佐藤博文 | きのこのSATO

潮風と三陸の風土が育んだ『三陸気仙奇跡のしいたけ』、『三陸気仙奇跡のきくらげ』は、雑味が無い、香りたつ濃厚な風味に、瑞々しい食感のきのこです。奇跡のしいたけを原料として、真空低温フライ製法で製造した『奇跡のしいたけチップス』は絶品です。