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はらぺこ畑通信🌽 全国的に梅雨に入ってきましたね。 皆様体調などはいかがですか？ はらぺこ畑のヤングコーン。 皆様の応援のおかげで順調に収穫が進んでおります。 ご注文していただいている皆様、雨が上がりましたら すぐに収穫、選別致しますので今しばらく おまちいただけたら、幸いです。 今回ははらぺこ畑のヤングコーンを使って 愛知県安城市の出張料理人様が、ヤングコーンの 炊き込みご飯を作ってくださいましたので 紹介させてくださいね。 ヤングコーンとサーモンを使い 土鍋で炊き込みご飯を作ってくださいました。 だし汁でふっくら炊いた炊き込みご飯。 美味しそうですよね😊 ヤングコーンのおヒゲも使い、季節の会席料理の 1品として色々な方にお楽しみ頂いたようです。 皆様に楽しんでいただいているヤングコーンが こうしてお店で食べていただけるのは私達も嬉しいです。 みなさんもぜひ炊き込みご飯、試してみてくださいね。 これからも喜んでいただける野菜作りをしていきます。 今後もどうぞよろしくお願いします。 はらぺこ畑 杉浦