くろみ
2025.4.5ごちそうさまが遅くなり申し訳ありません。
噛めば噛むほど甘みが出てとても美味しいお米でした。近くにこんな美味しいお米があったとは驚きです。
食べても美味しく飲んでも美味しい雄町米は最高ですね！
またよろしくお願いします！
岡本邦宏 | 株式会社岡本農産
2025.4.5ありがとうございます〜！
気に入ってくださり、とても嬉しいです😆✨✨
またぜひよろしくお願いします！
岡山県岡山市
岡本邦宏 | 株式会社岡本農産
米、もち麦
ただいま、農繁期中のためおやすみしています。
はじめまして！！
株式会社岡本農産 代表の岡本です。
岡山県南部で、
酒米「雄町」「山田錦」
もち麦「キラリモチ」やビール大麦「サチホゴールデン」
の栽培をしています。
「雄町米」は、日本酒の原料となる酒造好適米。
その「雄町米」、実は食べても美味しいんです！
酒米農家として、雄町米をたくさんの方に知ってもらいたい。そんな思いで商品化しました。
〜どんな味がするの？〜
「雄町」という品種は100年以上前に岡山市内で発見された、品種改良されていない原種で、どちらかというとあっさりした味わい。
品種改良されたもちもちで甘いお米とは少し異なります。
懐かしい味と感じてくださる方もいるかもしれません。
〜雄町米ってどんなお米？〜
雄町（おまち）は、岡山県を代表する酒米で、日本酒造りに適した品種です。江戸時代末期に発見され、山田錦や五百万石などの酒米のルーツとなりました。
背丈が高く、倒れやすく病害虫にも弱いため栽培が難しく、入手しづらいことから「幻の酒米」とも呼ばれています。
全国の生産量の90％を岡山県で栽培されています。
〜お米について〜
○粒が大きく、吸水性が高い。
○粒の中心にある「心白（しんぱく）」と呼ばれる白くて不透明な部分が大きい。
#米＃お酒＃日本酒＃お米＃岡山#雄町#酒米
特定商取引法に基づく表記
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りこすけまる
2025.4.3今日、夕飯にカレーを作ったので送っていただいたお米と半々で炊いてみました。 私は、雑穀米とか麦か好きなのでもちもちしてすごく美味しかったです。ご馳走様でした。 子供達も定期的に食べると言ってました。岡本邦宏 | 株式会社岡本農産
2025.4.3早速食べてくださり、ありがとうございます〜！ もち麦、カレーに合いますよね(^^) ぜひまたよろしくお願いします！たにやま あい
2025.4.3美味しかったです！ ありがとうございました！ また購入させていただきます！岡本邦宏 | 株式会社岡本農産
2025.4.3ありがとうございます〜！ ぜひぜひまたよろしくお願いします(^^)筧玲奈
2025.4.3岡本さま 投稿が遅くなってしまいましたが、先日は美味しいお米を本当にありがとうございました。 何度かいただいてから感想をと思い少しお時間がかかってしまいました。 とてもおいしかったです。初めは少ししっかり目の品種なのかな？と思っていたのですが、水分量や浸水時間を少しずつ工夫をしふっくらといただくことができました。噛むほどに甘く大満足です。また、同封のお手紙も嬉しかったです。 お忙しいなかこうした丁寧なご対応ありがとうございました。 また注文したいです。岡本邦宏 | 株式会社岡本農産
2025.4.3水分量や浸水時間など、色々試してくださったのですね😆✨✨ 嬉しいですー！ ありがとうございました！またぜひよろしくお願いしますりこすけまる
2025.4.2遅い時間にすいません。 問い合わせてすぐに発送いただきありがとうございました。早速いただきました。スッキリした中に甘みがあり、食べ盛りの男ばかりで大変おいしくいただいてます。日本酒好きの私には御飯を食べながら呑みたくなっちゃいます🤣岡本邦宏 | 株式会社岡本農産
2025.4.2ありがとうございます！ 日本酒好きの方に食べていただけて嬉しいです！ 食べ盛りのご家族にも美味しいといっていただきありがとうございます！
