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カツオ!?って思えないくらい全くカツオ独特の臭みが無かったです。そしてとても身が柔らかく藁焼きの風味がとても良く感じられて美味しかった😋 ごちそう様でした🙌

なかなか買う事の出来ない新鮮なアオリイカでした！ゲソは大根と煮てみました。配送会社の積み込み忘れがあったそうで半分以上溶けた状態で届いたので、心配でしたが、とても美味しくいただけました。

Aoriika アオリイカ [bigfin reef squid] 漁師の皆さんには本当に感謝しています。ありがとうございます、そして新年あけましておめでとうございます。 山の中で本当に新鮮な魚を手に入れるのは非常に難しいです。そのため、冷蔵便で送れる優れた供給業者を探しており、シーフードを速冷凍する能力がある方を求めています。 この商品は本当に素晴らしく、とても楽しませていただきました。写真ではこの高品質な製品の良さが伝わりません。イカをトマトソースで調理し、リングイネ（パスタ）にかけていただきました。 近いうちにまた購入できれば嬉しいです。改めてありがとうございます。

コメント遅れて申し訳ありません🙏🙇 キラキラつやつやでパンパンののどぐろにびっくりでした！ 丁寧に包んでいただけてるのにも感動でした✨ 半分(1尾半）をいただきまして、半分は皮つきでこぶ締め冷凍し母親へのクリスマスプレゼントごはんを年明け後に作るのでそれに利用させていただきます！！ 1尾は炙りの刺身で、半身はこぶ締めしてからあぶっていただきました。 ふわっとやわらかくほどよいあぶらものってとてもおいしかったです！！ あらは味噌汁、肝や胃袋、卵は甘辛く煮て、かまはこぶ締めしてから焼いて、丸ごとおいしく堪能させていただきました✨👍 本当にありがとうございました🙏🙇 自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張ってください✨ すてきな年末年始をお過ごしください✨

カツオなのにカツオ独特の臭みが全くなく、藁焼きの香ばしい香りが鼻の中を駆け抜けてとても美味しかったです。 はやく再販しないかなー。楽しみにしております。

脂が乗っのていて、普通のカツオのような癖もなく美味しかったです。 藁焼きの香りもしっかりついていました！

コメント遅くなってすみません。 ノドグロ、甘鯛、意外初めて知った お魚でした。 おすすめの食べ方のレシピが入っていたので 助かりました。 煮付けや塩焼きにして美味しく頂きました ありがとうございました

息子家族の帰省に合わせて購入し、本日皆んなで食べました。孫も1.5匹も食べました。久しぶりのノドグロで皆んな大喜びでした。有難うございました。