福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.1.12『炊飯器で簡単ケーキ』はいかがでしょうか?
写真はサツマイモですが、りんごでも美味しく作れます(^-^)/
①サツマイモ正味200gを輪切りにし、レンジで3~4分加熱し、ペースト状にする
(表面の飾り用に12切程とっておく🍠)
②ボウルに薄力粉100g,砂糖30g,BP4g,を混ぜる
③卵1こ,牛乳100cc,①を②に加え混ぜ、炊飯器に飾り用サツマイモを並べ、生地を流し入れ【玄米炊き】を設定し、炊飯器スタート✨
★焼き上がり、竹串をさして生地がついてこなければ完成!
サツマイモ入りなので、しっとり食感♪
満足感のある食べ応え♪
粉糖やハチミツをお好みでかけても◎☺️
是非、お試しください🍀
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