静岡県藤枝市

杉山雄人

あとりえアイユ

発芽にんにく にんにくスプラウト


はじめまして、【発芽にんにく工房「あとりえアイユ」】と申します。静岡県藤枝市にて、水素水を利用した「満点にんにく」の栽培を行っています。


♪「満点にんにく」について♪

満点にんにくは、「発芽にんにく」に分類される野菜です。にんにくといえば、翌日まで残るニオイが気になってしまい、大切はお仕事の前日は控える、という方もいるかもしれません。

それに比べて、発芽にんにくは、加熱調理をすると、ニオイが残りにくい!というメリットがございます。

また、発芽にんにくの場合、にんにくの根っこの部分はもちろん、葉の部分も食べられます。根から葉まで丸ごと食べてもよし、葉と身の部分を分けて、別々に利用しても美味しい、バラエティに富んだ調理が可能です。


♪発芽にんにく♪

発芽にんにくは、通常のにんにくと比べて、鉄分がおよそ9倍、カルシウム約8倍、亜鉛約4.5倍、マグネシウムが約2倍含まれているといわれています。

毎日のお食事に、ぜひ「満点にんにく」を1日二個、取り入れてみませんか?

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ゆみ
2020.06.30.
先程無事届きました❗
丁寧な対応、丁寧な梱包ありがとうございます。
子供がにんにく大好きで、今晩頂くのが楽しみです🎵
また宜しくお願い致しますね。
商品 : 8/31まで増量中!【クール便】「満点にんにく」80+20本セット | 2,000円
杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.06.30.
ご投稿ありがとうございます。
添付のレシピを参考にしていただければ幸いです。
是非たくさん食べて下さい。
大福やさん
2020.05.23.
昨日到着して、素揚げにして食べました。ホクホクでとても美味しかったです。今日もガーリックピザを作って免疫アップしようと思います。
美味しいにんにくありがとうございました。
杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.05.23.
ご投稿ありがとうございます。
たくさん食べて免疫力アップして下さい。
ありがとうございました。
htmhtmhtm
2020.05.21.
綺麗なにんにくが届きました。美味しかったです。ありがとうございます。ご馳走さまでした。
杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.05.21.
htmhtmhtm様

この度は、ご注文いただき本当にありがとうございました。早速召し上がっていただき、フィードバックをいただけて嬉しいです。
しし丸
2020.05.19.
先程クール便で届きました。
急遽な住所変更にもご対応頂きありがとうございました。
美味しく頂き、体力を付けて乗り切ろうと思います🥰
商品 : 【静岡県藤枝市】「満点にんにく」10本×16袋セット | 4,000円

杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.05.19.
ご投稿ありがとうございます。
是非たくさん食べて免疫力アップして下さい。
又のご利用よろしくおねがいいたします。
水野 朋子
2020.05.18.
キレイなニンニクが無事届きました!早速レンチンしてごま油で食べたらホクホクして美味しい❣️
ポトフに一人一個分入れたら、トロトロ感がたまらず、ハマりそうです。ご馳走様でした!
杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.05.18.
ご投稿ありがとうございます、早速召し上がっていただけて嬉しいです!
ポトフに、ごま油との組み合わせ、どれも美味しそうですね。生産者も試してみようと思います、素敵なアイデアで試していただき、ありがとうございます!
ダブルベイ
2020.05.10.
1日目は豚バラに巻いて、2日目はカルパッチョにスライスしていれました!
焼くとホクホク、生だとピリッと辛くとても美味しかったです。
口ににんにく臭さは残らず美味しさだけ残っていいとこ取りでした!なくなったらまた注文させて頂きます!
商品 : 【静岡県藤枝市】栄養たっぷり!水素水栽培の「満点にんにく」 | 1,000円

杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.05.10.
ダブルベイ様
ご投稿ありがとうございます。
とても美味しそうですね。
是非参考にさせていただきます。
ありがとうございました。
まみママ
2020.05.06.
今回初めて購入させて頂きました。
満点💯にんにくと牛肉を油で炒め、焼肉のタレで味付けして食べました☺️ニンニクがほくほくでとても美味しかったです。にんにく好きのお友達にもお裾分けしようかと思ってます。次回また、頼みたいと思いました(^-^)♡
杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.05.06.
早速のご投稿ありがとうございます。お友達にも、是非食べて頂いて、皆さんでこの美味しさを共有していただきたいと思います。ありがとうございます。
ポコたん
2020.05.04.
シンプルに、お塩だけかけて食べてみました!
最高に美味しかったです!いつも全然ニンニクを食べない旦那が、美味しい美味しいとパクパク食べておりました(^^) また購入させて頂きます♪
商品 : 【静岡県藤枝市】栄養たっぷり!水素水栽培の「満点にんにく」 | 1,000円
杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.05.04.
ありがとうございます。
美味しいと言ってくださるのが私たちにとって一番の幸せなお言葉です。ほんとにやっていてよかったと思います。また、よろしくお願いいたします。
kurea
2020.04.26.
杉山様
無事に届きました^ ^ 早速オリーブオイルで素焼きにしました! ホクホクで美味しいです♡
葉の部分は、玉ねぎと炒めてハンバーグに入れました!
明日から色々なにんにく料理を作りたいと思います^ ^
お手紙も添えて頂き、ありがとうございました^ ^

杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.04.26.
kurea様

ありがとうございます、無事届いて良かったです!そして、早速召し上がっていただけてとても嬉しいです。葉を玉ねぎに入れるというアイデア、わたしたちも是非試してみたいです!
杉山雄人 | あとりえアイユ
2020.05.05.
kurea様

「葉を玉ねぎに入れる」ではなくて、「葉をハンバーグのタネに入れる」でした…気がつくのが遅くなり、申し訳ありません。

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