「あなたが探していたトウモロコシはこれですね!」→「はいっ!私が探していたのはこれですっ!」
正直、いままで、トウモロコシの品種は、うかつにもあまり注目していませんでした。そんな初心者の私ですが、はらぺこ畑様の出品ページに目が釘付けになり、食べ比べしてみたいと思いました。
段ボールの取っ手部分が開いていなくてよかったです。農家さんから空間ごと切り取られて運ばれてきたような気がしました。
初心者にもわかるように品種を明記してわけてあったので、二種混同しないよう味来に目印としてつまようじをさして、まず、ひとつずつ、蒸してみました。添付されていた説明書をみたら、粒の色で見分けつきますね。なるほど。
食べ比べ、どちらもおいしかったのですがうちではどちらかというと「味来」が好評ですが、料理法で変わるかもしれません。説明書に保存方法や食べ方も載っていたのでいろいろ試したいと思います。
トウモロコシ畑の写真も載っていましたが、とても良いと思います。季節の成長過程や、収穫前はどんな風にトウモロコシがなってる、などの記載もあるといいなと思います。私のようなトウモロコシ初心者も、農家様の苦労やありがたさに思いを馳せることができます。スーパーの棚に並んでいるのではない、農家様から直接送っていただくこの機会にしか農家様の声をきくことができませんので。今回はトウモロコシの成長過程をネットで調べました。すみません本当に初心者で。
農家様の分身のトウモロコシをいただき、また食べ比べの機会をいただき、ありがとうございます。本当にどちらの品種もそれぞれにおいしかったです。ごちそうさまでした。