうママ様

この度はご購入ありがとうございます。
ご連絡が大変遅くなりましたが、昨日発送完了しております。

到着当日のご連絡となり、大変申し訳ございません。

到着まで、お待ち下さい。
よろしくお願い致します。

沼山
沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.14.
たまきくん様

この度もご購入ありがとうございます。
ご連絡が遅くなりましたが、昨日発送しております。
本日着指定でしたので、到着までお待ちください。
よろしくお願い致します。

沼山
yossy
2019.08.06.
たくさんの可愛い丸くなったきゅうり、届きました❗
せっせとぬか漬け、塩糀漬け…
そしてシンプルなキュウリもみ、たたきキュウリも。
みずみずしくて切るそばから水気がでます。
柔らかいですね、きゅうり、大好きです🎵
商品 : 【常温発送】岩手県産 露地栽培きゅうり【規格外・加工用】 | 1,296円〜

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.10.
いつもありがとうございます。
規格外のきゅうりですが、切ってしまえば同じですよね?笑

またよろしくお願いします!

沼山
FOXY
2019.08.02.
春雨サラダを作って見ました。
高校生の息子は切らないでそのままで1本で食べると言ってました。

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.08.04.
美味しそうです!

きゅうりレシピは結構ありますね!
僕が知らないだけですけど笑

是非、いろんなレシピ教えてくださいね!

沼山
Yuki
2019.07.30.
沼山さん

3度目の注文ですが今回も
あっという間の消費です😃
我が家の人気は
🥒塩麹漬けです
10本漬けてもすぐ食べてしまいます😊🥒
猛暑日が続き
きゅうりのおかずは大人気です🥒
🥒一本漬け
🥒オイキムチ
🥒メンマ和え
🥒おろしソース
などなど
露地物はやはり皮が柔らかく
とても美味しいです

また注文させてもらいます😃

沼山 博行 | 農家直販店いわてふれんどふぁーむ
2019.07.31.
いつもありがとうございます。
どれも美味しそうですね!
今度たくさん送ったら、おかずにして送り返してもらっていいですか??笑

またよろしくお願い致します。

沼山