宮崎県日南市

中村幸司 | 日南(宮崎)フレッシュキャビア

キャビア及びチョウザメ魚肉

独自の技法で熟成させたフレッシュキャビアは、口に含むととろける様な濃厚な味わいです。チョウザメ養殖からキャビア製造まで自社一貫体制。徹底した衛生管理とトレイサビリティされた・安心・安全・美味しいキャビアをお届けします。

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くーぼ
2025.3.18
国産フレッシュキャビア4g入り2個(宮崎県日南産直)
プレゼントで利用させてもらいました。大好物だったらしく、とても喜んでいました。今度は自分へのご褒美にしたいと思いました。
中村幸司 | 日南(宮崎)フレッシュキャビア
2025.3.18
お気に召していただき、良かったです。今後ともよろしくお願い致します。
ゆう
2025.1.27
国産フレッシュキャビア　20g入り(宮崎県日南産直)
写真を撮らずに…途中で気がついて、良い写真ではなくすみません。キャビア！とっても美味しかったです。一粒一粒プチっと弾けて、味が濃く虜になりました！子どもの誕生日パーティーが華やかになりました。ありがとうございました。
中村幸司 | 日南(宮崎)フレッシュキャビア
2025.1.27
ワインでいただきたいですね。彩りよく、美味しそうな画像を有難うございます。今後とも宜しくお願い致します。
キンタ
2025.1.5
国産フレッシュキャビア4g入り2個(宮崎県日南産直)
正月に大好評でした。ごちそうさまでした。
中村幸司 | 日南(宮崎)フレッシュキャビア
2025.1.5
明けましておめでとうございます。ご感想有難うございました。本年もどうぞよろしくお願い致します。
トーン
2024.12.29
国産フレッシュキャビア4g入り2個(宮崎県日南産直)
東北の親戚にお歳暮として購入しました。高級感もあり食べてみたいと思うので選びました。送り先にも感動、感激してもらい、とても良い買物をしたと思います。ありがとうございました。
中村幸司 | 日南(宮崎)フレッシュキャビア
2025.1.5
明けましておめでとうございます。ご感想頂き有難うございました。本年もどうぞよろしくお願い致します。
バタコ
2024.12.18
チョウザメカット魚肉
食べ掛けで申し訳ありませんが、カルパッチョで美味しく頂きました。淡白でちょっと甘みもあり、歯応えはもっちりとして、初めて食べましたが、リピート確実のお味です！ご馳走様でした。
中村幸司 | 日南(宮崎)フレッシュキャビア
2024.12.19
美味しそうな写真とご感想、有難うございました。シロチョウザメは魚体が大きくなりすぎるため(30kg-40kg)、養殖される方が少なくなっています。弊社も現在養殖しているのみで、新規に稚魚は導入していません。加工する量も少ないため、業者の方への卸はおこなっておらず、少量を直接販売しています。他のシベリアやロシアチョウザメの魚肉は油分が多い、臭いがあるなどで販売はしておりません。今後とも宜しくお願い致します。