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こんにちは。 開けると沢山の牡蠣でびっくりしました！ 生産者様がおっしゃる通り、小さくなってしまった牡蠣もありましたが、蒸し牡蠣にしてもプリっとした牡蠣に出会えることもありました。オリーブオイル漬け用と、牡蠣ご飯用に別けて調理しました。殼むきしながらつまみ食いもしましたが、塩味がちょうどよく、おいしかったです(^^) この牡蠣達が廃棄されるなんて勿体ない、、、 ご馳走様でした＼(^o^)／

今回初めて購入しました ハネ品ということでしたが味は間違いなく美味しかったです！ 牡蠣好きには大満足でした！ 酒蒸し、パスタ、グラタンなど最高です！ 息子宅にも再注文しました、　

毎年牡蠣を買わせていただいているので、今年一発目ははね物を購入させていただきました！ 届いていざ生で食べてみたところ普通に美味しくて大満足でした！酒蒸しでも身は小さくなりましたがしっかり美味しかったです！ホタテも楽しみに待っております

安定の美味しさ😆一生懸命むき身にして、炊き込みました！

家族みんな喜んでました。 ありがとございました

夏から続いているホタテ貝毒規制が、今週もダメでした。 ホタテ貝毒クリア出来ず・・・・ 食べても影響のないレベルの数値ですが、漁連から出荷禁止出てますので、出荷するわけにはいかず・・・・ 参りました！

かなり大きい発泡スチロールにパンパンに牡蠣が届きました！ 身だけで1.5kg弱程度でした。殻が柔らかめで剥きやすくて助かりました。 グラタンやシチューの具にする予定で、食べるのが楽しみです！

身が小さいからとお得価格で購入しましたが思った以上に身が大きくとてもおいしかったです。さっぱりミネラル感たっぷりの牡蠣でクリーミーの牡蠣が苦手な私にはちょうどよかったです。贅沢に5キロ1人で食べました…

何年も前、ホタテを購入した際に親切丁寧な連絡梱包サービスもしてくださり、次は是非牡蠣を！と思っていました。今回もすぐに発送していただき、たくさんの牡蠣が届き様々な料理ができそうで大満足です！旬の時期にも購入したいと思っています!!ありがとうございました!!