だいぶ遅ればせながら投稿させていただきます。 届いた真鯛は今まで自分が扱ったことがないようなとても大きい新鮮な真鯛でした！捌いてみるととても脂がのっていて内臓脂肪も凄かったです笑。刺身、寿司、あら汁、炊き込みご飯などなど、たくさんの料理でおいしくいただきました。この度はこのような良いお魚をお手頃な値段で出品いただきありがとうございました！

大きな鯛が届き、大喜びで鯛めしとお吸い物、湯引き、刺身を作りました。新鮮でとても美味しかったです！ 写真の刺身は撮影用に盛り付けたので少なめですが、食べきれないくらいの量でした。

3枚下ろし、頭も割ってあって切って食べるだけで楽でした。味はもちろん炙ると脂がジワッと出て最高でした

思っていた以上に立派な鯛が届きました！！ 捌いて刺身と骨部分で鯛飯にしたいと思ってます！！

旦那さんの誕生日祝いに購入しました。 丁寧に三枚おろししていただいており、助かりました。頭が割ってあったのも嬉しかったです！ 触った瞬間に身の新鮮さが分かるぐらい厚みがあって立派な鯛で驚きました。 お刺身、鯛めし、あら汁でいただきましたがどれもとても美味しくて旦那さんも喜んでいました。 大変な時期だとは思いますが、こうして素晴らしい食材を届けてくださり感謝します。ごちそうさまでした！！

誕生会のメインに、アクアパッツァにして、贅沢にいただきました！ごちそうさまでしたー！

とても大きな鯛♪ どのように調理してあげようか(^-^) あらをだしにして、塩ラーメン… カルパッチョ、ソテー、色々悩みます… 楽しみです♪

プレゼントしたら喜んでメールくださいました。 「お刺身の柵以外は、兜の酒蒸しと潮汁とあら煮に、いたしました。 お刺身にしている途中ついつまみたくなり、娘と一緒に、小皿にワサビ、醤油と共に摘まみ食い。おいしー‼️って、ニッコリ顔合わせました。本当に甘くておいしいです。」

今夜の晩ご飯は「鯛の昆布締め炙り」‼️ 昨夜の昆布締めとはまた違って、皮目の脂がめっちゃ濃厚❗️炙ってる時も皮から炎がゆらゆらしてました！(◎_◎;)

大きさが分かりやすいように足も一緒に（23.5） 届いたその日に、カルパッチョとお刺身とあら煮にして頂きました。 まだまだ残っているので、色々調理していただきます。ありがとうございました😊