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斎藤 貴

福井県あわら市

斎藤 貴 | 株式会社 グリーンファーム角屋

お米 大根 おもち 玉ねぎ 大根 中玉トマト

【福井県あわら市のグリーンファーム角屋、斎藤貴です。】 豊かな白山山系を臨む坂井平野で窒素肥料を使わないお米栽培や麦、大豆、大根などを栽培しています!! 高齢化で後継者がいない農業法人の後継者として楽しく農業をしています!! そんな、農業の楽しさを皆さんにおすそ分け出来たらうれしいです!! 【農が好き!!幸せになれる農業へ!!】 高校生の時に、授業で畑をまかせてもらうことになり、キュウリやトマトの栽培などを行いました。畑作りから、苗の植え付け、草取りや芽欠きなどの管理作業を行いようやく収穫できた時の感動!!その感動の虜となり、農を志すようになりました。 高校を卒業して、石川県の農業法人に就農し米作りなどを20年行ってきました。そんな中家族も増えました。しかし、その農業法人での仕事は多忙を極め家族との時間もなかなか取れず、ストレスから心身のバランスを崩してしまいました。このまま続けることはできないと思い、退社し一年近くのんびりと家族と過ごしました。 農業が好きで農業を始めたけれど、農業することが目的になっていて自分や家族が幸せになるためにやっていなかったことに気づくことが出来ました。幸せになるための手段としての農業が見えてきました。 それから、独立就農を目指し就農活動している中で後継者を探しているグリーンファーム角屋と縁あって知り合い、ここでなら家族と楽しく夢のある農業を切り開けると思い移住を決意しました。 【渡り鳥もやってくる坂井平野】 福井県は、恐竜やカニ、メガネなどが有名ですが、コシヒカリの発祥の地でもあります。今でこそ全国各地で栽培されていますが、もともとは福井県で作られた品種です!! そんな米どころにあるグリーンファーム角屋は、白山山系の山々を臨む坂井平野の北部にあります。白山山系から流れ出る豊かな水流、九頭竜川の恵みで米や麦、大豆、大根などの農産物を生産しています。 坂井平野には、渡り鳥のマガンなどが冬になると雁行で飛来してきます。とても美しいです。 【美味しい農産物を毎日食べてもらいたい!!】 毎日食べるお米や野菜はただ単なるカロリーではなく、身体や心を形作る大事なものです。 大事な命を預かる生産者として安心安全でおいしいのはもちろんのこと、毎日食べてもらえることが大事だと考えます。私も、子供を抱える親として毎日食べたいと思う価値のあるお米を毎日食べられる価格で届けたいです!! 【地域の担い手として】 グリーンファーム角屋は、後継者がおらず縁あって私が後継者として入らせていただくことになりました。グリーンファーム角屋のあるあわら市角屋の集落は、平野部にもかかわらず過疎化が進み限界集落のような状態になっています。グリーンファーム角屋の活動を通じて、集落の知恵や知識を受け継ぎ次につなげていき、人の集まる集落にしていきたいと考えています。 そして、家族幸せに農業をしていきたいです!!
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