福嶋宏史さんの投稿

只今、桃の収穫最盛期です🍑 さまざまな品種がリレーのように順々に収穫期を迎えます✨ 写真は、福嶋フレンドファームの農園主イチオシの桃『滝の沢ゴールド』🌻 中は黄金色✨ 糖度は平均17～20度で、熟すとマンゴーのような濃厚な甘さを香りを感じられます😊 今年は、収穫量が少ないためポケマルでの提供は難しいのですが、来年は皆様にも是非この味をお届けしたいので、収穫量を増やし出品出来るようにしていく予定です(^-^)/ お楽しみに～☺️🍀

枝豆“豊熟の味わいシリーズ”収穫始まりました！！ 香り、旨味、甘味の3拍子が揃った、茶豆風味の枝豆です😊 茹でてるときからとっても良い香りがします✨ 食べ出したら止まらないクセになる味わいです😋 そのままでももちろん！ 枝豆パスタもお勧めです🎵 ↓↓作り方は↓↓　 茹でた枝豆（さやから出した状態）200gを30秒程ミキサーにかけペースト状にする。 オリーブオイル大さじ2を加え混ぜる。 茹でたパスタに絡め、塩コショウで味付け✨ お好みで、粉チーズ、しらす、ベーコン、野菜などトッピングしてもおいしく頂けます😋 ポケマルでは、8月中旬頃から販売予定です。 お楽しみに(^-^)/

”信州安曇野フレンドファーム”の三大野菜(^-^) その3は...！ トウモロコシです🌽 品種は【クリスピーホワイト】🌻 昼夜の寒暖差のある安曇野では、果物も野菜も 甘味が強く育つのが特徴です(^-^) 実はホワイトで、濃厚な甘さとサクッと軽い触感がクセになります‼️生食もok✨ 収穫は8月頃から😊 是非、お試しください🍀

”信州安曇野フレンドファーム”の三大野菜(^-^) その2は...！ サツマイモです🍠 品種は今人気の【シルクスイート】✨ 昨年人気だったので、今年は量を増やし増産します(^-^)/ しっとりしてるので、焼くだけでスイートポテトの味わい🎵 我が家では、お正月の栗きんとんのベースに使います。裏ごし不要、サツマイモの甘さだけで十分なので便利です！ 収穫は秋🍁 お楽しみ～🍀

”信州安曇野フレンドファーム”の三大野菜をご紹介します(^-^) その1は...！ 枝豆です🌱 可愛らしい小さな花が付き始めました～🌼 昨年、地元直売所でも大人気だった枝豆🌱 収穫は7月中旬予定です♪ お楽しみに🍀

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