ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • めしねる

    めしねる

    2026.2.17
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    福嶋さ〜ん こんにちは♪ おつぎはパンを少しくり抜き 🍎スライスを敷き詰めて こんがり焼きました。 なんて綺麗な🍎なんでしょう バターと胡桃と ハチミツをたらりらり〜 これパルメザンチーズをかけても 美味しそうな予感♪ ごちそうさまでした^^
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2026.2.19
    かわいいビジュアル! こんがり最高の焼き具合の 厚みの パンそのものがめっちゃおいしいものであることがわかります。 りんごが主役になれるお料理 めしねるさんお上手です(^^) 我が娘たちも喜んでる(涙) パルメザンチーズ🎵 塊の削るタイプですね(^^) それめちゃめちゃおいしいやつですね・・・! 風味も温度も伝わるお写真と投稿 いつもありがとうございます。 食べたい・・・☆
  • なみ

    2026.2.17
    リンゴ無事の届きました!程よい酸味と甘みがあって、一玉がちょうど良い大きさなのはこの品種だけなので、大量購入できて助かりました。美味しくいただきます。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2026.2.19
    いつもありがとうございます。 ピンクレディーの良さは、このサイズ感! ポケットに忍ばせて ドライブやアウトドアのお供にしたり 農作業の合間に食べるピンクレディーは 最高においしいです。 風邪がまだ流行っている季節 りんごのある暮らしで 1日1アップル! 風邪を遠ざけ この冬を乗り越えましょう。 春はすぐそこです(^^)
  • hiroko

    2026.2.16
    はじめて、ピンクレディー🍎を知り、早速注文しました!小振りでとっても可愛い🍎です!酸味があってとってもおいしかったので、追加注文しちゃいました!バラ肉で巻いて、焼いてたべたり、コンポートにしたり、楽しんで食べています👍
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2026.2.17
    はじめてのピンクレディーを選んでいただき、ありがとうございます🍎 そして追加のご注文まで…とても嬉しいです。 小ぶりで可愛いけれど、味はしっかり酸味があって個性的ですよね。 バラ肉巻きにコンポートまで! そんなに楽しんでいただけて、作り手として本当に幸せです。 甘さ一辺倒ではないこの味を おいしいと感じてくださる方に出会えることが、何よりの励みです。 またぜひ、いろいろな楽しみ方を教えてくださいね🍎
  • ぽ~にゃん

    2026.2.16
    コレコレ‼️ 私にとってのピンクレディー🍎はやはり福嶋さんのコレなんです✨ 鼻にぬけるシャンパンの香り🥂 酸味の効いた華やかなお味🎇 パリッと硬い肉質💎 最初に出会った時の衝撃が舞い戻ってきました。 気象変動もありますが、どうかこれからも美味しい作物を育て続けて下さいませ🍀
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2026.2.17
    コレコレ‼️と言っていただけて嬉しすぎます🍎✨ あの香りと酸味、そしてあの硬さ。 わかってくださる方に届いていることが、本当に励みになります。 最初の衝撃が舞い戻っただなんて… 作り手冥利に尽きます。 気象変動に向き合いながらも、 この「らしさ」を守り続けられるよう、これからも畑に立ち続けます🌿 これからも一緒にピンクレディーを楽しんでいただけたら嬉しいです🍎
  • めしねる

    めしねる

    2026.2.14
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    福嶋さ〜ん こんばんは♪ 昨日無事受け取っております。 これで 年末から大事に大事にしていた🍎🍎 食べることができます^^ ポリ袋二重厳重?に包み、野菜室で お尻を上向きにして保存していたおかげ? パリッパリ、ジューシー まずはグリルドサンド^^ これは自分的にはピンクレディ以外 考えられないレシピ 美味しい〜 りんご🍎🥇 ありがとうございます! ごちそうさまでした🙏
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    めしねる

    めしねる

    2026.2.21
    わあ 保存、完璧いただきました〜 めっちゃくちゃ嬉しい〜^^ 美味しい🍎 パワーあふれる元気な🍎 だからこそ、食感や美味しさが 長持ちするのだと思います✌️ ありがとうございます♪ 大事に大事にいただきます^^
  • ひろっぺ

    2026.2.14
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    ピンクレディー届いています😊 ピンクレディーのピンクは元気が出ますね 2月のピンクレディーは甘さが増して、噛む事に濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、幸せな気分になります😍 畑からのお手紙、季節のお便りも読ませていただきました。季節のお便りの白い帽子の男のコは福男くんなのでしょうか? 成長が感慨深いです 子育てと農園の作業 本当に大変な事と思うます 大切に育てられた林檎、大切に頂きます🙏 ごちそうさまでした。ありがとうございました🙏
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    ひろっぺ

    2026.2.17
    福男くん、1年生になるんですね😳😊 おめでとうございます!
  • まなち

    2026.2.14
    甘くて美味しいお芋が届きました♪ あっという間に食べ尽くしてしまいました😊 ありがとうございました♪
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2026.2.17
    嬉しいご感想ありがとうございます😊 「あっという間に」… 作り手としては最高のひと言です。 甘さの中に、じんわり広がる旨み。 楽しんでいただけて本当に嬉しいです。 また食べたくなった頃に、 思い出していただけたら幸せです🍠✨ こちらこそ、ありがとうございました。
  • ぶーちゃん

    2026.2.13
    12月の林檎も美味しかったですが、こちらも変わらず大満足な美味しさ!この硬くて甘酸っぱい林檎やめられません。一番大きいのを頼んだんですが、もう最後の段に突入してまして・・・・食べ過ぎですね。でもやめられないほどの美味しさです。 ご馳走様でした
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2026.2.17
    12月のりんごに続き、 今回も大満足とのこと…本当に嬉しいです🍎✨ この「硬くて甘酸っぱい」感じ、 やめられなくなりますよね。 一番大きい箱で、もう最後の段…! それはもう立派なピンクレディー仲間です(笑) 季節が進むごとに、 酸味と甘みのバランスも少しずつ変わっていきます。 その違いも楽しんでいただけていたら嬉しいです。 食べ過ぎも、きっと今だけの特権ですね🍎 この唯一無二の個性ある味わいのバランスが、ついつい手が止まらなくなるのです(^^) おいしいが当たり前の時代だからこそ 飽きのこない味わいを大切にしています。 いつもありがとうございます。
  • まなち

    2026.2.13
    遅くなってしまい申し訳ありません。 甘くて美味しいお芋でした♪ 届いて直ぐに家族で食べ尽くし、 ご馳走様投稿をすっかり忘れてしまいました。また宜しくお願いします🙇
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2026.2.17
    とんでもないです😊 ご丁寧にありがとうございます。 届いてすぐにご家族で食べ尽くしていただけたなんて… 作り手としてこんなに嬉しいことはありません🍠✨ 干し芋は、気づくと手が伸びてしまいますよね。 ごちそうさま投稿を忘れてしまうほど楽しんでいただけたなら本望です(笑) またいつでもお待ちしています。 ご家族のほっとする時間に、そっと寄り添えますように。
  • みるくまま

    2026.2.11
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    こちらのピンクレディが1番美味しいです。 家族もみんな大好きです。 シャキシャキ感と甘酸っぱさが、やめられません
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2026.2.11
    とっても嬉しいお言葉です。 実は、他のお客様からも同様のお声を毎年いただくこがあります。 「他の生産者さんから購入しましたが、こちらのが一番美味しかった!」 私たちは他の方のを食べる機会がなかなかありませんが 土地、環境、樹齢、栽培方法(木の仕立て方)、肥料 など、農園の個性でもあるので 味は同じではないと思っています。 ただ、他の品種に比べ、ピンクレディーは個体差のブレがあまり目立たないのが特徴です。 つい先日、青森の生産者さんとお話しする機会がありましたが 青森のピンクレディーはもっと酸味が強いようです。 安曇野は日照量が多く おそらくそれがひとつの理由かと思います。 昨今、気温上昇によって 酸味がある品種が甘く仕上がる傾向があります。 甘さと日照量(積算温度)が関係がありそうです。 変えることができない外部要因(環境)ですので 私たちの人力で努力して向上できる部分を追求し 今後もかわりゆく気候変動に柔軟に対応し 共生していけるよう 技術を高め、品質の向上に努めていきたいと思います。
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