愛知県豊橋市のお茶農家3代目園主です。 祖父の代まで静岡県牧之原で、茶園を営んでおりました。 戦時中の軍事飛行場建設の計画により、経営していた茶園を立ち退き、愛知県豊橋にて茶畑を開拓しました。 一からの開拓だったため、自宅、製茶工場の周りに茶畑という条件の良い園になってます。 日当たり、水はけの良い茶園づくりを先代が行ってくれたため良質な茶園になってます。 茶園作りから製茶、仕上げ加工、パッキングまで全て行っております。 祖父、父、私の親子3代にて茶品評会にて 『農林水産大臣賞』もいただきました。 当園のお茶は深蒸し製法です。 茶の水色も青く、味わい深いものを目指しております。 ぜひご賞味ください。