谷井啓人 | たにい農園

【兵庫県三木市吉川町で祖父母の代からいちごを作っておりますたにい農園と申します。】 全国的には山田錦という酒米で有名な場所ですので聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれません。 そのような自然に恵まれた場所で食べて頂いた方に感動を届けられるよう日々努力しております。 【知ってもらわないと、もったいない美味しさ】 代々稲作をしながら祖父は林業、父は酪農と農地を守ってきてくれました。私も長男として生まれ幼少の頃から後を継いでいかなければいけないとなんとなく思っていたのですが、はっきり何をしたらいいかはわかっていませんでした。それが大学に入り祖母が作っていたいちごを友人たちに食べてもらったところ誰もがこんな美味しいいちご食べたことないと言ってくれたことで極当たり前だと思っていたものが世の中には知らない人がたくさんいると衝撃を受け、この味を知ってもらわなければ勿体無いと思いいちご作りを決意しました。 ここ数年全国でいろんな品種が出てそれぞれ特徴があるのですが、一般的に重要視される輸送性は考えずにとにかく自分が食べておいしいと思う品種のみ栽培しております。 そのため市場にはあまり出ない品種もあり知名度は低いかもしれませんが、味は皆さん納得して頂いております。 正直平野ではないので大規模農業に向かないため栽培面積はまだまだ小さいですが、その分細かな管理でいちご自身を元気に育てることで不必要な農薬をかけずに安心して食べて頂けるいちごを作っております。 【完熟の朝取りいちごを送ります！！！】 兵庫推奨ブランド（化学肥料、化学農薬の使用量が慣行の３分の2以下）を取得し安心安全は当たり前だと思っております。 スーパーで並んでいるいちごは輸送の関係上早取りしているため味はのっておらずいちごは酸っぱいと思っていらっしゃる方も多いかと思われますが、 当園では完熟の朝取りいちご送らせて頂きますので本来のいちごの味を楽しんで頂きたいです。