金田浩明 | 金田イチゴ農園

こんにちは！金田いちご農園です。プロフィールを見ていただきありがとうございます！ ▼農家になった経緯 元々は会社員として働いていましたが、両親の手伝いをしようと、いちご農家として就農しました！ 現在就農5年目で、両親と家族でいちご農園を運営しています！ 子どももいちごの栽培を手伝ってくれています🍓 ▼スカイベリーのおいしさ 現在栽培しているは【スカイベリー】です🍓栃木県の高級いちごです。 ジューシーで上品な甘み、酸味は少なめでそのまま食べていただくのが一番美味しいです。 みなさんがイメージしているいちごに比べて非常に大きいサイズで、大きいものだと卵より一回り大きいくらいのサイズのものもあります！ スカイベリーは育てるのに肥料の上げ方や管理が難しい品種です。 肥料をあげすぎてしまうと形が歪になってしまうので、日々試行錯誤しながらいちごを育てています。 甘いいちごを作るために肥料にこだわりを持ち、有機肥料を使用し、減農薬につとめています。 1粒で上品さに魅了されるスカイベリーを是非お試しください🍓 ▼いちごを育てている場所 栃木県宇都宮市上河内周辺は、県内の中でもスカイベリーの生産が多いエリアです。